Søtpotet eller søtpotet blir mer og mer populært blant ukrainske bønder. Dette skyldes ikke bare upretensiøsiteten til denne avlingen for å vokse, men også på en veldig attraktiv pris, som er omtrent 8 UAH / kg (0,3 dollar) med en gjennomsnittlig salgspris på 70-90 UAH / kg (2,5-4,5 dollar).

Så hvis du dyrker en søtpotet på et område på 10 hektar, kan en bonde få en nettoinntekt på $ 205.126 tusen. Lønnsomheten til virksomheten er 180%.

"Søtpotet er en ny nisje i det ukrainske markedet, men i verden er det et populært og fasjonabelt produkt. Søtpotet er en termofil plante. Det er grunnen til at de sørlige regionene i Ukraina har det mest attraktive klimaet for dyrking av det, ”sa Yekaterina Zvereva, direktør for utvikling av den ukrainske frukt- og grønnsaksforeningen (UPAA).

I følge henne, med riktig utvalg av varianter og riktig stell, er det fullt mulig å få et utbytte på 100 t / ha. Hovedbetingelsen for dyrking er vanning. Ekaterina Zvereva er sikker på at det er vanning som gjør at søtpotet kan danne store knoller.

For å oppnå høye utbytter, og derved øke lønnsomheten i sin jordbruksnæring, bør bonden ikke bare tenke på vekstforhold, men også beskyttelse mot skadedyr. Den utbredte troen på at søtpotet visstnok ikke er påvirket av sykdom er falsk.

Blant de vanlige sykdommene i denne kulturen kan svart råte noteres. Utviklingen er alltid forbundet med lave temperaturer og vanning av jordsmonnet. I tillegg lider søtpotet også av fusarium. Han står også overfor bladlus, edderkoppmidd, hauk og andre bladspisende larver.

Når det gjelder de potensielle utsiktene for eksport av søtpotet, er det verdt å merke seg den økende etterspørselen etter denne avlingen i høyinntektsland. Søtpotet er etterspurt i en rekke eksotiske og etniske retter i Europa.