Når en person legger merke til at han er frisk, er den første impulsen ønsket om å gå på diett. Det finnes et stort antall vekttap dietter, og en av de beste produktene for å miste vekt er surkål. Det er hovedkomponenten i en rekke dietter. Videre i artikkelen kan du lese om hvordan du korrekt og uten helseskader mister ekstra kilo på denne typen mat.
Nyttige egenskaper av surkål
Produktet har en rik kjemisk sammensetning.
Av næringsstoffene inneholder parabolen:
- vitamin A, gruppe B, C, E, K;
- stryke;
- mangan;
- kalsium;
- sink;
- svovel;
- kalium;
- fiber.
Vet du det Fermentering er en av de eldste måtene å konservere grønnsaker på, men tidligere i østeuropeiske land inkluderer hovedoppskriften for matlaging ikke salt. Det begynte å bli lagt til når man bare lagde mat for to hundre år siden.
- På grunn av sin rike sammensetning gir parabolen mange fordeler for menneskekroppen:
- bidrar til å styrke immuniteten;
- metter kroppen med fiber om vinteren når det ikke er tilgang til friske grønnsaker;
- er forebygging av allergier;
- øker blodkoagulasjonen;
- forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen;
- forbedrer tarmens bevegelighet;
- senker nivået av farlig kolesterol;
- støtter tarmens mikroflora i balanse;
- bidrar til å miste ekstra kilo på grunn av lavt kaloriinnhold.
Har slankende surkål
Ernæringsfysiologer kaller det aktuelle produktet for det beste for vekttap. Kaloriinnholdet er 20 kcal per 100 g, noe som lar deg spise retter med det uten begrensninger. Også i sammensetningen av en tilstrekkelig mengde fiber. Dette elementet fjerner overflødige og skadelige stoffer fra kroppen.
Spørsmålet om å gå ned i vekt på dette produktet er kontroversielt. Mono-dietter på kålretter alene anbefales ikke. Produktet provoserer frigjøring av magesyre, slik at for høyt forbruk kan forårsake funksjonsfeil i magen.
Med økt surhet og hyppig halsbrann er det også bedre å ikke ty til et slikt kosthold - det vil bare forverre tilstanden i mage-tarmkanalen. Leger anbefaler å bruke denne retten som et element i et balansert kosthold. Imidlertid er det dietter basert på det som samler positive anmeldelser fra kvinner og menn.
Surkål dietter
Av de mange fordelaktige egenskapene til produktet skiller ernæringsfysiologer vekttap. Du kan fjerne ekstra kilo gjennom effektive dietter. De er delt inn i tre typer etter varighet - tre dager, ukentlig og månedlig. Maten vil være basert på retter fra hovedkomponenten - for eksempel salater eller kålsuppe. Resten av maten tilføres, avhengig av teknikken. Drikk vann etter behov, for best mulig resultat anbefales det å drikke minst 2 liter per dag.
Tre dager
Det tre dager lange kostholdet er ganske strengt - denne typen mat er bare egnet for personer med sunn mage og nyrer. I følge dietten er det innen 3 dager nødvendig å spise visse matvarer i den angitte mengden. Teknikken innebærer 4-5 måltider om dagen. Spise på denne måten, kan en person bli kvitt 2-3 ekstra kilo.
dag | Tillatte produkter |
første | 1 kg surkål |
andre | 700 g surkål, 3 epler, 1 egg |
tredje | 500 g surkål, 2 epler, 200 g kokte poteter |
Vet du det Fra et botanisk synspunkt er et kålhode ingenting mer enn en enorm, uåpnet knopp, og en cob er en forkortet stilk.
Ukentlig
Et ukentlig kosthold er mer skånsomt og balansert enn et tredagers kosthold. I tillegg til hovedkomponenten inkluderer dietten friske grønnsaker og frukt, poteter, bokhvete og havremel, meieriprodukter. På dette kostholdet kan du miste 3-5 kg.
En eksempelmeny i syv dager vises i tabellen nedenfor:
Første dag: |
|
Andre dag: |
|
Tredje dag: |
|
Fjerde dag: |
|
Femte dag: |
|
Sjette dag: |
|
Syvende dag: |
|
Månedlig
Det månedlige kostholdet er ganske lang, men resultatet vil være 5-7 kg vekttap. Under dietten er det bare en strengt definert liste over produkter som er tillatt. Du må spise 5 ganger om dagen. Mengden av porsjoner bestemmes av personen selv, avhengig av personlige behov.
Mat i kostholdet har lite kalorier, så det er nesten umulig å overskride det anbefalte daglige kaloriinntaket.
Surkål kreves til frokost, lunsj og middag. Tabellen nedenfor viser sideretter og tillegg til hovedkomponenten. Snacks skal bare bestå av produktene som er angitt i tabellen. I utgangspunktet er snacks mellom hovedmåltider, frukt og retter med surmelk egnet. For at dietten ikke skal være ensformig, kan menyen for dagen kombineres fra følgende produkter:
frokost |
|
nosh |
|
lunsj |
|
nosh |
|
middag |
|
Riktig vei ut av kostholdet
Fra kostholdsregimet til den vanlige menyen må du tilbake kompetent. Hvis du umiddelbart begynner å spise mat med høyt kaloriinnhold, vil ekstra kilo raskt komme tilbake.
Viktig! Ved første tegn på forverring, stopp dietten. Det anbefales også å konsultere en spesialist for å finne den eksakte årsaken til helseproblemer.
For å stabilisere vekten introduseres produkter gradvis i følgende sekvens:
- frokostblandinger;
- grønnsaker;
- frukter;
- fisk;
- kjøtt.
Videre blir resten av maten eventuelt introdusert i kostholdet. Det er bedre å ikke bruke mel og søte produkter for å bevare figuren i fremtiden. Det beste alternativet ville være balansert, balansert ernæring. Hvis det ikke er noen mulighet eller ønske om å spise riktig, introduseres søppelmat sist.
Mulige kontraindikasjoner
I noen tilfeller kan du ikke bruke produktet, siden det kan forårsake betydelig skade på kroppen.
- Blant kontraindikasjonene:
- tendens til flatulens;
- magesår;
- gastritt med høy surhet;
- pankreatitt;
- hyppig halsbrann;
- hypertensjon;
- tendens til ødem;
- patologi i urinsystemet.
Viktig! Før diett anbefales det å oppsøke lege for å identifisere mulige kontraindikasjoner.
Surkål kosthold er en god måte å gå ned i vekt. Det tar imidlertid tid å forbrenne fett, så du bør ikke forvente et resultat den første dagen. I tillegg er det viktig å bygge riktig kosthold. Når du kjenner de grunnleggende reglene nevnt ovenfor i artikkelen, kan du enkelt og trygt bli kvitt ekstra kilo.