Irish Farmers Association (IFA) har anklaget kjøttforedlingsanlegg for å senke prisen på lam de siste to ukene, og dermed ødelegge bøndenes inntekter og stappe egne lommer.
Kritiker av prosessorene, sa IFA-leder Sean Dennehy, "enten fabrikker selger lammet veldig dårlig, eller så stapper de lommene på bekostning av gårdsleverandørene sine."
Dennehy sa at den samme uken i fjor var fårekjøpsprisene 5,80 euro / kg. Denne uken reduserte fabrikker prisene til 5,00 - 5,10 euro / kg, som er 70-80 cent / kg eller fra 14 til 17 euro per lam under fjorårets pris.
"Siden prisene for fårekjøtt i supermarkeder er de samme som i fjor, tror bønder at fabrikker fyller lommene på bekostning av bønder," sa Sean Dennehy. Formannen sa også at bøndene var svært lite fornøyde med rapporter om at noen fabrikker importerte lam fra Skottland og England gjennom Nord-Irland.
Ifølge ham er det det samme om kjøttforedlingsanleggene sa til de lokale lojale leverandørene at de skulle redusere prisen hver uke. IFAs styreleder oppfordrer fabrikker til å avslutte løpet til bunns på grunn av lavere priser.