Slimløk spiser grønne fjær. Planten er frostbestandig og begynner sin vegetasjon så snart snøen smelter - dette lar deg bruke den som det aller første grøntområdet. Vurder beskrivelsen, sammensetningen og nytten av løkslam, samt hvordan du dyrker og høster det.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Denne arten er en flerårig kultur og tilhører slekten Luke. Den tåler frost ned til –40 ° С.
Pærer opptil 2 cm brede har form som en sylinder eller kjegle med en tynn skall. De vokser fra et horisontalt rhizom. Deretter kommer en tykk stilk som vokser fra 25 til 70 cm med 6–8 lineære grågrønne blader opp til 30 cm lange. Hvert blad bøyer spiralformet rundt en akse. Skørt løvverk med pause gir fra seg en litt skarp slimete juice, har en hvitløkslukt.
Planten blomstrer i det andre leveåret, i juli. Den kaster en paraply rundt blomsterstand med mange små blomster med rosa toner. Frukten er en boks som er større enn perianthen.
De unge fjærene begynner å vises i slutten av mars eller begynnelsen av april, og du kan kutte dem hele sommersesongen.
Vet du det Slime-løk ser estetisk ut, og blomstene kan dekorere ikke bare hagesenger, men også et blomsterbed, sammen med for eksempel dekorative allier. Blomsterstanden deres kan brukes som tørkede blomster.
Kjemisk sammensetning
Blader av løkslam inneholder vitamin C, E og PP, K, A, gruppe B, så vel som karotenoider. Som en hvilken som helst grønn plante inneholder skumløk mye klorofyll og har en rik mineralsammensetning. Av makro- og mikronæringsstoffer inneholder det kalium, mangan, sink, jern, magnesium, sink, nikkel og molybden. Også i den er flyktige, flavonoider, essensielle oljer.
Nyttige egenskaper for løk
- Slimløk er bra for mennesker av følgende grunner:
- inneholder vitaminer og materialer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen;
- forbedrer stoffskifte og fordøyelse;
- indikert for anemi, da den inneholder mye jern;
- god effekt på kjønnsorganets funksjon og reproduksjon;
- øker immuniteten og hemmer patogen mikroflora;
- er forebygging av kreft;
- aktiverer arbeidet med de indre kjertlene;
- påvirker positivt arbeidet i det kardiovaskulære systemet;
- forbedrer utseendet fordi det forhindrer aldring og styrker negler og hår;
- slimete stoffer tillater bruk av dette produktet i sykdommer i mage-tarmkanalen (magesår, gastritt).
Hvordan dyrke løk på nettstedet?
Dette nyttige grøntarealet kan dyrkes selv i hagen din.
Viktig! Ved forverring av mage-tarmkanalen eller allergier, bør løk-slime utelukkes fra kostholdet. Det bør brukes med forsiktighet hos ammende mødre og med gikt.
Optisk såingstid
Såing av frøplanter utføres i andre halvdel av februar eller begynnelsen av mars. I midten av mai plantes transplanterte frøplanter. Frø blir også plantet i åpen mark fra april til mai, når bakken varmer opp nok.
Du kan lage vinteravlinger kort tid før frosten begynner.
Oppvekstvilkår
For planting, velg et godt opplyst område uten solskinn om våren og etter kraftig regn - i dette tilfellet er høye senger nødvendig. Kanskje en nær forekomst av grunnvann, men uten sump. Alle typer løk liker moderat fuktighet.
Det er nødvendig å plante den aktuelle grønnsaken på et sted hvor kål, tomater, agurker, reddiker, så vel som poteter, bønner og korn tidligere ble dyrket. Den optimale temperaturen for den aktive vegetasjonen til denne planteveksten er + 20 ° C.
Viktig! Ikke plant løk etter skjeve avlinger.
Jord og gjødsel
Slime foretrekker loamy og torvete jord med en nøytral reaksjon (pH 6,0–7,0). Han liker ikke sur jord. Før du planter frø eller pærer, må stedet være forberedt: det skal graves opp og organisk gjødsel påføres. Det er ikke verdt å bruke mineralgjødsel bare hvis jorda ikke er fruktbar.
Plantinger skal ofte tynnes og gjødsles med humus eller råtne gjødsel om høsten (6–8 kg per 1 m²). Om våren kan du legge til mer humus (5 kg per 1 m²) sammen med introduksjon av mineralgjødsel (30 g ammoniumnitrat, 30 g superfosfat og 15 g kaliumgjødsel).
Det gravde området skal jevnes med en rake og lett komprimeres slik at frøene ikke synker og går dypt ned i bakken.
Å plante løk
Løk kan plantes med frø, eller du kan bruke den vegetative metoden. Når du planter frø, må du først dyrke frøplanter. Denne metoden gjør det mulig å få løksavlingen tidlig. Selve landingen utføres i andre halvdel av februar. For dette formålet er jord fra turfy jord og humus i like deler egnet.
Før bruk må den dekontamineres - for eksempel varm i ovnen eller mikrobølgeovn. Deretter skal den helles med en svak løsning av mangan, dekkes med plastfolie og settes på et varmt sted i flere dager.
Frø må også tilberedes. De må varmes opp ved å ta på en varmeapparat radiator 2 uker før såing. Før planting, må du gjennomføre desinfiseringsprosessen ved å holde frøene i en løsning av mangan. Deretter må de vaskes i vann og tørkes. Etter dette lander de i en container med forberedt jord.
I åpen mark blir frø plantet i midten av mai. Frø er plantet til en dybde på ca 1 cm i rader. Avstanden mellom radene er omtrent 40 cm. Jorda på toppen av frøene skal være litt tampet. Etter fremveksten er det nødvendig å tynne ut området med beplantning, og etterlate en avstand på 15 cm mellom planter.Viktig! På samme sted uten transplantasjon og forplantning, kan den beskrevne grønnsaken vokse ikke mer enn 5 år. Hvis du lar det ligge lenger, vil det være en kraftig nedgang i utbyttet.
Vegetativ forplantning utføres på slutten av sommerperioden eller i begynnelsen av september. For reproduksjon er prøver 2-3 år gamle. For dette formålet graver de ut slimbuskene og deler hver i flere deler. Samtidig skal hver løkrot ha fire pærer. Deretter plantes alle delene hver for seg tidlig på våren.
Video: Forplantning av slimløk på en vegetativ måte
Landingsomsorg
Sløkløk regnes som en upretensiøs kultur, og det er ikke plagsomt å ta vare på den.
Vanning og fôring
For å høste i tørt vær, må du regelmessig vanne for å gjøre fjærene saftige og velsmakende. Om våren og senhøstes er det nødvendig å innføre organisk gjødsel i jorda (humus, råtne husdyrgjødsel eller kompost). Om sommeren er det bedre å bruke kompleks fôring. Du kan kjøpe dem ferdige i hagebutikker, eller du kan lage mat selv.
Du kan bruke følgende forbindelser:
- fugleskitt, mulleinløsning, urteinfusjon;
- mulleinløsning (1 til 8) med 5 g ammoniumnitrat, 10 g superfosfat og 5 g kaliumgjødsel per 1 m².
Det er nok å lage slik toppkledning to ganger om sommeren.
Vet du det Slimløk som har fylt tre år kan brukes til å vokse på vinduskarmen. Før frost kuttes og plantes de valgte buskene i containere med fruktbar jord, deretter får de hvile i omtrent en måned i kjelleren eller på balkongen, og deretter overføres til et varmt rom, der planten begynner å vegetere og kaste blader.
Jord løsner
Etter hver fukting er det nødvendig å løsne jorda for bedre inntak av luft og næringsstoffer til plantens rotsystem. Løsnes til en dybde på ca. 5 cm. Det anbefalte antallet slike behandlinger er 3-4 ganger per sesong.
Luking
Under løsgjøring av jorden må ugressfjerning utføres, som trekker fuktighet og næringsstoffer fra jorda. I tillegg hemmer ugress utviklingen av nye skudd av løk.
Fra utseendet på ugras, så vel som fra uttørking av jorden, hjelper mulching. Som et kleddegras er sagflis, humus egnet. Mulch nærer også avlingen.
Forbereder oss til vinteren
Sørg for å trimme fargen på den aktuelle planten: den blir bare stående hvis frømateriale er nødvendig. Når du forbereder løkslug for vinteren, må du kutte av alle bladene for å hjelpe ham med å overleve frosten.
Før vinteren må du kle deg med superfosfat (40 g per 1 m²) og kaliumsalt (30 g per 1 m²).
Funksjoner ved høsting og lagring av avlinger
Flerårige løk av den beskrevne sorten i det første vekståret gir en avling med et lite innhold av nyttige elementer i bladene. På det tredje året gir løken en god høst med saftige blader, som har fantastisk smak og inneholder mange vitaminer og mineraler.
Den første avlingen kan fås i mai. Gjennom vekstsesongen kan løk kuttes opptil 7 ganger. Bladene skal klippes av når de når 22–30 cm 4–6 cm over bakkenivå. Bruk filmhyller for å få tak i tidligere produkter.
For høsting må du velge tørt vær. Kuttede blader legges i poser med polyetylen og settes i kjøleskap. Der kan de lagres opptil 20 dager. Ved høsting, sammen med en pære og en jordklump, lagres den i trekasser i kjelleren (kjeller, kjeller, underjordisk).
Frisk løk-slime går bra til salater. Det brukes også til matlaging av kjøtt og fiskeretter.
Vet du det De gamle grekerne foretrakk å bruke løk bare for medisinske formål: de ble frastøtt av den ikke så behagelige lukten.
Slimløk vil glede gartnere med de første vitamingrønnene og kan dyrkes til og med i vinduskarmen. Å ta vare på det er enkelt, og resultatet vil være et nyttig produkt.