Humlene er insekter fra bifamilien, som i likhet med sine små brødre er de viktigste pollinatorene. I løpet av pollineringsprosessen samler de nektar, som de konverterer til honning for å mate sin lille familie. Mengden honning samlet av humler er ubetydelig, men av dens egenskaper er den ikke verre enn bi. Dette produktet vil bli diskutert i artikkelen.
Har humlene honning?
Det er lite sannsynlig at mange vil tro at humlene er ikke mindre brukbare enn bier, og de lager også honning. For dem kan du organisere en bigård, som ligner på en bie, selv om produktiviteten til en humla vil være ubetydelig.
Vet du det Humlene har bedre syn enn bier, noe som gjør at de kan jobbe selv i dårlig vær og i skumringen.
Insekt nektar samling
Humler, som bier, har et strengt hierarki i familien: hver enkelt person er engasjert i en bestemt virksomhet. De har også den viktigste kvinnelige ansvarlige for avkommet, og de fleste av de resterende kvinnene i familien er arbeidere. Det er de som søker på nektar for å ta den med til bikuben og behandle den etter honning.
Levetiden til hele humlafamilien avhenger av hvor mye de vil jobbe produktivt. I gjennomsnitt samler disse toilerne nektar fra 30 blomster per minutt. Denne indikatoren er ganske høy, siden biene i en slik periode klarer å fly rundt dobbelt så få blomster. I tillegg jobber humlene lenger enn bier.
Hvor mye honning kan humlene samle?
Selv om humlene fungerer mer effektivt enn sine mindre kolleger, er honningreservene mye fattigere. Dette forklares med at biefamilien er stor, så for å mate den, må du lage store reserver. I tillegg lever bier mer enn en sesong, og når de har gode forsyninger, kan de rolig overvintre.
Humlefamilien består av 400-500 individer, og de lever en sesong, så honning lagres bare for å mate den yngre generasjonen. Hvis du plasserer humler i en bikube, kan du fra en slik struktur ikke få mer enn 200 ml av et næringsrikt produkt.
Kjemisk og vitaminsammensetning
Kvaliteten på et humleprodukt er vesentlig forskjellig fra kvaliteten på en bie, da raggete insekter kan samle flytende nektar.
Dette påvirker sammensetningen:
- karbohydrater;
- proteiner;
- vann;
- kobber;
- sink;
- kalium;
- stryke;
- kobolt.
Kaloriinnhold i produktet:
- 38,9 kcal - i 1 ts;
- 97,2 kcal - på 1 ss. l .;
- 324 kcal - per 100 g;
- 1166 kcal - i 1 glass;
- 1231 kcal - i 380 g.
Viktig! Prosentandelen proteiner og mineraler i humlehonning er to ganger høyere enn i bihonning.
Nyttige og helbredende egenskaper
- Ernæringsproduktet har en rekke legende egenskaper:
- hjelper med astma og bronkitt;
- forbedrer fordøyelsessystemet;
- eliminerer problemer forbundet med arbeidet med leveren, kjønnsorganene.
Hvor brukes humlehonning?
Med medisinske egenskaper brukes humlehonning utelukkende til medisinske formål. I tillegg kan den spises som en vanlig godbit for forebyggende formål - for å opprettholde immunitet. På grunn av det faktum at den hårete familien ikke er spesielt lager med honning, brukes ikke dette produktet noe annet sted til medisinske formål.
Kontraindikasjoner og mulig skade
- Det er en rekke kontraindikasjoner som det ikke anbefales å bruke det beskrevne produktet:
- allergier;
- diabetes;
- individuell intoleranse.
Hvordan få humlehonning
I naturen arrangerer insektene reir i gnagergraver, i huler eller i gress. Det er vanskelig, men mulig, å skaffe et nyttig produkt fra en slik tilflukt. Først av alt, bør du ta på deg en beskyttelsesdrakt - denne handlingen må utføres selv om det edle stoffet må fjernes fra bikuben.
Vet du det Foss av humler — et sjeldent funn, siden dette insektet nesten aldri kommer inn i harpiksen, som herder over tid, blir til rav og holder et "fanget".
Deretter må du prøve å få ut honningkaken forsiktig. Så bør du ta en sprøyte og sakte samle væske fra cellene. Når du trekker ut produktet fra bikuben, som i reiret, må du jobbe med en sprøyte, men du trenger ikke fjerne honningkammen.
På grunn av det faktum at raggete insekter produserer lite næringsrikt produkt, er det ikke lønnsomt å avle dem opp som bier. Følgelig er det få som vet at humler bringer honning, som ikke er mindre nyttig enn bi.