Stor fruktige tomater blir ofte konsumert ferske eller behandlet for konservering, så det er ikke overraskende at mange sommerboere er interessert i spørsmålet om deres dyrking i et drivhus. Vi tilbyr deg å bli kjent med egenskapene til de beste variantene for film- og polykarbonat-tilfluktsrom, teknologien og finessene i deres dyrking og høsting.

De beste store variantene

I dag er det mange varianter av tomater som kan dyrkes i alle typer jord, men som for drivhus (inkludert polykarbonat), velger oftere sommerboere følgende stor fruktige tomater.

Vet du det I Europa ble tomater fra XV-XVI århundre bare dyrket som prydplanter for hager, som nevnt i nederlandske bøker. Maten begynte å bli konsumert først etter flere hundre år.

Altai gul

En rekke middels tidlig modning, med store, flate runde gule frukter. Skallet med middels tykkelse skjuler en saftig masse under, med en subtil sur smak. Tomatbusker vokser opp til 2 m i høyden, og fra utseendet til de første spirene til høstingstidspunktet tar tomatene minst 4 måneder.

Okserhjerte rødt

Sorten hører til middels sene tomatsorter, siden det fra planteringsøyeblikket til høstingen tar minst 120-125 dager. Den kan plantes både i et drivhus og i et ubeskyttet underlag, der planten når en 2 meters høyde. Fruktene i form av et hjerte er store, med en gjennomsnittlig massetetthet og en vekt på 200-400 g, selv om noen eksempler kan vokse 600 g. Smaken av kjøttfull masse uttales med surhet. I åpne områder høstes inntil 5 kg avling fra 1 m², og opptil 12 kg modne tomater oppnås fra det samme området i et drivhus.

Giant-10 Novikov

En av de berømte variantene, som bærer store frukter, til drivhus. Plantebuskene vokser til to meters høyde og begynner å bære frukt 120–135 dager etter oppkomsten. Minst 5 avrundede flate frukter som veier 0,4-0,5 kg dannes på hver av fruktbørstene. I moden form blir tomater malt i en rosa bringebærskygge, selv om veldig store prøver blir enda rødere over tid. Massen er kjøttfull, med en karakteristisk tomatlukt og en svak syrlig smak. I samsvar med agrotekniske krav til dyrking høstes opptil 3 kg frukt fra en busk, som er egnet til å tilberede ferske retter (salater, dekorasjoner) og for bearbeiding til juice.

Minnens drøm

Denne sorten tilhører tidlig modne salatavlinger. 105-110 dager går fra frøplantens fremkomst til høstingen av den første avlingen. Buskene er ubestemmelige, 1,5 m høye. Tomater er flatrunde, knallrøde, veier 250–300 g. Kjøttet er kjøttfullt, veldig saftig på smak, og kan derfor brukes til bearbeiding på tomatpuré eller hjemmelaget ketchup. Når det dyrkes i et drivhus høstes 10 kg tomater fra en tomatbusk.

Jaroslav F-1

Stor fruktig hybrid variasjon av sen modning (fra spiring til høsting tar omtrent 150 dager). Busken når 2 m og gir en rikelig høsting - opptil 6 kg fra bushen.

Viktig! Hybrid Yaroslav har økt motstand mot tobakksmosaikk og cladosporiosis, og krever derfor ikke standardforebyggende behandlinger.

Massen på en planrunde rød frukt varierer mellom 400–600 g. Massen er tett, aromatisk og søt, så den kan brukes fersk.

De største frukttomatene for drivhus

Variantene beskrevet ovenfor skiller seg ut i imponerende indikatorer for produktivitet og store tomater, men det er varianter med mer imponerende indikatorer. De vil bli diskutert senere.

Gigantisk sitron

Størrelsen på fruktene på denne planten lever virkelig opp til navnet sitt, fordi en slik tomat ofte veier 700-800 g. Under et sterkt sitrongult skall er det en tett, ikke vannaktig masse, med en lett sitron ettersmak. Busker er i stand til å vokse opp til 2,5 m i høyden, og modningen av tomater skjer med børster, 4-6 stykker hver. Produktiviteten til Giant-sitronen når ofte 5-6 kg per plante.

Kinesisk rosa

Stor fruktig tidlig moden variant, som er i stand til å bære de første flate runde fruktene så tidlig som 100 dager etter spiring. Vekten på tomaten er 800 g, men noen ganger er det større prøver. Høyden på busken er 2 m, men til tross for dette tåler sterke stengler vekten av en kjøttfull, moderat elastisk tomat uten problemer. Massen er ikke for tett, og huden er tynn, så sorten er ikke egnet for konservering av full frukt. I lukket bakke fra en stor busk motta opptil 10 kg tomatfrukter.

Amatørrosa

En utmerket versjon av tomater til film- eller polykarbonatdrivhus, preget av tidlig modning: i gjennomsnitt går 100-105 dager fra frøplanter til høstmodning. Ubestemmelige tomatbusker er 1,5-1,7 m høye. Rosa bringebærfrukter er store og veier 500-700 g hver.

Viktig! Tomater av noe slag reagerer negativt på lave temperaturer, så i motsetning til den vanlige troen, bør du ikke oppbevare dem i kjøleskapet på lenge. Et kjølig, regelmessig ventilert sted er mer egnet for lagringsrollen.

Rosa honning

En utmerket løsning for små drivhusrom, siden høyden på voksne planter ikke overstiger 80 cm. Sorten er tidlig (modning tar 110 dager), bestemmende og mellombladet. Utflatede frukter av rosa honning holdes på hendene og når 600 g hver. Fra busken får du minst 2 kg kjøttfulle, mettede rosa frukter av universelt formål (kan brukes til å lage ferske retter eller til prosessering til juice og potetmos). Blant de ekstra fordelene er god motstand mot typiske solanaceous sykdommer og høy motstand mot kulde og tørke.

Russisk størrelse F1

Denne hybrid variasjonen av tomater er preget av høye busker (opptil 180 cm i høyden) og veldig store frukter, som ofte når en vekt på 1 kg eller mer. Alle av dem har flat sirkulær form, med en rød overflate og blir mer mettede når de modnes. Under gode vekstforhold høstes vanligvis den første avlingen allerede 105–140 dager etter utseendet på spirer i frøene, og opptil 5 kg smakfulle, saftige frukter kan fås fra en drivhusbusk.

Stor fruktige søte tomater til drivhus

Som små varianter er ikke fruktige varianter alltid preget av en søt smak, så hvis sure tomater ikke er etter din smak, må du være oppmerksom på følgende alternativer for å vokse i et drivhus.

King of the early

En rekke bestemmende typer med lave (50–70 cm), kraftige planter og avrundede, lett utflatede frukter som utvikler seg på separate børster, med vekten til de første prøvene på 250–300 g, og etterfølgende 200–250 g. Tomatmassen inneholder mye faste stoffer og sukker, men dette forhindrer henne ikke i å holde seg saftig.

Den tidlige kongen er egnet for ethvert formål, derfor kan den brukes både fersk og til prosessering til juice og potetmos. Etter å ha ordnet tomatene gode betingelser for vekst og utvikling, er det virkelig mulig å samle 5–6 kg av avlingen fra en busk, og de første tomatene vil være klare til å stall i løpet av 85 dager (King of the early refererer til tidlig voksende dyrkede planter).

Viktig! Variety King foretrekker tidlig romslige områder, med en sjelden plassering av tomatbusker. Hvis stedet er begrenset, må du regelmessig fjerne overflødige blader og sidegrener fra plantene, og dermed unngå de tykte plantingene.

Kardinal

Denne midt-tidlige sorten er klassifisert som salat, siden store, runde røde frukter, 200-600 g hver har en saftig, sur-søt masse, preget av et høyt ernæringsnivå. Det er få såkammer, så kardinal er egnet til å lage ketchup og lecho (syltede tomater vil ikke fungere ut av det). Med 1 m² plantasjer med en høyde på 170 cm eller mer høstes mer enn 10 kg avling.

Bestemors hemmelighet

En annen midt-tidlig variant. Buskene er ubestemmelige, vokser opp til 1,7 m i høyden og danner store flatrunde frukter på hendene, 300-600 g hver (individuelle prøver kan veie opp til 1 kg). Fargen på sterkt ribberte tomater varierer fra lys til mørk bringebær, og utbyttet når 14–15 kg per 1 m². Hensikten er universell, men vanligvis brukes tomater i tilberedningen av salater.

Teknologi for dyrking av fruktige tomater

I et uoppvarmet drivhus blir plantede frøplanter plantet midt på våren (april-mai), mens unge frøplanter må ventileres jevnlig og beskytter mot høy luftfuktighet. Det anbefales å organisere sengene for frøplanter langs drivhuset, og antallet deres avhenger av ly på bredden.

Jorda for tomater begynner å bli tilberedt 3 dager før transplantasjon, og søl med en varm løsning av kaliumpermanganat (1 g stoff per 1 liter rent vann).

Avstanden mellom naboplantene skal være minst 60 cm. Så snart frøplante-transplantasjonsprosessen er over, anbefales det å øyeblikkelig skyte skuddene, og ikke mer enn to stengler (små 2-centimeter stubber skal være igjen i stedet for de kuttede sidegrenene). Hvis du ikke fjerner slike skudd i tide, vil avlingen være for liten.

Du kan begrense veksten av busker ved å klemme toppene deres, og ikke etterlate mer enn 3 blader over børsten.

Høye busker krever knytning til støtter, ellers brytes de under fruktens vekt. Om mulig bør børster med tomater bindes hver for seg, men resten av reglene for å ta vare på storfruktede varianter forblir de samme som når du dyrker andre tomater.

Vet du det I verden får en tomatplante popularitet, som samtidig gir en avling av tomater og poteter, som ble lansert på markedet av det britiske selskapet TomTato i 2013.

Innhøst datoer og funksjoner

Tidspunktet for høsting av tomater avhenger direkte av egenskapene til en bestemt sort: de tidlige er klare til å høste 90 dager etter spiring, og senere modnes ikke tidligere enn 140 dager senere. Funksjoner ved kutting og videre lagring av grønnsaker avhenger også av de plantete avlingens sortsegenskaper. Så, frukt med tynn hud skal plasseres i bokser bare i 2-3 lag, ellers under vekten av de øvre lagene vil de nedre begynne å knuse, og det er praktisk å kutte tomatene med hagesaks, noe som vil redusere høstingstiden.

Store varianter av tomater er en god løsning for å plante i lukket jord, men bare hvis sommerboeren er mer interessert i friske grønnsaker, i stedet for å høste konservering av full frukt. Etter å ha plukket et passende utvalg og ordnet med den rette pleien, er det ingen tvil om å få en rikelig høst.