En uvanlig ting ble åpnet på grunnlag av aksjeselskapet Buryatmyasprom - fra nå av aksepterer ansatte i bedriften kjøtt fra befolkningen i Buryatia på dette tidspunktet.
Slaktere i regionen bringer kjøttråvarer til bedriften, og omgår prosessen med å jobbe med mellommenn. Buryatmyasprom tar imot gårdskjøtt til markedsverdi, og fornøyde bønder får penger for varene sine samme dag. Som bemerket av de oppdretterne som klarte å bruke tjenestene til et punkt for mottak av råvarer, er prosedyren praktisk og forenkler prosessen med markedsføring av produkter i stor grad.
Det er bemerkelsesverdig at i løpet av de tre første dagene av driften av kjøttmottaket mottok selskapet omtrent fem tonn kjøtt fra befolkningen.Det veterinærlaboratoriet ligger ved siden av mottaksstedet, hvis hovedoppgave er streng kontroll og tilsyn med kvaliteten på råvarer. Det vil ikke være overflødig å merke seg at den veterinære undersøkelsen av kjøtt, samt veiing av råvarer og tjenester fra en laster, bønder som overleverer produktet til mottaket, ikke betaler.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15513/image_LbOF8zrwkkl1Gsx6myx5.jpg)
Arrangørene av mottakspunktet understreker at den månedlige etterspørselen fra Buryatmyasprom er mer enn seks hundre tonn råvarer. Ansatte i Buryatmyasprom bemerker at hvis bonden ønsker å selge kjøttet til bedriften, må han i tillegg til råvarer ha et identitetsdokument og en identifikasjon nummer, attest, som er utstedt etter slakting av dyret, samt et dokument om tilstedeværelse av et datterselskap eller en gård, som er utstedt av den lokale administrasjonen.