Institute of Subtropical and Mediterranean Horticulture (IHSM) La Mayora har startet forsøk på frøfrie mango.

Siden forskningen nettopp har startet, vil det ta flere år før det blir kjent hvilke muligheter produsenter har, både i Malaga og rundt om i verden, for å dyrke frøfrie mango.

Et forskerteam ledet av forskeren Inaki Hormaza jobber med diploide og triploide varianter. På verdensbasis er det rundt 300 kommersielle varianter av mango.

La Mayora er et av de ledende mango-forskningssentrene, som har den største samlingen av mango i EU, og som inneholder rundt 80 forskjellige varianter fra hele verden.

Senteret driver med alle typer forskning og testing innen forbedring av denne avlingen, og tilbyr løsninger for skadedyr og sykdommer, samt innen dyrkingsmetoder.

I 1992 utviklet indiske forskere en mangosort med en mindre og smalere kjerne. Denne rasen ble kalt Sindhu og ble opprettet på basis av hybrider av Ratna og Alfonso-variantene.

Frøfrie frukter har nylig inntatt en viktig plass i markedene. Dette gjelder for eksempel frøfrie og vannmelon druer, som i økende grad finnes i fruktbutikker og supermarkeder.

Mangodyrking i Spania er konsentrert i provinsen Malaga, hvor 97% av det totale mangovolumet kommer fra, og dekker et område på 4,3 tusen hektar. Nesten hele avlingen, rundt 90%, blir eksportert til EU.

Høstingen begynner vanligvis i andre halvdel av august med de tidligste variantene (som Irwin og Tommy Atkins, som begge dyrkes utendørs). September og oktober er de viktigste mangomånedene i Malaga.