17. til 18. august i år blir Fifth Golden Cluster 2019 utstilling og konferanse arrangert av Infoindustry med støtte fra det kanadiske UHBDP-prosjektet i Zaporozhye. Rundt 700 vinprodusenter og vinprodusenter fra Odessa, Nikolaev, Zaporizhzhya, Kherson og andre regioner i Ukraina har allerede registrert seg for deltagelse i dette arrangementet.

Tradisjonelt vil konferansedeltakerne diskutere problemene med vindyrking og vinproduksjon. Jeg må si at situasjonen i dette området de siste tre årene har forverret seg betydelig. På grunn av en nedgang i etterspørselen fra forbrukerne, tapet av tradisjonelle markeder i nærheten av utlandet, vinmarker er kuttet ned, bedrifter som produserer vin og juice er stengt.

Nylig, på initiativ av vinprodusenter og vinprodusenter, ble det holdt en rundebordsdiskusjon på departementet for agrarisk politikk om de problematiske problemstillingene med vindyrking, ledet av ministeren for agrarisk politikk og mat Olga Trofimtseva. Samtalen ble deltatt av MP Kiss fra Ukraina, representanter for kjente gårder og fabrikker.

Deltakerne på rundbordet foreslo å holde et seminar for små vinprodusenter, introdusere en spesialitet som vinprodusent, utvikle dokumentasjon for produksjon av whisky, utarbeide et utkast til dekret fra presidenten i Ukraina om etablering av en ferie for vinprodusenter og vinprodusenter i Ukraina, innføre et elektronisk register over små vinprodusenter, utvikle et veikart for å utvide vingårder, introdusere merkevaren "ukrainsk vin".

Det økologiske vinmarkedet er fremdeles begrenset. Befolkningens forarmelse førte til at folk leter etter billigere, men de som har besøkt i utlandet og prøvd lokal vin der, begynner å lete etter dette her.

Organics vil bli en trend og vil være etterspurt om fem år. Men i dag er det nødvendig å begynne å delta i organisk produksjon, slik at det etter 5 år når normale volum.