Eksperten på økonomiske spørsmål ved det statlige investeringsdepartementet i Ukraina Andriy Yarmak er trygg på at fra og med 2019 vil de såkalte nisjeavlingene være etterspurt blant den ukrainske forbrukeren og innen bønder.

Spesielt la Yarmak vekt på asparges, som er populær blant gourmeter rundt om i verden, men som er urettferdig dyrket i Ukraina.

Som en del av prognosen for landbrukssektoren i Ukraina for inneværende år, bemerket eksperten at de neste ti årene asparges vil bli aktivt introdusert i hagene til ukrainere og i kostholdet. Spesialisten er avhengig av drivhusdyrking av denne avlingen og ser ingen god grunn til at ukrainske bønder ikke skal begynne å dyrke asparges denne sesongen.

Yarmak er trygg på at ukrainsk asparges i de kommende årene kan bli en stjerne i innenlandsk eksport.