I de åpne områdene i Krasnodar, som tradisjonelt regnes som vuggen til russisk risdyrking, er bestandene av korn fra rundkornkultivarer på randen av fullstendig forsvinning.
Kuban-lagringene har i dag minimale risreserver, som knapt overstiger tjueto og et halvt tusen tonn. Til sammenligning skal det bemerkes at dette tallet er nesten tre ganger lavere enn volumet av bestander av risblandinger fra rundt korn i samme periode i fjor.
Rundt seksti tusen tonn ris ble sendt månedlig fra regionens korn. Eksperter som analyserer risindustrien i regionen og landet som helhet, bemerker at de ikke har registrert så kritisk lave rismengder i Kuban-lagringene siden 2015.
Ifølge dem, hvis det ikke i løpet av en nær fremtid blir noen påfyll av Kuban-binger, vil det være nok ris igjen bare for den neste halvannen måneden. En mulighet til å fylle opp risbestandene vil kun bli gitt ved kjøp av utenlandske produkter innenfor rammen av all russisk import.
Etter å ha studert alle aspekter av situasjonen, kom eksperter til den konklusjon at årsaken til det fremvoksende underskuddet kan ligge i den lave kvaliteten på kornet.
Det vil ikke være overflødig å merke seg at de siste årene, i løpet av andre halvår hvert år, har bestander av slike avlinger som rå ris blitt betydelig redusert: for eksempel, i 2016, løp kornlagrene ut før starten av en ny høst, i 2017 - ved begynnelsen av høsten, og i 2018 - igjen før høstkampanjen.