Når du velger melonvarianter for å vokse på en personlig tomt, bør du ta hensyn til Ethiopka-sorten (et annet navn er Chamomile). Denne melonen har en velduftende sukkermasse og en behagelig smak. Sorten er også egnet for den industrielle dyrkingsskalaen på grunn av sin gode holdbarhet og transportabilitet. Flere detaljer om Etiopia og dens dyrking senere i artikkelen.
Historikk og beskrivelse av sorten
Melon er en utbredt og universelt dyrket kultur: den har vært kjent siden antikken, men da var fruktene mindre og lignet agurker i utseende og smak. Antikke meloner vokste langs campingvognstiene i Asia. Tiden for utseendet til søte varianter er ikke nøyaktig fastslått. Antagelig begynte karavanene å velge mer deilige og søte frukter og dyrke dem hjemme, og fikk således prototyper av de varianter av meloner som nå er kjent.
Middelalderske graveringer indikerer at meloner allerede var i Sentral-Asia i midten av 900-tallet - i Khorasan og Persia. Spredt over hele Asia og Afrika, anlegget kom til Europa ikke tidligere enn 1400-tallet. Sannsynligvis har klimatiske årsaker blitt en stoppende faktor i utvidelsen av fosteret.
Vet du det I motsetning til andre varianter, "soler ikke Ethiopka" seg i solen, noe som betyr at skallet alltid er jevnt farget.
Utvalg
For å forestille deg hva Etiopia er, kan du se på bilder av afrikanske meloner. Deres karakteristiske trekk er en rund form med distinkte konvekse segmenter. For likheten mellom former fikk den gule frukten navnet.
Vurder hvor sorten vokser. Etiopia ble avlet av russiske oppdrettere i 2013 og er ikke direkte relatert til Afrika. Målet med utvalget var å tilpasse melonplanten til et temperert klima.
Vanlig melon opprinnelig oppsto i Sentral-Asia og spredte seg over hele kontinentet. Akseptabel for vekstforholdene: varme lange somre og rikelig med solskinn. Funksjoner ved utvalg bestemmer regionene der Etiopia dyrkes - fra sørlige til nordlige breddegrader, hvor det kan dyrkes i et drivhus: tidlig modenhet og tilpasning til klima gjør dette ganske mulig. Oppdrettere sørget også for muligheten for å dyrke planter i frøplanter, som noen arter ikke har.
Funksjonen
Som andre meloner vokser Etiopia på vintreet. Den vegetative perioden til en plante varer 70–80 dager fra øyeblikket av frøplanter. Kompakte busker okkuperer et relativt lite område og har ikke lange vipper. Vinrankens diameter er 2-3 cm på tvers. De knallgule melonblomstene åpner ved daggry og visner i løpet av dagen. I morgentimene kan de bli pollinert av bier. Etiopia er en selvbestøvet plante, så 100% av blomstene gir 100% av frukten. Planten er motstandsdyktig mot meldug og tåler bladlus.
Fosterets vekt avhenger av oppvekstvilkårene, jordnæringen og varierer fra 3 til 7 kg. Jo mer melonen får sollys og varme, jo større blir frukten. Høst fra en busk er 5-6 runde frukter. Skallet er gult, i fordypningene kan det forbli grønnaktig eller lysere. Overflaten er ru, dekket med et fint nett av lys gul farge. I det første utviklingsstadiet har fruktene en gressete smak, og først på slutten av modningen får du søthet. Søtt aromatisk kjøtt er veldig saftig, men ganske tett å ta på. Den fantastiske honningsmaken av melon er også bemerket. Sorten regnes som en av de mest velduftende.Vet du det Nå bruker vi mye plast- og glassbeholdere til drikke, og for noen årtusener siden laget eldgamle mennesker oppvasker og flasker fra gresskar og meloner.
Fordeler og ulemper
- Karakterfordeler:
- kan vokse i tempererte klima;
- dyrket av frøplanter og frø;
- har en god smak og aroma av frukt;
- preget av høy produktivitet;
- Egnet for transport og lagring i en måned etter høsting.
- Ulemper ved Etiopia:
- med mangel på lys og varme danner det små frukter;
- det er ikke tilrådelig å utsette seg for plutselige temperaturendringer. Derfor bør melon dyrkes i et drivhus i områder med kort vekstsesong.
Kalori, fordel og skade
Melon inneholder 25–29 kcal og kan brukes i kostholdsmat. Fosterets sammensetning har et nesten komplett sett med vitaminer og alle de viktigste sporstoffer: kalsium, magnesium, sink, kobber, jern, fosfor og andre.
Hva er nyttig melon:
- Den beskrevne frukten er 92% ikke vanlig, men strukturert vann. Det er bedre tilpasset å trenge inn i cellene i kroppen, forbedre metabolismen, fjerne giftstoffer fra kroppen og forsyne celler med mat.
- På grunn av sammensetningen, metter melon kroppen godt, og gir en følelse av fylde uten overdreven kaloriinntak.
- Frukt kan redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag ved å senke blodtrykket og kolesterolet.
- Forhindrer aldersrelatert degenerasjon av synets organer på grunn av dets antioksidant og antiinflammatoriske egenskaper.
Vet du det Noen biologisk aktive forbindelser i melon, inkludert lykopen, kan forhindre dannelse av kreftceller, selv om studier i denne retningen fortsatt er i gang.
Kontraindikasjoner og skade meloner:
- Det anbefales ikke å bruke melkeprodukter eller alkohol, for ikke å forårsake tarmopprør.
- Det er ikke tilrådelig å inkludere ammende mødre i kostholdet på grunn av det høye sukkerinnholdet.
- Det er svært uønsket å bruke diabetespasienter av årsaken beskrevet ovenfor.
- Forsiktighet bør utvises i melon og hos personer med mageplager.
Hvordan velge en moden melon når du kjøper
Å velge en melon er ikke lett: fargen på skallet kan ikke fortelle om smaken på massen, og du vil ikke kunne prøve flere frukter når du kjøper.
Men likevel er det en rekke anbefalinger som kan hjelpe deg med å velge:
- Inspiser fosteret for feil. Det skal ikke ha flekker, sprekker eller andre skader.
- Kontroller fargen på skallet. I Etiopia er det homogent. En blank peeling er et tegn på en umoden melon. Konsistensen skal være gylden eller oransje. Unngå frukt med nyanser av grønt eller hvitt.
- Plukk opp noen få frukter. Bestem gjennomsnittsvekten og kjøp en som er tyngre.
- Når du trykker på en melon, skal riktig lyd være den samme som fra en hul gjenstand.
- En god melon lukter friskhet med et snev av sødme på stedet der stilken var festet.
Vet du det 25% av melonene som konsumeres over hele verden, dyrkes i Kina. Det produserer mer enn 8 millioner tonn melon hvert år.
Hvordan vokse deg selv i hagen
De fleste varianter krever omtrent de samme vilkårene for dyrking. Meloner vokser godt i varmt vær, med mye sol og rikelig med vanning. Under de rette forholdene vil du få et høyt utbytte: opptil 6 moden frukt fra en busk.
Meloner er ganske delikate planter, så i de nordlige regionene dyrkes de i et drivhus. De trenger også en god dose gjødsel når de plantes i bakken og i vekstsesongen.
Landingsteknologi:
- Vent til luft og jord blir varm. Innen landing i jorden, bør jorda varme opp over + 14 ° С, og luften - opp til + 21 ° С. I et temperert klima gjennomføres såing fra slutten av mai til begynnelsen av juni. Ikke plant planter hvis det er fare for frost: frøene vil ikke spire eller dø.
- Forbered et sted å lande. Dybden på gropene er ca 0,3 m. Avstanden mellom dem er ca 0,51 m.
- Så 5-6 frø i hver grop. Mellom dem skal det være en avstand på 10-15 cm.
- Beskytt avlinger mot skadedyr og ugress med et mulchlag. Lag filmhyller for å optimalisere mikroklimaet i nærheten av frøplantene.
Tidspunktet
I de fleste tempererte regioner om vinteren fryser jorda dypt og varmes sakte opp om våren. Og meloner må vokse i oppvarmet jord for å danne sterke busker.
Fra utseendet til frøplanter til avlingen vokser Etiopia omtrent 70–80 dager. Derfor anbefales det å plante frøplanter i april slik at det i slutten av mai kan plantes i bakken eller i et drivhus. Lufttemperaturen skal ikke falle under + 20 ° C i rommet, fuktighet - ca 60%. Melon kan plantes i bakken til midten av juni. En slik avling vil ha tid til å vokse og modnes før september.
Vet du det Oppdrettere fikk en kubisk form av melon. Emballasje og transport av denne typen krever mindre krefter enn runde frukter. Men en slik melon er dyrere.
Setevalg og avling
Surheten til en ideell jordsmonn er 6,0–6,8 pH. Velg et solfylt, godt ventilert område. Jorden må tappes for å gi bedre utvikling av rotsystemet. Hvis plottet er forsuret, tilsett dolomittmel eller kalk i jorden for deoksydasjon. Lufttemperaturen på plantetidspunktet skal være minst + 21 ° С, jordtemperatur + 13 ° С på en dybde på 10 cm. Før du planter, må du dekke hagesengen med en mørk film for å øke oppvarmingen.
For å øke næringsverdien på jorda, må du lage rotet husdyrgjødsel eller humus i hvert hull når du planter. Ikke bruk fersk husdyrgjødsel, da den kan inneholde skadelige bakterier og forårsake økt ugrasvekst.
Melon bruker mye næringsstoffer i vekstsesongen. Derfor tilbereder de et spesielt næringssubstrat: fra 3-5 cm kompost eller godt råtnet husdyrgjødsel og vanlig hagejord. Mates deretter med gjødsel annenhver uke.
Det er en annen måte å plante på - på fersk gjødsel. Grav et hull på 0,3 m, legg 20–22 cm frisk husdyrgjødsel nederst, og 10–15 cm jord med kompost på toppen. Dette skaper en pute med et høyt innhold av nitrogenholdig gjødsel, som også produserer den ekstra varmen melonen trenger for utvikling.
Avlingsteknikken er basert på skadedyrbekjempelse av hageavlinger. Derfor er poteter, senkål ansett som gode forgjengere av meloner. Men det vil være riktigere å plante hvete eller belgfrukter på sengene om høsten. Rotsystemet deres løsner jorden godt og samler nitrogenet den inneholder. Høstplanting etterlater ikke tid til blomstring, noe som vil skape et slags spiskammer av nitrogenforbindelser for vårplanting av melon. Syklusvarigheten for melonavlingens rotasjon er 5 år.
Vet du det melon — det er det vanlige navnet på en av de mange variantene av søte frukter i gresskarfamilien. De vokser alle på vinstokker.
Såmønster og dybde
Meloner trenger plass for god utvikling. Derfor utføres planting i en avstand på 1 m fra hverandre. For å spare plass, kan du plante planter i en avstand på 0,8 m ved hjelp av en espalier (trellis) for støtte. Størrelsen på bæreren for en plante er omtrent 6 x 2,5 m. Den må være plassert i en vinkel mot solen. Hvis du plasserer den over en reflekterende overflate, vil du øke lysmengden som når bladene og beskytte plantene mot de viktigste skadedyrene - bladlus, som mister sin orientering under slike forhold.
I store områder blir følgende plantemønstre (i meter) vedtatt: 2 x 1, 2,8 x 1, 1,5 x 0,7, 1,4 x 1, 1,8 x 1. De foreslåtte avstandene avhenger av måleren maskinen som behandler dem. Når du beregner avstanden din, må du huske at hver plante trenger omtrent 1 m ledig plass.
Dybde av nedsenking av frø - opptil 5 cm i lett sandjord. Hvis området er leire, anbefales det å fortynne jorden med sand, andre dreneringsmaterialer. Hvis dette ikke er mulig, lukker du frøene til en dybde på ikke mer enn 3 cm.
Hvordan bry seg i det åpne bakken
Etter utplanting er plantene dekket med et filmdekke for å forhindre kontakt med skadedyr og skape et varmere mikroklima nær vinstokkene. Dette er viktigst i kjøligere regioner der det er en skarp kontrast mellom dag- og nattemperaturer. Å dekke sengene med en svart film med plantemeloner i tverrformede seksjoner på filmen vil også gi mulighet for å opprettholde den optimale jordtemperaturen.
Instrukser for beskjæringspleie:
- Vannmeloner hver 2-3 dag gjennom sommeren. Forsikre deg om at det er nok fuktighet hvis en periode med tørke har begynt. For leirjord bruker du mulchmaterialer (sagflis, halm) slik at de absorberer overflødig fuktighet og deretter gradvis gir den til planten. Når du modnes, reduser vanningen - dette gjør at meloner får mer sødme.
- Gjødsling hver 3-4 uke. Optimal gjødsel er en balansert sammensetning av nitrogen, kalium og fosfor i like store mengder.
- Etiopia er en selvbestøvet variasjon, så du trenger ikke gjøre noe for å få fart på dannelsen av frukt.
- Hvis du bruker spalter, må du binde vinstokkene med myke materialer for ikke å deformere eller ødelegge dem.
- Se etter tegn på skadedyr eller sykdommer. Hvis det er fare for infeksjon, bruk beskyttelsesrom. Legg merke til utseendet til hvite, "fluffy" og andre flekker på bladene og stilkene. Etiopier er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, men dette utelukker ikke muligheten for infeksjon. Hvis du finner problemområder, fjerner du alle berørte deler av plantene og sprøyter soppmiddel eller Bordeaux på de resterende vinstokkene.
Viktig! Nyere studier har vist at meloner fungerer som diuretika i kroppen og kan senke høyt blodtrykk.
Midlertidig ly
Midlertidig filmdekke er nødvendig for meloner for å optimalisere temperaturregimet. Størrelsen på ly er ca. 0,7 × 0,7 m. Det er ingen spesielle krav til type konstruksjon, materiale og tykkelse på filmen, men jo tykkere filmen er, jo høyere er temperaturen inne i ly. Hyller brukes ofte i regioner med en kjølig fjær - fra det øyeblikket frøplanter plantes i bakken til den gjennomsnittlige daglige temperaturen når rundt + 20 ° С.
Vanning
Det anbefales å bruke drypp irrigasjonsteknologi: de lar deg økonomisk konsumere vann, og dirigerer det til røttene til planter. Hvis ikke, bruk en vanlig slange, men med et lite vanntrykk. Ikke fall på bladene, for ikke å skape et gunstig miljø for utvikling av fytopatogener.
Vann plantene med varmt vann, hvis mulig, siden kaldt vann er en kilde til stress for de fleste planter. Vannfrekvensen er 2-3 ganger i uken, dybden er ca 10 cm.
Viktig! Overflødighet i løpet av de siste to ukene av modning kan føre til at frukt råtner.
Toppdressing
Ikke gjødsl meloner før høyden er 10 cm. Bruk balansert gjødsel (fosfor, nitrogen og kalium i like store mengder): 10–10–10 eller 5–5–5. Tallene indikerer mengden av hvert stoff i blandingen. Tørke gjødsel brukes vanligvis. De trenger å bli spredt rundt busken i en radius på 0,3 m. Ikke la granuler komme på plantene. Hell gjødsel slik at granulatene løses opp og suges i jorden. Frekvensen av behandlingen er hver tredje uke. Det er tillatt å bruke vandige oppløsninger av gjødsel.
Etter dannelse av frukt kan sammensetningen av toppdressingen endres ved å redusere andelen nitrogen med halvparten. Nitrogen er ansvarlig for dannelsen av bladmasse. Blader vil konsumere næringsstoffer samtidig som plantens evne til å danne frukt reduseres.
Gjødselrate for store områder:
- 4 kg nitrogen;
- 2 kg fosfor;
- 7 kg kalium;
- 1 kg kalsium.
Viktig! Siden overflaten på melonen kan inneholde skadelige bakterier, for eksempel salmonella, anbefales det at du vasker og tørker frukt grundig før du skjærer og spiser.
Dannelse av bøssingen
Teknologien for å danne en busk er å lage en kompakt plante med flere vipper med en jevn fordeling av frukt. Knip hovedskuddet over 3 blader. Legg de resulterende sidevinsene på hagesengen. Klyp hver av dem over 6 ark.Etter at frukten er dannet, fjerner du den ekstra lengden på vippene. De vinstokkene som det ikke er eggstokker på, kan også fjernes.
Jordpleie
Jordpleie når dyrking av meloner består av:
- luke luke;
- Åpner;
- bioklipp.
Ugrasvekst følger med alle lokaliteter, og jo surere jorden, jo mer er de, slik at de blir luke ut eller dekket med mulch for å forhindre utvikling av skadelige planter. Løsning og lukking av ugress utføres dagen etter vanning. Løsning er nødvendig til en dybde på 5 cm for ikke å berøre rotsystemet.
Løsning tillater:Vet du det Meloner Yubari King (Yubari King) — verdens dyreste: de er kjent for sin unike søte smak og vokser i bare en liten region i Japan. Prisen per enhet kan gå opp til 10.000 dollar.
- gi oksygen tilgang til røttene;
- fjerne ugress.
Mulching lar deg spare fuktighet etter vanning og beskytte rotsystemet mot skadedyr. Sagflis, halm, agrofiber og andre materialer brukes til belegg. Mulch bør lukke tilnærmingene til plantens røtter, men ikke forstyrre vanning.
Høsting
Etiopia modnes 70–80 dager etter oppkomsten. Sorten er preget av en samtidig modning av frukt. En uke før høstingen stoppes vanningen: samtidig akkumulerer du sødme i frukt og øker prosentandelen av holdetiden. Vannførte frukter kan ikke lagres i mer enn 2 uker etter høsting.
Moden melon er godt revet fra vintreet. Når den er klar, tørker stammen opp og det dannes sprekker på det - dette er hovedtegnet på modenhet. Når du nærmer deg bushen, bør du føle en jevn honningaroma av melon. Fruktene får en jevn lys gylden farge.
Hvis meloner ikke blir brukt umiddelbart, og de planlegges lagret i 1 måned, må du la ca. 3 cm av stilken ligge på hver plante for å forhindre forfall. Jo lenger du lagrer meloner, jo større er sannsynligheten for ødeleggelser, så prøv å bearbeide den høstede avlingen senest 1–1,3 måneder etter høsting. Meloner kan tilberedes for vinteren i form av syltetøy, gelé og andre søte retter.
Hvis du velger varianter for planting, kan du velge Ethiopka-melon - denne kompakte planten vil gi deg smakfulle og sunne frukter i en hvilken som helst klimasone. Jordbruksteknologien for dens dyrking krever ikke spesiell innsats og er ganske tilgjengelig selv for nybegynnere.
Nettverksbrukeranmeldelser
FORDELER: Veldig velduftende, uvanlig form.
FELLER: Smak for amatøren.
I dag, første gang jeg bestemte meg for å prøve den etiopiske melonen. Tidligere kjøpte de stadig Torpedo og Kolkhoznitsa. Og så bestemte jeg meg for å smake på noe nytt. Melon er som følger: Fra siden kan du trygt tenke at dette er et vanlig gresskar. Først nå er duften hennes tydelig melon. På bildet er melonen omtrent tre kilo i vekt. Kutt, rens frøene, og prøv: Det lukter kjølig, men smaken er helt klart for alle. Hva er det uvanlig. For meg er det veldig lik smak som "Collective Farm Girl". Eller er jeg bare ikke vant til slike meloner? Datteren min likte det virkelig. Det er interessant å vite, liker du en slik melon? Takk for et øyeblikk med oppmerksomhet. Valget er ditt)