Under amming (GV) må en kvinne nøye overvåke kostholdet sitt, inkludert bare sunne og allergivennlige produkter. En av dem er linser, som inneholder mange vitaminer, protein og sporstoffer. Den kjemiske sammensetningen av denne bønneveksten, funksjonene til dens effekt på kroppen til en ammende mor og barn, samt fordelene og skadene av linser, er videre omtalt i artikkelen.
Kjemisk og vitaminsammensetning av linser
Linser har en rik kjemisk sammensetning. Den inneholder en høy prosentandel av protein og fiber, samt andre gunstige stoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen.
Vet du det Formen på linse korn ligner en optisk linse. På latin høres navnet på produktet ut som "linse" og betyr "objektiv".
Næringsverdien til 100 gram linser presenteres nedenfor:
- kaloriinnhold - 295 kcal;
- proteiner - 24 g;
- fett - 1,5 g;
- karbohydrater - 46,3 g;
- vann - 14 g;
- kostfiber - 11,5 g;
- aske - 2,7 g.
I tillegg til den høye energiverdien, er linser et ekte depot av vitaminer og mineraler. Sammensetningen inkluderer:
- vitaminer A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP - sikre normal funksjon av organer;
- makronæringsstoffer (kalsium, kalium, silisium, magnesium, natrium, svovel, fosfor, klor) - danner strukturen til forskjellige vev og indre organer i menneskekroppen;
- sporstoffer (aluminium, bor, vanadium, jern, jod, kobolt, litium, mangan, kobber, molybden, nikkel, rubidium, selen, strontium, titan, fluor, krom, sink, zirkonium) - delta i reguleringen av alle viktige funksjoner i kroppen;
- karbohydrater (stivelse, sukrose) - er energibærere og tilfredsstiller kroppens behov for kalorier;
- essensielle aminosyrer (arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, treonin, tryptofan, fenylalanin) - kan fås bare utenfra og delta i syntesen av proteinmolekyler;
- essensielle aminosyrer (alanin, asparaginsyre, glycin, glutaminsyre, prolin, serin, tyrosin, cystein) - delta i muskeldannelse og metabolisme;
- mettede fettsyrer - er involvert i dannelsen av celler og gir menneskekroppen energi;
- flerumettede fettsyrer (Omega-3, Omega-6) - bidra til å forhindre utvikling av visse sykdommer og gi god helse.
Kan jeg bruke mens du ammer
På grunn av det høye proteininnholdet og den gunstige kjemiske sammensetningen, hjelper linser en person raskt til å gjenopprette styrke etter fysisk anstrengelse og gi ham tilstrekkelig energi.
Viktig! Den enkle bruken av linser til amming bør ikke være mer enn 25 g tørt korn, og det kan spises en gang hver 2-3 dag.
Etter fødsel trenger en kvinnes svekkede kropp spesielt næringsstoffer, og en voksende baby trenger protein, makronæringsstoffer og vitaminer, som han bare kan få fra morsmelk. derfor å spise linser til en kvinne under amming er ikke bare mulig, men også nødvendig. I dette tilfellet er det nødvendig å observere tiltaket i bruken av dette produktet og vite hvilken effekt det har på mor og barn. Omtrent alt dette - senere i artikkelen.
Effekt på amming
Alle produktene som en kvinne spiser under amming, påvirker smaken og sammensetningen av morsmelken.
- I moderat mengde anbefales linser til bruk av ammende kvinner, da det hjelper til med å etablere riktig amming:
- beriker morsmelken med nødvendige vitaminer og nyttige stoffer som overføres til barnet;
- gunstig effekt på mors nervesystem, og hjelper til med å overvinne depresjon etter fødselen;
- bidrar til rask utvinning av en kvinnes kropp etter å ha lidd fysisk anstrengelse.
Takket være de listede egenskapene til linser, føler en kvinne seg bedre under amming, noe som har en gunstig effekt på produksjonen av morsmelk
Påvirkning på barnet
En nyfødt baby vokser raskt, så kroppen hans trenger vitaminer og makronæringsstoffer. I de første månedene av babyens liv kan du bare mate den med mors morsmelk, hvis gunstige sammensetning avhenger helt av kostholdet til den ammende kvinnen. Å spise linser under amming forbedrer egenskapene til melk, så dette produktet har en positiv effekt på babyen.
Viktig! Under amming anbefales det at en kvinne inkluderer linser i menyen hennes bare etter at barnet er 3 måneder gammelt og fordøyelsessystemet hans er tilstrekkelig dannet.
- Listen over linser som er gunstig for barnet presenteres nedenfor:
- stimulerer aktiv vekst - en høy prosentandel av proteiner bidrar til normal utvikling av skjelettet, musklene og hele kroppen til barnet;
- styrker immunforsvaret - vitaminer i bønner gjør babyen mindre utsatt for virus og infeksjoner;
- normaliserer nervesystemet;
- gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet - produktet inneholder mye kalium, nødvendig for normal funksjon av hjertet og for å styrke veggene i blodkar;
- forhindrer anemi - kulturen inneholder mye jern, noe som øker nivået av hemoglobin i babyens blod;
- renser kroppen forsiktig - fiber som er til stede i bønner gir eliminering av giftstoffer og forhindrer forekomst av forstoppelse.
Til tross for de listede positive egenskapene til produktet, det det kan forårsake smertefull kolikk, fordøyelsesverd, og i noen tilfeller matallergier. Derfor, under amming, bør moren introdusere linser i kostholdet gradvis, og observere barnets reaksjon på denne maten.
Produktets skadelige egenskaper og en liste over kontraindikasjoner blir diskutert videre i artikkelen.
Fordelene og skadene ved produktet
Den gunstige effekten av linser på menneskekroppen skyldes den rike kjemiske sammensetningen. Moderat forbruk av bønner bidrar til å forhindre utvikling av mange alvorlige sykdommer, og forbedrer også den generelle trivselen.
- De viktigste fordelene ved linser er listet opp nedenfor:
- hjelper til med å gjenopprette muskelvev etter fysisk anstrengelse;
- stimulerer blodsirkulasjonen, letter tilgangen på oksygen til alle organer;
- styrker veggene i blodkar, forhindrer dannelse av blodpropp;
- normaliserer blodsukkeret;
- toner kroppen, og hjelper til med å bli kvitt kronisk tretthet;
- stimulerer hjernen og forbedrer konsentrasjonen;
- fremmer aktivering av metabolske prosesser;
- normaliserer fordøyelsessystemets funksjon;
- fjerner giftstoffer og skadelige stoffer fra kroppen;
- bidrar til vekttap, forårsaker en langvarig metthetsfølelse;
- styrker bein og fremmer riktig skjelettdannelse;
- gunstig effekt på hudtilstanden, fremskynder helbredelsen av skader og sår;
- forhindrer utvikling av kreftsvulster;
- øker hemoglobinnivået og hjelper i kampen mot anemi;
- forbedrer humøret, reduserer stressnivået;
- reduserer risikoen for fosteravvik under graviditet;
- normaliserer hormonelle nivåer;
- styrker immunforsvaret og øker kroppens motstand mot infeksjoner.
- Å spise for store mengder linser kan gi negative konsekvenser, ledsaget av slike fenomener:
- oppblåsthet og tyngde i magen - bønner inneholder mye fiber, som blir fordøyd i lang tid i magen;
- smertefulle tarmkramper - fordøyelsen av korn fra denne kulturen er ledsaget av økt gassdannelse i tarmen;
- akkumulering av slagg i kroppen - en stor del av produktet kan ikke fordøyes effektivt og begynner å brytes ned i magen, og frigjør giftige stoffer;
- nyresteinsdannelse - planten inneholder lysin, som har en tendens til å samle seg i kroppen og provosere utviklingen av gallesteinsykdom;
- nummenhet i armer og ben - oppstår som et resultat av et høyt innhold av kalium i bønner, noe som påvirker det kardiovaskulære systemets funksjon;
- giktutvikling - produktet inneholder purin, som fremmer opphopning av urinsyre i kroppen.
Kontra
I noen tilfeller bør linser ikke spises for ikke å forårsake alvorlig skade på helsen. Retter fra dette produktet kan forverre forløpet av noen sykdommer. Derfor, hvis det er unormalt i kroppen, må du først konsultere legen din.
Viktig! Før du spiser linser, må du sortere kornblandingen og suge den i vann i flere timer, slik at kornene kokes hurtigere.
Før du legger inn dette produktet i kostholdet ditt, må du nøye studere listen over kontraindikasjoner.
- Disse inkluderer:
- flatulens - å komme inn i magen, provoserer croup en økt gassdannelse og kan forårsake smertefull kolikk hos mor og baby;
- tilstedeværelsen av nyre- eller blærestein - bruk av produktet kan forverre sykdommen og føre til dannelse av nye steiner;
- tarmdysbiose - linser blir fordøyd lenger enn andre produkter, noe som skaper en ekstra belastning for kroppen i tilfelle av fordøyelsessykdommer og kan forårsake avføring.
- kroniske leddsykdommer - bruk av linser fører til en økning i konsentrasjonen av urinsyre i kroppen, økende smerter i leddene;
- individuell produktintoleranse - manifesterer seg i form av utslett, kløe eller rødhet i huden og forekommer hos personer som har en økt tendens til allergi.
Linser er med på å gjøre fôringsdietten til en ammende mor mer mangfoldig og balansert, og de gunstige stoffene som finnes i den blir gitt videre til babyen sammen med morsmelk og styrker dens voksende kropp. Ved å bruke informasjonen om de nyttige og skadelige egenskapene til dette produktet, som er oppført i denne artikkelen, kan du trekke ut maksimal utbytte av kokte bønner og riktig inkludere linseretter i menyen under amming.