På Kopany-markedet (et grossistmarked i grønnsaker i Sør-Ukraina) for noen dager siden var det en kollaps i prisen på poteter opp til 5 UAH / kg. Til denne prisen ser ikke bønder poenget med å dyrke det. Dette ble uttalt i appellen hans av Sergey Rybalko, visepresident i den ukrainske foreningen for potetprodusenter, leder av gården Adelaide.

Samtidig, sier Sergey Rybalko, i supermarkeder betaler forbrukerne 20-25 UAH / kg for poteter, og 15-18 UAH på markedene. ”Det er mellomledd mellom oss og forbrukere. De dikterer vilkår, og ikke bare for poteter, sier Rybalko.

Markedet har sin egen "innkjøpsmafia", som administrerer alle innkjøp. Det hender at de en dag ikke kjøper poteter i det hele tatt for å kollapse markedet. " Men det er objektive grunner, bemerker spesialisten. En av dem er at et stort antall unge poteter fra andre land ble importert til Ukraina.

I dag selges det til 25 UAH / kg i supermarkeder. Og til den er solgt, vil ikke hyller for ukrainske poteter åpne. Det andre problemet er at sending til samme Hviterussland forblir litt tilbakeholden.

"Fra tirsdag til onsdag vil vi etablere alle disse kontaktene og vil kunne åpne det hviterussiske markedet," bemerker Rybalko. I henhold til forventningene vil eksport til Hviterussland bidra til å stabilisere prisene på nivået 9-10 UAH.