En virkelig gigantisk østers ble funnet på territoriet til en av østersgårdene i Frankrike.
Vi snakker om produksjon av bløtdyr i den vestlige regionen Vendée, i den enorme kommunen Talmont-Saint-Hilaire, der en av de ansatte oppdaget en østers på tjuefem centimeter, hvis vekt når omtrent halvannen kilo.
Navnet på gårdsarbeideren som fant den fantastiske muslingen, Mathieu Naslain. Han forteller hvordan han gikk langs kanalen der østersene vokser, og plutselig tråkket han på noe stort. Det viste seg at dette er en gigantisk musling. Erfarne gårdsarbeidere estimerte omtrentlig alder på funnet til å være tretten, eller til og med femten, år.
Det er bemerkelsesverdig at noen måneder tidligere, våren 2019, ble det funnet en østers på den samme gården, hvis vekt var litt mindre - ett kilo tre hundre gram. I følge Naslan, i dette området kan du sannsynligvis finne mye slike bløtdyr. Det er imidlertid lite sannsynlig at bare i havet - for å møte overflod av slike giganter på land.
Halvannen kilo skjønnhet fikk navnet Georgette - til ære for en av de ansatte på gården, som jobbet på bedriften i flere tiår og i sommer gikk på en velfortjent hvile. Gårdsledelse understreker at Georgette er spiselig, men ingen har det travelt med å spise det.
Og selv om foodies og samlere fra hele verden er klare til å betale mye penger for en gigantisk østers, kommer de ikke til å selge den for en bonde i kommunen Talmon-Saint-Hilaire for noen penger: “Dette er trofeet vårt! La den vokse - la oss se hvor stor den kan vokse! ”