I jakten på en vakker figur er det mange som holder seg til en rekke dietter. Et av de vanligste alternativene er bokhvete. Takket være et begrenset sett med godkjente produkter går tapt raskere. Den eneste ulempen er at det er veldig vanskelig å opprettholde oppnådd resultat, for etter noen måneder "returneres" kiloene "tilbake".
Hva er bokhvete
I mange århundrer regnes bokhvete som den mest populære kornblandingen. De fleste bruker det ikke bare på grunn av den rike smaken og nøtteaktige aromaen, men også for den gunstige effekten av produktet på kroppen.
Vet du det Ved hjelp av kjernen kan du bli kvitt søvnløshet og forhindre klemming av livmorhalsenerven. For å gjøre dette, bare fyll puten du sover med bokhvete skall.
Ernæringsverdi per 100 g:
- kaloriinnhold - 343 kcal;
- karbohydrater - 72 g;
- fett - 3,4 g;
- proteiner - 13 g.
Sammensetningen av bokhvete kjerner inneholder et stort antall vitaminer i gruppe B, PP. Den er også rik på kalium, bor, jod, magnesium, jern og fosfor. Med mengden folsyre, som positivt påvirker menneskekroppens liv, inntar bokhvete en ledende posisjon blant matprodukter.
Hvor mye kan du sitte på en bokhvete diett
Det er flere alternativer for dietter, der du trenger å spise bokhvete. De varierer i varighet, så hver person må uavhengig velge alternativet han trenger. Forskjellen mellom alle typer kosthold er at du kan miste et annet antall kilo.
Du har også lov til å velge ernæringsalternativ, med utgangspunkt i helsetilstanden. Tross alt vil det være vanskelig for en person som lider av problemer med mage-tarmkanalen å overholde bokhvetekosten i mer enn 3-5 dager.
3 dager
Fordelen med et tre-dagers kortsiktig kosthold er enkelhet, komfort og sikkerhet. I 3 dager vil du ikke forårsake alvorlig skade på kroppen.Den høye effektiviteten påvirkes av det faktum at du under dietten bare kan spise grøt og drikke rent vann. I den angitte perioden kan du "miste" omtrent 3-4 kg.
5 dager
Hvis du bestemmer deg for å holde deg til et fem-dagers kosthold, kan du bare spise bokhvete, vann og frukt. Under et slikt kosthold er det bedre å forlate langvarig fysisk anstrengelse og mentalt arbeid. Dette skyldes det faktum at kroppen ikke vil ha nok energi.
Vet du det Bruk av bokhvete er med på å normalisere den psyko-emosjonelle tilstanden, og forbedrer også hjernen.
I løpet av 5 dager kan du miste 4-5 kg. En annen tilnærming kan utføres etter 7-10 dager for å la kroppen komme seg etter et begrenset kosthold. For tredje gang kan du inkludere slik "begrenset" mat i kostholdet bare etter 1,5-2 måneder.
7 dager
Etter en bokhvete diett i 7 dager, kan du miste minst 10 kg. Kvinner og menn tyr til denne metoden før starten av strandsesongen eller en viktig begivenhet. Det er lov å spise grøt, frukt og grønnsaker, samt drikke vann eller grønn te uten sukker.Denne metoden for vekttap kan brukes selv med en høy grad av overvekt. Husk at vekttap utføres ikke bare ved å forbrenne fett, men også fjerne væske fra kroppen.
14 dager
Det vanskeligste kostholdet regnes som et to ukers alternativ. Ikke alle vil kunne mestre et begrenset kosthold i så lang periode. Det er lov å snacks med nøtter eller frukt, for ikke å skape en stressende situasjon for kroppen.
I løpet av 14 dager kan du gå ned i vekt med 10-14 kg. Takket være den sparsomme ernæringen vil vekten ta litt lengre tid sammenlignet med andre ernæringsmessige alternativer. Fordelen med denne metoden er at oppnådd resultat varer mye lenger.
Hva er mulig med en bokhvete diett
Hvis en person skal følge en bokhvete-diett, bør han vite om produktene som får lov til å spise. Kvaliteten på ernæring og det fremtidige resultatet avhenger av dette. Hvis du spiser mat som ikke er kombinert med bokhvete grøt, risikerer du ikke å gå ned i vekt, men provosere en mangel på visse vitaminer og mineraler. Forsøk derfor å nøye overvåke kostholdet ditt til fordel for kroppen.
Grønnsaker og greener
En stor mengde karbohydrater er til stede i grønnsaker. Derfor bruker kroppen en stor mengde energi på fordøyelsen. Som et resultat blir fettforekomster brent. Ikke alle vegetabilske fibre blir fordøyd. Noen av dem kommer inn i tarmen og renser den for giftstoffer som har samlet seg i fordøyelseskanalen.Alle grønnsaker er tillatt unntatt poteter. Den inneholder stivelse, som er i stand til å holde på fuktighet og øke kroppsvolumet. Grønnsaker og greener med lav glykemisk indeks (aubergine, zucchini, brokkoli, dill og persille) kombineres best med bokhvete. Dette betyr at kroppen vil bruke mer energi på prosessering av disse produktene enn den vil motta fra dem. Følgelig har dette en positiv effekt på vekttap.
Frukt
Under bokhvete-dietten er det å spise frukt. Du kan spise grønne epler, sitrusfrukter og aprikoser. Ikke legg bananer og druer til kostholdet. Disse matvarene har mange kalorier. Derfor er bruken full av et sett med masser, og ikke en nedgang.
Sopp
Med en bokhvete diett kan du spise sopp. Dette skyldes det faktum at de inneholder en stor mengde vann. Fruktkropper inneholder et minimum av fett og karbohydrater, men en høy konsentrasjon av proteiner.
Viktig! Ved å bruke sopp kan du tilfredsstille sulten i lang tid, mette kroppen med vitaminer, mineraler og organiske syrer.
Trøfler er ikke det beste alternativet for en bokhvete-diett. De anses som kalorifattige. Det beste alternativet er en hvit sopp eller champignon. Deres kaloriinnhold er bare henholdsvis 34 kcal og 27 kcal per 100 g produkt. Du kan også en gang i uken for å bruke bryststein, feller og honningssopp.
Video: kosthold bokhvete med sopp
Nøtter og tørket frukt
Svært ofte under dietten anbefales det å inkludere nøtter i kostholdet, dvs. at de anses som ganske næringsrike. En håndfull av dette produktet er nok til å mette kroppen med vitaminer og mineraler i lang tid, samt for å slukke sult. Peanøtter kombineres best med bokhvete. Kaloriinnholdet er omtrent 560 kcal per 100 g produkt. Den inneholder også aminosyrer og fosfor som forbedrer tarmfunksjonen. En utmerket assistent i å følge en diett er muskatnøtt (som en krydder for retter).
Viktig! Det er tillatt å konsumere ikke mer enn 5 nøttekjerner per dag for å oppnå ønsket resultat. Dette vil være nok til å gi kroppen nødvendige vitaminer og sunt vegetabilsk fett.
Blant andre frukt som er tillatt for bruk, er det:
- cashew (kaloriinnhold 553 kcal). Dette er ideelt for personer som lider av svak immunitet eller hjerteplager;
- mandler (609 kcal). Produktet forbedrer tarmfunksjonen, renser det, opprettholder normalt hår og hud, og har også beroligende egenskaper;
- valnøtt (654 kcal). Bruken av dette planteproduktet har en positiv effekt på hjernens og skjoldbruskkjertelens funksjon, bremser aldringsprosessen;
- hasselnøtt (628 kcal). Til tross for det høye kaloriinnholdet, blir denne typen nøtter raskt fordøyd av kroppen, og etterlater en følelse av fylde i lang tid.
Av tørket frukt er rosiner, tørkede aprikoser og svisker tillatt. Disse produktene inneholder mange nyttige komponenter, og kaloriinnholdet er lavt - rundt 230 kcal per 100 g av hvert produkt.
Korn og frokostblandinger
Hvis du ikke er i stand til å overmanne den langsiktige bruken av bokhvete, kan du fortynne dietten med andre korn. Det er veldig nyttig å innføre havregryn eller ris. Det er lov å spise disse frokostblandingene ikke mer enn 2 ganger i uken. Det er bedre å bruke dem om morgenen, slik at de omslutter magen, tilfredsstiller sultfølelsen i lang tid og metter kroppen med nyttige karbohydrater.
Krydder og krydder
Under bokhvete-dietten er bruk av krydder og krydder forbudt. De holder vann i kroppen, og forhindrer at vekten faller. Alternativt kan malt muskatnøtt eller varm pepper brukes.
Det andre produktet regnes som lavkalori, og bidrar også til nedbrytning av fett. Det er imidlertid forbudt å bruke krydder hver dag. Det er nok å inkludere dem i kostholdet bare 2-3 ganger i uken.
Meieriprodukter
Bokhvete grøt går ikke bra med meieriprodukter. Hvis du tilfører melk til det, vil kroppen ikke absorbere fordelaktige stoffer fullt ut. Bare kefir er tillatt, ikke mer enn 1 liter per dag. Det er best å drikke denne drinken om kvelden, noen timer før leggetid, for å tilfredsstille sulten.
Oster og cottage cheese
Fra den tallrike listen over oster og typer cottage cheese kan du bare spise mat med lite fett - ikke mer enn 15%. Med en bokhvete diett kan du spise cheddarost. Den inneholder en tillatt mengde fett, slik at kroppsvekten ikke vil øke.
Kjøttprodukter
Til tross for at bokhvete inneholder en stor mengde protein, er det nødvendig å innføre kjøttprodukter med jevne mellomrom i kostholdet. Dette vil diversifisere ernæring, samt forbedre fordøyelsessystemet. Tillatt å spise noe kjøtt unntatt svinekjøtt. Dette skyldes det faktum at sammensetningen inneholder mye fett som er dårlig absorbert av menneskekroppen.
Fuglen
Flere ganger i uken (2-3 ganger) er bruk av kokt fjørfekjøtt tillatt. Det er bedre å bruke kylling, fordi det er lettere å fordøye av fordøyelsessystemet.Velg kalsiumdeler med lite kalori, for eksempel bryst. Du kan også diversifisere kostholdet med kalkun eller andekjøtt.
Egg
Egg kan bare spises før lunsj. Dette skyldes det faktum at de inneholder en stor mengde protein. Som et resultat er kroppen mettet, noe som øker energimengden.Hvis du spiser dem etter middagen, vil de ikke ha tid til å fordøye før det blir natt til. Egg bør introduseres i kostholdet for de som er involvert i idrett under dietten. Dette vil ikke bare øke utholdenheten, men også tillate deg å bygge muskler ved å forbrenne fett.
Fisk og sjømat
Bruk fisk som erstatning for kjøttprodukter. Den er rik på fosfor og proteiner som er nødvendige for normal fordøyelse. Introduser fisk til kostholdet ikke mer enn 3 ganger i uken.
Den mest nyttige sjømaten er:
- reker;
- blåskjell;
- blekksprut.
Brus
Under bokhvete-dietten er det forbudt å drikke alkoholholdige drikker, dvs. de er kalorifattige. De dehydrerer også kroppsvev. På grunn av mangel på vann øker matlysten, en person tar ikke helt hensyn til mengden mat som konsumeres, noe som resulterer i økt kroppsvekt.Alternativt kan du drikke brus. Det beste er å fokusere på rent vann og drikke minst 3 liter per dag. Du kan drikke grønne, urtete uten sukker. Hvis du er en kaffe-elsker, har du lov til å konsumere ikke mer enn 1 kopp per dag (til frokost). Det er forbudt å tilsette sukker i det.
Hva skal ikke kombineres bokhvete
Du kan ikke kombinere bokhvete med melk og sukker. Ellers vil de gunstige stoffene som er til stede i frokostblandingen ikke bli absorbert av kroppen, det er også forbudt å bruke melprodukter og søtsaker under dietten. Å ignorere denne regelen fører til en økning i kroppsvekten.
Kontra
Bokhvete diett innebærer langvarig bruk av det samme produktet, det vil si korn. Derfor refererer et slikt kosthold til mono-dietter, og du må vite de viktigste kontraindikasjonene, for ikke å skade kroppen.
- Du kan ikke følge en diett for personer som har en historie med følgende plager og tilstander i kroppen:
- Diabetes mellitus.
- Magesår.
- Alvorlige symptomer på overgangsalder.
- Psoriasis.
- Smittsomme hudsykdommer.
- Nyresvikt.
- Høyt blodtrykk.
- Graviditet eller amming.
- Høye nivåer av hemoglobin i blodet.
Bokhvete kosthold er forbudt for barn under 16 år og eldre. Bruk denne typen ernæring med forsiktighet hvis du er aktivt involvert i idretter der du trenger å bruke en stor mengde energi. Gitt at det er et stort antall kontraindikasjoner, før du endrer kostholdet, må du oppsøke lege for ikke å skade kroppen.
Så nå vet du hvordan du holder deg til bokhvete-dietten. I løpet av et så begrenset kosthold trenger du å spise bare sunne matvarer som bare vil være til fordel for kroppen din. Hvis du føler deg svak eller uvel, bør du kontakte lege. Helse er den mest verdifulle tingen en person har.