Midtsesongkålvarianter oppnådd på 70-80-tallet av forrige århundre er populære på grunn av deres allsidighet og andre fordeler. Karakteren SB-3 F1 er forskjellig ved at den er egnet for dyrking i alle klimasoner. Om dens funksjoner og jordbruksteknologi - videre i artikkelen.
Valgshistorie SB-3 F1
Karakteren SB-3 F1 ble oppnådd tilbake i 1984 på Moskva avlsstasjon. Timiryazev. Eksperimenterende med forskjellige varianter, oppdrettere prøvde å få en rekke med høye utbytter, vennlig modning og muligheten for å vokse i alle klimasoner uten en betydelig reduksjon i utbyttet. Offisielt ble den nye sorten registrert i statsregisteret i 1990.
Vet du det Minst 100 forskjellige typer kål dyrkes over hele verden, men de vanligste er hvit, rød og kål.
Beskrivelse og karakteristikk
Hvitkål SB-3 F1 er en representant for korsfamilien. Hun er en biennal. I det første vekståret dannes det en stilk som kålhodet former seg på, og i det andre året dukker det opp en peduncle som frøene modner på. SB-3 F1 er egnet for dyrking i alle regioner - dette er en av hovedtrekkene i sorten.
Utmerket utseende og kommersielle egenskaper gjør det egnet for dyrking i stor industriell skala. Sorten regnes som universell og blir verdsatt i matlaging. Den er perfekt lagret, kan brukes fersk og passer for alle typer arbeidsstykker. Kål fikk høy smakbarhet på grunn av det høye sukkerinnholdet. Smaken hennes er vurdert til 4,5 poeng av 5 mulige.
Hovedtrekk ved kål SB-3 F1:
- bladrosett: stor, hevet, med en diameter på opptil 90 cm, en høyde på opptil 60 cm;
- hode: avrundet, tett, lysegrønn;
- blader: mellomstor, avrundet, med et lite antall årer, lysegrønn med en mørkegrå tilleggsskygge, voksing er fraværende;
- vekt: 3-4,4 kg;
- diameter: medium - 17-24 cm;
- tekstur: tett, sprø;
- stubbe: liten, kort;
- smak: søtlig;
- toleranse / stabilitet: sorten er motstandsdyktig mot svart ben, formose;
- modningsperiode: 130–140 dager;
- smakbarhet: høy;
- produktivitet: 970–1018 kg / ha.
Den kan dyrkes i frøplante- og frøplantemetoder. Sorten er preget av utmerket holdekvalitet og muligheten for lang lagring frisk.
Vet du det For noen år siden dukket det opp et monument i Kiev med navnet “You Will Have a Child”. Monumentet er en bronsekål, på toppen av det ligger en baby. Som tenkt av forfatterne, skulle monumentet hjelpe par som kom til ham med å føde et sunt barn.
Utseende av kål
Tradisjonelle kålvarianter erstattes i økende grad av nye hybridsorter. SB-3 F1 er også en første generasjons hybrid variasjon. Hybrider er mer produktive og motstandsdyktige mot sopp- og virussykdommer. I utseende skiller de seg ikke fra vanlige varianter: det er en bladrosett med et kålhode på benet.
Modningsdatoer og produktivitet
Den beskrevne sorten kan dyrkes ved bruk av frøplanter eller plantes direkte på en åpen seng. Plantedatoer vil påvirke tidspunktet for innhøstingen. For kål med en modningsperiode på 130–140 dager, vil det være bedre å planlegge plantingen i frøplanter. For å gjøre dette blir frøene plantet i kopper 3-4 uker før de plantes i bakken.
Den optimale tiden for såing av frøplanter er fra 10. april. Deretter plantes frøplanter på hagen i slutten av mai. Utbyttet deklarert av opphavsmannen er et av de høyeste: 970–1018 c / ha. Beskrivelsen av denne sorten i statsregisteret indikerer at det maksimale utbyttet var 1260 kg / ha. Denne indikatoren påvirkes vanligvis av vanning og fruktbarhet på stedet.
Motstand mot kulde og sykdom
Sorten kan vokse under alle klimatiske forhold, inkludert i Sibir, så når du planlegger en planting, bør du ikke vurdere frostbestandighet, men varigheten av vekstsesongen. Så i regioner med en kort sommer, varianter som krever mer enn 4 måneder å utvikle seg, anbefales det å vokse i drivhus. SB-3 F1 kål tåler tørke og andre ugunstige værforhold. Av sykdommene ble resistensen til sorten mot det svarte benet og formose notert. Hodene er motstandsdyktige mot sprekker.
Fordeler og ulemper med sorten
- Fordeler med klasse SB-3 F1:
- veldig høy produktivitet;
- utmerket smak;
- god tilpasning til alle typer klima;
- frostmotstand;
- tørke toleranse;
- god holde kvalitet;
- utmerket presentasjon av kålhoder, som ikke forringes under transporten;
- vennlig modning;
- motstand mot sprekker.
- Blant manglene er bemerket:
- lang modningsperiode, til tross for at sorten er indikert som midt i sesongen;
- utilstrekkelig beskyttelse mot sykdommer, men dette er iboende i alle varianter av det gamle utvalget.
Reglene for dyrking av varianter
For å få et høyt utbytte og omsettelig frukt av høy kvalitet, må du dyrke gode frøplanter, og deretter gi plantene optimale betingelser for vekst og utvikling. Imidlertid må du forberede nettstedet nøye for dyrking av kål. Preplanting innebærer forberedelse av frø, jord, containere for dyrking.
Viktig! For mer nordlige regioner forskyves datoen for å plante kålfrø i åpen jord med 1–2 uker og faller i begynnelsen av mai.
Frøplanter begynner å bli forberedt i april for å plante planter i bakken i mai. Perioden med dyrking av frøplanter er 30-35 dager. I løpet av denne tiden skal det dannes 3-5 virkelige blader på plantene. Det optimale tidspunktet for å plante frø i ubeskyttet jord uten foreløpig dyrking av frøplanter er 20. til 25. april. Denne metoden er bare egnet for sørlige regioner med et varmt klima.Frøplante-metoden lar deg akselerere høsten
Forbereder frø for såing
Grunnleggende handlinger med frø:
- kalibrering;
- desinfeksjon;
- spiring.
Kalibrering er prosessen med å velge store spirende frø. For å gjøre dette blir de dynket i en løsning av vanlig salt (3%) i 5 minutter. Tomme frø dukker opp - de kan kastes fordi de ikke vil spire. De resterende frøene kan plantes alle eller velg større. Dette påvirker størrelsen på fremtidige planter i stor grad. Jo større frø, jo større er potensialet for utvikling.For å beskytte den fremtidige avlingen mot sykdomsfremkallende mikroorganismer, blir frøene desinfisert i varmt vann (+ 50 ° C). Den samme effekten oppnås ved å bløtlegge i en svakt rosa løsning av kaliumpermanganat i 20-30 minutter. For spiring blir frøene lagt på en tallerken og dekket med en fuktig klut. Temperaturen i rommet skal være normal - ca. + 20 ° C. Etter 3 dager skal frøene klekkes. Hvis mindre enn halvparten har grodd - vent et par dager til, så kan du plante dem i bakken.
Etter bløtlegging klekter hestehylene seg ut fra frøene. For å plante frøene, klargjør du beholderen. Det kan være trekasser, plast- eller papirkopper. De beste beholderne er torvkopper og torvtabletter. En torvkopp for dyrking av frøplanter er fylt med jordblanding, hvoretter kål blir plantet på hagesengen uten å bli fjernet fra beholderen.
Vet du det Den romerske keiseren Diocletian er kjent ikke bare for å gi avkall på makten for å dyrke kål i hans eiendom, men også for det faktum at han har utviklet flere nye varianter som han var veldig stolt av.
I tillegg er torv en ekstra gjødsel. Torvtabletter er torv pakket i et nett. Det blir fuktet, et frø blir plantet og plassert i en beholder for spiring. Slike frøplanter vokser umiddelbart i et næringsmedium, og når de plantes, gjennomgår de ikke deformasjon, da de planter sammen med mediet de vokste i.
Video: sådde kålfrø til frøplanter
Ytterligere frøplantepleie
Etter å ha så frøene, er temperaturen for dem satt til +18 ... + 20 ° C. Frøplante spirer vil vises 4. - 5. dag etter plantingen. Etter dette reduseres temperaturen til +7 ... + 9 ° C. Sørg for å overvåke jordens tilstand slik at den ikke tørker ut. Det anbefales å dyrke frøplanter med ekstra belysning. Under normal belysning vil frøplanter strekke seg mot lyskilden. For å få dem til å vokse jevn, må containere med frøplanter være opplyst med lysrør eller LED-lamper.Fôring utføres når det dannes 2 blader på hver plante. Sammensetningen av bandasjen: 1 ss. l. urea, 1 ss. kaliumsulfat, fortynnet i 10 liter varmt vann. Toppdressing introduseres i form av basalgjødsel. Den andre toppdressingen kan påføres direkte noen dager før du plantet ut frøplanter i bakken. Planter som dyrkes i torvtabletter kan ikke fôres. Før planting på et permanent sted, må alle planter vannes rikelig.
Vet du det Folkelegender fra Russland forklarte utseendet til barn på kål ved at en hare fører dem dit — symbol på fruktbarhet. Og han valgte kål fordi de brede bladene er som bleier.
Forberedelse av stedet og bakken
Forberedelse av nettstedet begynner om høsten. Du må velge et sted hvor belgfrukter eller rotvekster vokste før kål. Du kan ikke plante de samme plantene i det samme området på flere år, siden skadedyr og patogener samler seg i jorden, noe som kan infisere planter og redusere produktiviteten. Nettstedet skal være godt opplyst og godt drenert. Kål kan vokse på hvilken som helst jord, men loam anses å være foretrukket.
Høstgraving av jorden kombineres med fjerning av ugras, skadedyrbekjempelse og kalk for deoksydasjon hvis surhetsnivået er over 6–6,5 pH. Hvis plantene i det valgte området var syke med soppsykdommer, blir jorden desinfisert med en varm løsning av kobbersulfat (1 ss. Per 10 liter vann).Noen gartnere bringer humus eller husdyrgjødsel til tomten om høsten. Men sammen med smeltende snø vil næringsstoffene til slik gjødsel gå til dypere lag av jord, hvor kål ikke kan få dem, derfor anbefales det å introdusere humus om våren med en hastighet på 5-8 kg / 1 m². Hvis du bruker gjødsel med uorganisk opprinnelse, kan disse være:
- urea - 1 ss. l .;
- superfosfat - 1 ss. l .;
- tre ask - 1 ss.
Vet du det I den nasjonale såkalenderen er den anbefalte datoen for å plante frøplanter — 18. mai. Dette er dagen for arnestedet Irina.
Transplanterer frøplanter i det åpne bakken
Når tiden kommer til å plante frøplanter i bakken, skal den være ganske sterk:
- omtrentlig stilkhøyde - ca 15 cm;
- antall sanne blader er 3-5.
Planlegg en transplantasjon på en tørr dag ved en utetemperatur på minst + 10 ° C. Når det gjelder beplantning i åpen mark - dette er det siste tiåret av mai. Hvis frøplanter ble dyrket i plastbeholdere, blir plantingen utført ved hjelp av omladningsmetoden. Planter som vokste i torv potter eller tabletter er plantet med beholderen.For å gjøre prosessen med å plante i bakken smertefri, stoppes frøplanter med å vanne noen dager før den tiltenkte plantedatoen. Og 1-1,5 timer før landstigning, blir det skjenket med vann slik at jordklumpen ikke bare blir våt, men våt. Da vil den ikke gå i oppløsning under transplantasjon, og plantene vil ikke lide særlig mye. Hullene er forberedt litt større enn rotsystemet til frøplanter. Plantedybde - til bunnbladene. Det er nødvendig at avstanden mellom individuelle planter er minst 40 cm. Avstanden mellom radene er 50–55 cm. Frøplanter er helt sikkert plantet i fravær av sol.
Grunnleggende regler for stell av kål
Kål vokser lett og gir en avling rik på næringsstoffer. Men for dette må du gi plantene riktig forsiktighet. Dette bidrar til god utvikling av planter og en rik høst. Etter planting vil kål trenge:
- vanlig vanning;
- periodisk toppdressing;
- løsne;
- hilling;
- skadedyrbekjempelse.
Viktig! Et glass rå kåljuice, drukket 1 gang per dag, vil avlaste deg fra migrene i lang tid.
Vannintensitet og toppdressing
Hvitkål krever regelmessig vanning. Hvis frøplanter bare plantes i bakken, blir de vannet 3-4 ganger i uken. Vannvolumet er opptil 2 liter per plante. Etter en måned reduseres vanningen til 1 gang per uke. Vannvolumet er 10-12 l / 1 m².
Når det gjelder vanningsmetoder, er det flere:
- langs furene men i dette tilfellet er det vanskelig å kontrollere jevnheten av vanning;
- av sprinkling (bruker sprinklers) - mens vann faller på bladene, noe som bidrar til utvikling av soppinfeksjoner;
- drypp irrigasjon - det er det mest rasjonelle, fordi det lar deg økonomisk konsumere vann og mate det direkte under røttene.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5583/image_au4tGMWGA3lzpxMqmJ.jpg)
Du må mate kål 3-4 ganger per sesong. Det beste gjødslingsalternativet er en balansert sammensetning av nitrogen, fosfor og kalium i forholdet 10:10:10.Kompleks gjødsel brukes til toppdressing, eller du kan lage toppdressinger fra flere typer samtidig:
- Ammoniumnitrat (10 g / 10 l vann) - Den beste uorganiske nitrogenkilden. Sammensetningen er omtrent 40%. Nitrogen er nødvendig for at den intensive utviklingen av bladdelen av planten skal skje. Norm - 40–45 g / 1 m².
- superfosfat - en kilde til fosfor, som er nødvendig for utvikling av rotsystemet og blomstring. Normen for dens anvendelse er 40 g / 1 m².
- Kaliumklorid - en kilde til kalium, som er nødvendig for å aktivere metabolske prosesser i planteceller. Brukshastigheten er 30-40 g / 1 m².
Video: fôringskål
Løsne og luke
Løsning er nødvendig for planten for å svekke jorda og gi en mulighet for utvikling av røtter. Gjennomfør det en dag etter vanning eller nedbør. Kombiner med fjerning av ugras. Den anbefalte dyrkningsdybden er 7 cm.Kål blir ofte plantet ved bruk av spunbond eller agrofiber som en mulch. Sengen er dekket med en film, kutt blir laget i den og kål plantet i dem. Denne metoden for hagedesign forhindrer vekst av ugress, reduserer antall jordskadedyr på grunn av intensiv oppvarming av jorden, forhindrer at nye skadedyr kommer inn i jorden, og hjelper også til å holde på fuktighet etter vanning.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Hvis du dyrker kål riktig, og observerer kravene til tomten, mikroklimaet, hyppigheten av vanning og gjødsling, kan du stole på den vellykkede høsten, ikke skadet av sykdommer og skadedyr. Hvis været er ugunstig, kan forskjellige sykdommer manifestere seg. Sykdommer er sopp, bakteriell eller viral i naturen.
De viktigste soppsykdommene:
- brokk - en farlig sykdom som påvirker rotsystemet. I stedet for røtter, danner kål vekster som ikke leder vann og næringsstoffer fra jorda til bladene. Røttene i seg selv dør. Som et resultat dør planten. Spores av soppen spredte seg med vind, fuktighet, insekter og verktøy som bearbeider jorda. Sykdommen behandles ikke, hvis infiserte planter vises på nettstedet ditt, må de ødelegges, og stedet skal ikke brukes til å plante kål i minst 5 år. Den neste sesongen er en rekke motstandsdyktig mot kjøl plantet, men på et annet sted.
- Peronosporose, eller dunmugg - manifesterer seg i form av et mellignende belegg på bladene og gulaktige flekker. For behandling brukes en løsning av Bordeaux-væske (1%).
- Fusarium - på grunn av blokkering av blodkar i bladvevet, blir bladene gule og dør deretter. Et hode på en slik plante utvikler seg neppe. Som en profylakse behandles avlinger med kobberbaserte soppdrepende midler eller med Topsin-M- og Benomil-preparater.
Den viktigste virussykdommen i kål er en mosaikk. Det vises som svarte prikker på overflaten av bladene. Mosaikviruset bæres ofte av insekter: bladlus, flått, så behandlingen bør omfatte ødeleggelse av skadedyr.Sykdommen i seg selv anses uhelbredelig. De berørte plantene blir gravd opp og ødelagt. Sykdommer av bakteriell karakter kan heller ikke behandles. Slike planter blir gravd opp og brent bort fra stedet.
Betydelig skade på kål er forårsaket av insekter. Noen av dem sprer også virus og bakterier, derfor må ødeleggelsen av skadedyr behandles ansvarlig.
De viktigste skadedyrene:
- bladlus - små insekter i sølvgrønn farge. De lever av juice, mens de skiller ut klissete melasse. Sooty sopp begynner å formere seg på den. Tilstedeværelsen av bladlus er lett å oppdage - insekter lever i store kolonier. Påfør sprøyting med "Karbofos" eller "Spark". Du kan også plante planter i nærheten som bladlus ikke tåler - gulrøtter eller tobakk.
- Kålflue - Det er farlig ved at det legger larver som smitter plantens rotsystem. Som et resultat blir bladene grå, og busken begynner å visne. Behandle avlingene med Thiophos i slutten av mai. Fra folkemedisiner hjelper sprøyting av avlinger med et avkok av tobakk.
- Kryssende lopper - små svarte bugs som fôrer på toppen av bladplaten. Det er vanskelig å legge merke til dem, men du kan se små sår på bladene. De vises i varmt og tørt vær. For å forhindre at skadedyren når sengene, hell gjerne kålen i varmen.
- slugs - store elskere av kål. For å bekjempe dem, drysser bønder gangene med knuste skjell eller eggeskall.
- Lyse gul lodne larve - Dette er larven til en kål sommerfuglhvitaktig. Hun spiser blader. For å beskytte kål dekker noen bønder nettet med avlinger i slutten av mai. Dette forhindrer sommerfugler i å lande og legge egg. Hvis det allerede er larver, blir behandlingen brukt av Fitoferm, Kinmiks eller Kemifos.
Funksjoner ved høsting og lagring av avlinger
Avlingen av denne sorten modnes 130–140 dager etter oppkomsten. Kål fjernes ved en lufttemperatur på minst + 5 ° C. Kålhoder skjæres med en skarp kniv, og etterlater en stilk som er 8–12 cm høy. I kjelleren blir kål lagret i opptil 3 måneder ved en temperatur på 0 ... + 5 ° C, god ventilasjon og fuktighet på 90–95%. Lagringsmetoder er forskjellige: i skuffer, bokser eller på grillen, i cellene som stubbene er satt inn i.
Viktig! Før du sender kål til lagring, må den tørkes. For dette holdes avlingen i 2 dager utendørs, under en kalesje eller i et godt ventilert område.
Når du koker kål, bør du vurdere noen regler:
- spis rå eller litt bearbeidet kål - dette er veldig nyttig;
- tilberedning av kål ved høye temperaturer ødelegger aktive enzymer, så jo mindre den blir utsatt for varmebehandling, jo mer bevarer den forbindelsene som er ansvarlige for kreftpåvirkningen;
- skjær kål i skiver som er omtrent 1 cm i størrelse - dette hjelper også til å bevare aktiviteten til enzymer;
- ikke ha hakket kål i lang tid på bordet, det er bedre å legge det i kjøleskapet.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5583/image_LtEvjvViWQ6fbkk11wgLv.jpg)