Marsvinet i Peru er mer sannsynlig ikke et kjæledyr, men et landbruksdyr som holdes for kjøtt.
I dette landet dyrkes marsvin i industriell skala, og deres kadaver blir konsumert ikke bare innenlands, men også eksportert. per person per år.
Til ære for marsvinet ble det opprettet en ferie i landet - "Nasjonalt Tsui-dag" i samsvar med ministerresolusjon nr. 0338-2013-Minagri fra Landbruksdepartementet og irrigasjon. Det blir feiret landsdekkende hver andre fredag i oktober.
I 2018 nådde produksjonen av marsvinkjøtt i Peru 1213880 kg., Hvorav 9.987 kg. har blitt eksportert til USA. I 2017 utgjorde produksjonen 11.992.200 kg., Hvorav 10.893 kg. har blitt eksportert.
I følge Nasjonal jordbruksundersøkelse 2017 (ENA 2017) var marsvinbestanden 17.380.175 enheter. Studien involverte 827.234 produsenter over hele landet.
Det skal bemerkes at antall marsvin over hele landet økte fra 2012 (IV National Agricultural Census) til 2017 (National Agricultural Survey) med 37%, og denne indikatoren viser en jevn økning i denne produksjonsaktiviteten.
For informasjon kommer marsvin (Cavia porcellus) fra Andesonen i Peru, Ecuador, Colombia og Bolivia.