Hasselnøtter har mange nyttige egenskaper og en behagelig smak - de brukes til matlaging og spises med glede uten bearbeiding. Men hos visse mennesker er kroppen i stand til å svare på den som om den var giftig. Hvordan du kjenner igjen en allergi mot hasselnøtter i tid, samt hva som er funksjonene i behandlingen, vil bli beskrevet senere.

Er det en allergi mot hasselnøtter

Forekomsten av en allergisk reaksjon på frukt av hasseln (aka hassel) forekommer. Dessuten begynner denne planten å blomstre en av de første, noe som provoserer de første symptomene på vårhøstfeber (en allergisk reaksjon på pollen).

Vet du det Hazel regnes som et ugras i skogbruket, siden det reproduserer seg ekstremt raskt og okkuperer åpne områder.

Blomstringsperioden faller i midten av mars, når muggaktivitet er manifestert. Disse allergenene er veldig sterke og kan i kombinert handling betydelig forverre tilstanden til en allergisk person.

Både vill og dyrket hassel produserer pollen, som i likhet med frukt inneholder protein t4. Og han på sin side er identisk med struktur som proteinet i bjørken. Derfor, med en allergi mot bjørk, oppstår en kryssreaksjon også entydig - mot hasselnøtter og pollen.

Årsaker til utseendet

En godbit oppfattes som gift av følgende grunner:

1. Arvelig faktor. En lignende tilbakekalling av et produkt er forhåndsbestemt genetisk og manifesterer seg fra tidlig barndom.
2. Svekket immunitet eller funksjonssvikt. Ofte er det en konfrontasjon av immunforsvaret med nøtteproteinet, feilaktig for fienden.
3. Fordøyelsessystem. På grunn av dette blir nøtteaktig protein rett og slett ikke absorbert av kroppen, noe som kan provosere allergiske reaksjoner.

Viktig! Bearbeiding av hasselnøtter (salting, termisk) forbedrer bare allergier.

Hasselnøttallergisymptomer

All matallergi oppstår når visse matvarer dukker opp i kostholdet. De er årsaken til den negative reaksjonen fra immunsystemet. For at tegn på allergi skal vises, trenger ikke hasselnøtter konsumeres i det hele tatt - bare berør det, lukt det.

Hos barn

Et barn kan også lide av allergiske reaksjoner. De kan vises på grunn av å spise til og med knappe deler av allergenet.

Siden spedbarn er direkte avhengig av kostholdet til moren, kan babyen etter å ha spist hasselnøtter ha tegn på sekundær diatese. Hvis babyen ikke reagerer på hassel under amming, har immuniteten hans dannet et forsvar.

Hvis immunforsvaret ikke fungerer, vises et symptom som ikke-legende bleieutslett i hudens folder. Imidlertid strammer de ikke selv med riktig hygiene.

Hvis en voksen er i stand til å bevisst svare på tegn på en allergi, må babyen overvåkes. For eksempel kan en deprimert eller altfor opphisset tilstand bekrefte tilstedeværelsen av en allergisk reaksjon.

Vet du det På begynnelsen av det tjuende århundre ble allergier kalt "en merkelig plage." Dette er fordi det var umulig å forutsi kroppens reaksjon på noe allergen.

Hos voksne

skille plutselig og sakte film en allergi der en krise oppstår 2-3 timer etter kontakt med et allergen.

• Hos voksne er allergisk sensitivitet indikert av følgende symptomer:
• huden blir rød, blir beis, hevelse blir observert;
• kløe og hevelse vises;
• hjertebank, blodtrykk, besvimelse og feber observeres;
• rhinitt, hoste med kortpustethet, sår hals, lacrimation, astmaanfall;
• det er smerter i magen, oppkast, kvalme, diaré;
• anafylaktisk sjokk.

Hvis det dukker opp minst ett symptom, bør tiltak tas umiddelbart.

Diagnostikk

Hvis alle symptomer indikerer en allergisk sykdom, må du oppsøke lege. Han vil foreskrive tester for å bestemme hva allergenet kan være og foreskrive terapi.I dette tilfellet vil allergologen finne ut om det var kontakt med hasselnøtter, hvor raskt reaksjonen skjedde, hva symptomene var og hvordan de gikk.

I tillegg vil pasienten få en injeksjon der en dråpe allergenekstrakt blir plassert på huden, og med en liten riper vil løsningen lekke under huden. Ved positiv reaksjon bekreftes allergien. En blodprøve vil også bli utført for å måle innholdet av IgE-antistoffer.

Viktig! Hvis du er allergisk mot hasselnøtter, bør du ringe ambulanse øyeblikkelig, da tilstanden kan bli kritisk.

Behandlingsfunksjoner

De grunnleggende prinsippene for allergiterapi inkluderer:

• nødhjelp;
• tilbaketrekning av manifestasjoner;
• kvitte seg med konsekvensene;
• eliminering av allergenet og dets spaltningsprodukter.

Legevakt før ankomst av spesialister inkluderer følgende aktiviteter:

• offeret blir lagt på ryggen på en flat overflate;
• hodet vendes på siden;
• overvåke pulsen og pusten.

Behandling for å lindre symptomer utføres på poliklinisk basis. Antihistaminer er foreskrevet til pasienten.

De mest populære av dem er:

• "Zyrtec";
• "Zodak";
• "Loratidin";
• "Suprastin";
• "Cetirizin";
• "Tavegil".

Hud manifestasjoner (kløe, rødhet, hevelse) vil bidra til å fjerne salver og geler:

• La Cree
• "Psili Balm";
• "Fenistil".

Fra rive og rødhet i øynene, vil dråper hjelpe:

• "Allergodil";
• "Dexamethasone";
• "Lekrolin";
• "Okumetil";
• "OPATANOL".

For å fjerne irriterende stoffer fra kroppen og gjenopprette fordøyelsessystemets funksjon, er sorbenter nødvendigvis inkludert i behandlingen.

De akkumulerer forfallsprodukter og fjerner dem. Som et resultat roer mageslimhinnen seg.

Disse stoffene inkluderer:

• "Smecta";
• "Enterosgel";
• "Polisorb";
• aktivt karbon.

Hormonelle medisiner kan foreskrives mot matallergier. For at behandlingen skal bli vellykket, får pasienten forskrevet et kosthold.

De to første ukene blir alle proteinkomponenter fjernet fra kostholdet. Dessuten gjelder en slik begrensning hvis ikke tidligere negative reaksjoner på dem ble observert.

Etter en viss tid lar legen deg nøye inn i dietten en type produkt fra den forbudte listen.

• Følgende produkter er strengt forbudt:
• melk og produkter fra den;
• kornblanding;
• sjokolade;
• sitrusfrukter;
• nøtter;
• bønner;
• bakeri og konditorvarer;
• fisk og kjøttretter;
• jordbær;
• kaffen.

Viktig! CAlternativ medisin med uttalte tegn på allergi, er de ineffektive, siden mange medisinplanter i seg selv er kraftige allergener.

Samtidig er det en rekke produkter med lav allergi.

• Det er de som anbefales å bli inkludert i kostholdet ditt når du behandler en allergisk reaksjon:
• zucchini;
• bananer;
• vannmelon;
• Apple;
• salat;
• stikkelsbær.

Følgende produkter har et gjennomsnittlig nivå av allergi:

• lam;
• kalvekjøtt;
• ris;
• korn;
• kalkun fjærkre;
• bokhvete.

Allergikere anbefales å bare spise fersk mat og prøve å ikke bruke konserveringsmidler når du lager mat.

Vet du det Det er en allergi mot vann: den manifesterer seg i form av urticaria og finnes hos mennesker med en frekvens på 1:23 000 000. Reaksjonen oppstår ved destillert vann, og vannprosedyrer ender med feber og utslett.

Forebyggende tiltak

Først av alt må du beskytte deg selv eller barnet ditt mot en skjult fiende - et allergen.

Selvfølgelig vil du ikke være i stand til å beskytte deg selv fullstendig, men en rekke viktige regler bør overholdes:

1. Hvis du er utsatt for allergier, bør du bruke ukjente matvarer nøye. Det samme gjelder produkter med høyt allergifremkallingsnivå.
2. Innfør nye matvarer nøye til kostholdet til babyen. I dette tilfellet må du gi nye gjenstander i små porsjoner og overvåke reaksjonen.
3. Når du spiser ukjent mat, bør du gjøre deg kjent med sammensetningen. Den kan inneholde potensielt utrygge komponenter.
4. Ikke bruk kosmetikk med peanøttsmør eller ekstrakt.

Hasselnøttallergi er ikke en setning i det hele tatt. En sunn livsstil, rettidig hvile og opprettholde riktig kosthold vil helt sikkert føre til riktig resultat. Kroppen tilpasser seg de nye reglene og vil kunne komme seg.