Den tidlige kålsesongen i Ukraina begynte for noen uker siden.

For tiden, avhengig av region, priser på hvitkål til høsten 2019. Slike høye priser er dannet av en kraftig økning i prisen på gammel kål, som ble solgt i supermarkeder på 30-32 UAH / kg.

Inngangen til salg av ungkål av en utenlandsk produsent til en pris på 40-50 UAH / kg provoserte bare en rask tilgang til det lokale kåldyrkingsmarkedet for inneværende år. Trenden mot en ytterligere økning i priser på grønnsaker og fjorårets avling fortsetter. Et masseutbytte med ukrainsk ungkål forventes ikke tidligere enn om noen måneder, noe som vil opprettholde en høy lønnsomhet.

Tidligere ble det rapportert at de viktigste konkurrentene til det ukrainske produktet i landets markeder er kål fra Usbekistan og Makedonia. Usbekisk kål viste seg å være den rimeligste, mens små partier med ukrainske grønnsaker selges til den høyeste prisen.

Den ukrainske forbrukeren er patriotisk og mye mer villig til å kjøpe et lokalt produkt. Kjøperen har ikke tillit til et fremmed produkt og prøver å unngå det når det er mulig.