Den sveitsiske regjeringen har til hensikt å avvikle sine nødkaffeforsyninger, som den begynte å akkumulere mellom første og andre verdenskrig for å forberede seg på en potensiell mangel på dette produktet.
Opphopningen av kaffereserver fortsatte de følgende tiårene på grunn av en mulig mangel assosiert med kriger av naturkatastrofer eller epidemier. Regjeringen håper nå å få slutt på denne praksisen innen utgangen av 2022.
For tiden er det samlet 15 300 tonn - dette er nok for et tre måneders forbruk av hele landet. Regjeringen sier at kaffe ikke er "viktig for livet", så den trenger ikke å inkluderes i nødreserver."Kaffe inneholder praktisk talt ikke kalorier, og derfor, fra et fysiologisk synspunkt, bidrar den ikke til et næringsrikt kosthold," heter det i uttalelsen fra Federal Office for Economic Affairs. Regjeringsplanen er allerede offentliggjort for offentlig kommentar, og det forventes et endelig vedtak i november.
Men ikke alle liker det, og motstanden mot denne avgjørelsen vokser. Ifølge Reservuisse, en sveitsisk matleverandør med ansvar for matlager i landet, har 12 av 15 selskaper som akkumulerer kaffelagre i landet, tenkt å fortsette med det.Sveitserne er store fans av kaffe, og konsumerer omtrent 9 kg per person per år, ifølge Den internasjonale kaffeorganisasjonen. Dette er nesten tre ganger mer enn konsumert i Storbritannia.