Lowlander Beer-bryggeriet, velkjent i Holland, presenterte et unikt produkt til verdens gourmetdomstol - vinterøl brygget fra nåler av juletrær som ble kastet ut etter nyttår.
"Vi trengte omtrent 600 kilo nåler for å brygge en begrenset mengde øl," sier bryggeriets arbeidere. - For å samle inn råvarer ble vi hjulpet både av vanlige innbyggere i Nederland, spesielt Amsterdam, samt ansatte i byens botaniske hage og ansatte i restauranten. Med andre ord, alle som ikke er likegyldige til skjebnen til eviggrønne skjønnheter på slutten av juleferien, er med på å lage øl! ”
I følge bryggernes estimater ble tusenvis av juletre nåler brukt til å lage en begrenset gruppe. Grenene og barken til disse trærne ble også brukt - fra dette materialet lagde bryggerne gaveinnpakning for unikt øl, og sendte også noen av råvarene for å produsere musserende øl ved hjelp av champagnegjær.
De som klarte å prøve vinterøl fra en begrenset samling bemerket at drikken er uvanlig forfriskende og overrasker med sin pikante smak. Selvfølgelig er det en liten bitterhet, men dette gjør bare ølet mer interessant. Drikkevarer selges i barer i Nederland. I tillegg er "vinterøl" fra Lowlander Beer tilgjengelig på Amazonas online handelsplattform.