Verdens svinekjøttproduksjon falt med om lag 4% i 2019, prognoser for 2020 tonn i 2020, som er 10% mindre enn i 2019.
De store tapene forårsaket av den utbredte spredningen av afrikansk svinepest (ASF) er avgjørende for dette kraftige fallet i produksjonen. Det forventes at bare Kina i 2020 vil redusere sin egen produksjon med 25%.
Svinekjøtt blir stadig knappere i Kina. På grunn av spredningen av afrikansk svinepestvirus (ASF-virus) har den innenlandske produksjonen falt kraftig.
I november 2019 spådde det amerikanske landbruksdepartementet at antall griser i Kina på grunn av ASF i slutten av 2020 bare ville omfatte 275 millioner dyr. Dette vil være en nedgang på nesten 170 millioner mål sammenlignet med 2017.
Griser har en velutviklet luktesans, de hjelper til med å søke etter trøfler, og snuser også ut narkotika, mens de tjenestegjør i politiet.
Etter å ha stagnert produksjonen i EU i 2019, forventer markedseksperter at svinekjøttproduksjonen i EU vil øke litt i 2020. Likevel begrenser svak etterspørsel i EU og miljøstandarder utvidelsen av produksjonen.
Derimot forventes en klar økning i produksjonen i USA så vel som i Brasil med vekstrater på 4 og 5%. Der ble dyrepopulasjonen utvidet ytterligere. I tillegg fører gjenopplivingen av eksportetterspørsel til ytterligere investeringer i amerikansk produksjon.
Pigletprisene i 2019 var også betydelig høyere enn tidligere år. Faste produsentpriser kan forventes minst i første halvdel av 2020. Prognoser for 2020 er overlappet av usikkerheten rundt markedsutviklingen i Kina og faren for ytterligere spredning av ASF i Vest-Europa.
Griser har en velutviklet luktesans, de hjelper til med å søke etter trøfler, og snuser også ut narkotika, mens de tjener i politiet.
- Tidligere rapporterte vi at 9 smittede villsvin ble funnet i Polen nær grensen til Tyskland.
- Japan forbereder en rekke tiltak som vil øke biosikkerheten ved svinefarmer i tilfelle utbrudd av ASF.
- Til tross for laboratorietester som viser at det ikke er afrikansk svinepest i Sørøst-Asia, har mer enn 4000 griser omkommet.
- Vi skrev også at i Russland var det en diskusjon om den epizootiske situasjonen i ASF og årsakene til dens utbrudd i landet.
- Når afrikansk svinepest sprer seg over mange asiatiske og europeiske land, er griseeiere på New Zealand årvåken.