Birøktere i Kherson-regionen ble trukket inn i en konflikt med eksportører på grunn av forskjellige ideer om prisen på produktet. I år satte formidlere prisen til 30-36 UAH, noe som forårsaket enorme klager fra birøkterne.
Birøktere ønsker ikke å gi produktet til så lave priser og klager over at eksporterende selskaper ikke reklamerer for det ukrainske produktet i utlandet. Ukrainsk honning selges over hele verden, men eksportører ønsker ikke å bruke penger på annonseringen som et unikt produkt. Og uten merkevare er stabil etterspørsel vanskelig å oppnå, sier Yury Lavrinenko, styreleder i Association of Beekeepers of Kherson Region.
Formidlerne forklarer sin posisjon ved at verdensmarkedet allerede er overmettet.
Samtidig koster honning fra Ukraina 6-8 € / kg i hyllene i europeiske land.
Og innenlandske birøktere blir tvunget til å gi produktet sitt til forhandlere for € 1,5 / kg. I selve Kherson-regionen selges honning til en pris av 80-160 UAH / kg, noe som er 2-4 ganger dyrere enn grossistene tilbyr.
Eksperter har lenge rådet birøktere til å forene og uavhengig markedsføre produktet sitt på verdensmarkedet uten hjelp fra formidlere. I mellomtiden begynner birøktere allerede å lage mjød eller måneskinn fra bestandene sine.