Forskere fra Nederland begynte et unikt eksperiment på grunnlag av en vindpark som ligger i den nederlandske byen Luchterduinen på Nordsjøkysten.

Forskernes oppgave er å gjenopprette det tidligere antallet marine innbyggere i havet. Hovedinteressen for forskere er oppstandelsen av en stor bestand av østers. Ifølge eksperter kan en vindstasjon være et utmerket utgangspunkt for å vokse østers, fordi det er forbud mot dyphavsfiske på territoriet.

Her er det også forbudt å fiske på trålere. Høsten 2018 ble rundt seks hundre østerser plantet i vannet på territoriet til stasjonen. Imidlertid klarte bare femten prosent av dem å slå rot, siden de fleste bløtdyrene var dekket med sand.

Basert på erfaringene og tatt hensyn til alle deres feil og prestasjoner, sendte forskerne igjen containere med unge østers til østers. Denne gangen sikret de imidlertid "husene" litt høyere enn før. I dag er merd med bløtdyr festet på havbunnen eller på grunnlag av vindmøller, som er gjemt under vann.

Hvert halvår heves containere med østers for å vurdere tilstanden og oppvekstprosessen. Situasjonen er også kontrollert av spesielle undervannsdroner utstyrt med videokameraer.

Merk at østers forsvant fra faunaen i Nordsjøen i det forrige århundre, ettersom tilstanden i vannet har blitt dårligere, og etterspørselen etter deilig sjømat har vokst.

I dag blir bestanden av østers, blåskjell og andre representanter for den marine faunaen restaurert, ikke bare for å imøtekomme behovene til verdens gourmeter, men også slik at bløtdyr kan oppfylle sin vanlige plikt - å filtrere sjøvann, forbedre kvaliteten og følgelig trekke den inn i Nordsjøen andre innbyggere.