Gikt kan forekomme hos enhver person og er ledsaget av smertefull betennelse i leddene, samt rødhet og hevelse i huden på det berørte området. For å raskt takle sykdommen, må du nøye overvåke kostholdet ditt og bare inkludere sunn mat, hvorav den ene er melon. Denne artikkelen beskriver den kjemiske sammensetningen av frukten og dens virkning på menneskekroppen med urinsyregikt, regler og forskrifter for bruk av produktet, samt måter å lagre den på.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Melonmasse anses som et kalorifattig produkt, men den inneholder mange vitaminer og elementer som er nyttige for menneskekroppen. Derfor er det lov å bruke under dietten og med mange sykdommer.

Vet du det Kina Melon Leader — årlig høstes omtrent 8 millioner tonn moden frukt her.

Næringsverdien på 100 g av produktet er:

• kaloriinnhold - 35 kcal;
• proteiner - 0,6 g;
• fett - 0,3 g;
• karbohydrater - 9,0 g;
• organiske syrer - 0,2 g;
• kostfiber - 0,9 g;
• vann - 90 g;
• aske - 0,6 g.

Produktets sammensetning inkluderer også slike viktige komponenter:

• vitaminer - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• makroelementer - kalium, kalsium, silisium, magnesium, natrium, svovel, fosfor, klor;
• sporstoffer - aluminium, bor, vanadium, jern, jod, kobolt, litium, mangan, kobber, molybden, nikkel, rubidium, selen, strontium, fluor, krom, sink, zirkonium;
• fordøyelige karbohydrater - stivelse, glukose, sukrose, fruktose;
• mettede fettsyrer;
• Omega-3 og Omega-6 fettsyrer.

Er det mulig å spise melon med gikt?

Hvis den metabolske prosessen blir forstyrret, begynner urinsyre å samle seg i vevene i kroppen, noe som fører til utseendet av smertefulle symptomer på gikt. For å bli kvitt denne sykdommen, trenger en person å holde seg til kostholdet som er anbefalt av legen, og eliminere skadelige produkter helt fra den daglige menyen som forårsaker dannelse av salter.Vannmeloner og meloner inneholder mye fiber, vann og vitaminer, så de anbefales til bruk med gikt.

Men samtidig må du vite om mulige kontraindikasjoner og observere tiltaket Les mer om fruktens nyttige og skadelige egenskaper - videre i artikkelen.

Nytte

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning gir melonets kjøtt store fordeler for menneskekroppen og hjelper til med å bekjempe mange sykdommer, og forhindrer også utseendet på komplikasjoner.

• De viktigste helbredende egenskapene til dette fosteret er listet nedenfor:
• styrker immunforsvaret og toner kroppen;
• forbedrer fordøyelsen og forhindrer forstoppelse;
• Det er en effektiv profylaktisk mot ormer;
• forbedrer tilstanden til hår og hud, og bidrar til at hudormer forsvinner;
• øker hemoglobin og eliminerer anemi;
• gunstig effekt på kardiovaskulærsystemets tilstand;
• lindrer betennelse i slimhinnene i øvre luftveier med forkjølelse;
• Bidrar til å bekjempe depresjon og forbedrer humøret
• fremmer vekttap og renser fordøyelseskanalen;
• eliminerer søvnløshet og har en beroligende effekt på nervesystemet;
• gunstig effekt på en kvinnes kropp under graviditet, fordi den inneholder folsyre;
• hjelper i behandlingen av nyre- og leversykdommer;
• styrker bein og muskler.

Viktig! Du kan velge en kvalitetsmelon i henhold til ytre egenskaper — den modne frukten utstråler en delikat aroma, har en tørket stilk, og huden er litt fjærende når den presses.

Skader og kontraindikasjoner

Moden melon har mange legende egenskaper, men i noen tilfeller kan bruken være uønsket og til og med farlig for kroppen. Før du bruker frukten til behandling av gikt, anbefales det derfor å konsultere legen din.

• Melonmasse skal ikke spises i nærvær av slike kroppsforhold:
• urolithiasis - produktet har en kraftig vanndrivende effekt på kroppen og kan utløse en forverring av denne sykdommen;
• amming hos kvinner - stoffene i fosteret går over i morsmelk og kan forårsake fordøyelsesbesvær hos spedbarnet;
• et sår i tarmen eller magen, gastritt - juice av dette bæret irriterer slimhinnen i disse fordøyelsesorganene og kan forårsake en forverring av sykdommen;
• diabetes mellitus - den søte massen til fosteret øker blodsukkeret betydelig;
• individuell intoleranse mot produktet - i dette tilfellet, etter å ha spist masse, kan det oppstå en allergisk reaksjon i form av utslett eller fordøyelsessykdommer.

Melon Healing Effektivitet

For å kurere urinsyregikt er det nødvendig å senke konsentrasjonen av urinsyre i urin og blod. Derivater av dette stoffet er sure uratsalter, som også avsettes i leddene og forårsaker smerter. For å behandle sykdommen forskriver legen derfor et kurs med medisiner som fremmer utskillelse av urinsyre og uratsalter med urin. Massen av meloner og kalebasser har lignende egenskaper og kan brukes som et hjelpestoff for gikt.

• Bruk av moden melon i mat under denne sykdommen har en positiv effekt på menneskekroppen:
• stopper den inflammatoriske prosessen i leddene;
• fjerner godt væske fra kroppen, noe som reduserer ødem;
• bidrar til normalisering av metabolisme;
• har en vanndrivende effekt, og bidrar til rask utskillelse av urinsyre og salter fra kroppen;
• forhindrer utvikling av komplikasjoner av sykdommen.

Vet du det Den største melonen ble dyrket i 2009 i Østerrike — vekten til fosteret var omtrent 200 kg.

Regler og forskrifter for forbruk

Den behandlende legen vil hjelpe med å beregne den tillatte daglige dosen av melon med gikt, t. Denne indikatoren avhenger av personens alder og generelle tilstand i kroppen.I gjennomsnitt får en voksen spise 200-300 g saftig fruktmasse per dag.

De viktigste anbefalingene for å spise melon for gikt er listet nedenfor:

• for best mulig terapeutisk effekt, anbefales fosteret å konsumeres friskt;
• melon bør spises mellom måltidene som en uavhengig rett - i kombinasjon med andre produkter kan det føre til gjæringsprosesser i magen;
• det anbefales å skjære bær i stykker umiddelbart før bruk, dvs. når de utsettes for luft i massen, formerer man seg skadelige bakterier raskt;
• frukt kan brukes til å lage frukt pålegg til baking, så vel som i bakt, tørket og tørket form;
• Ikke spis melon med alkohol, kaldt vann og melk - dette kan forårsake alvorlig fordøyelsesopprør.

Dette produktet brukes ofte i løpet av faste dager. I dette tilfellet tillates det å konsumere opptil 2 kg masse om dagen, og dele denne mengden i 6–8 måltider. Arranger slike faste dager kan ikke være mer enn 1 gang på 2 uker.

Produktlagringsmetoder

Melonen lagres i uklippet form i lengste tid, men forskjellige varianter har forskjellige holdetider, som kan variere fra 2 uker til flere måneder. For langtidsoppbevaring er lett modne frukter egnet, som ikke har mekanisk skade på skallet og tegn på råte.

Viktig! Ved en lufttemperatur nær 0°Med massen av moden melon dannes et giftig stoff, etylen, som kan provosere forgiftning av kroppen.

De grunnleggende reglene for lagring av meloner er listet opp nedenfor:

• hele frukter kan lagres i opptil flere måneder (avhengig av variasjon) i et mørkt rom med en temperatur på +6 ... + 8 ° С og fuktighet på omtrent 80%;
• melon absorberer fremmed lukt godt, så det er bedre å holde den adskilt fra andre grønnsaker og frukt;
• bær bør legges i lagring på et mykt strø av sagflis eller sand, slik at fruktene ikke berører hverandre;
• du kan legge fruktene i en boks med sagflis eller sand - mens de er plassert vertikalt, og stilkene deres skal være under;
• godt lagrede meloner, individuelt opphengt i et rutenett fra taket i kjelleren - mens du er i rommet for å sikre god luftsirkulasjon;
• i kjøleskapet kan hele frukt lagres i opptil 2 uker - det anbefales å legge dem på den laveste hylla, pakke inn med en klut eller et lag med klamfilm med åpninger for tilgang til luften;
• ved romtemperatur kan hele bær forbli ferske i 1 uke hvis de holdes på et skyggefullt sted;
• Det anbefales å spise den avskårne frukten umiddelbart, men om nødvendig kan den oppbevares i kjøleskapet i to dager;
• Du kan fryse en melon ved å skjære den skrelle massen i tynne strimler - de legges ut i en viss avstand fra hverandre og settes i fryseren, og etter frysing blir de lagt i poser. Du kan lagre et slikt produkt i fryseren i 1 år.

Søt og saftig melon gleder oss ikke bare med sin utmerkede smak, men fungerer også som et effektivt hjelpestoff for behandling av gikt. Ved å bruke anbefalingene om bruk av frukt som er oppført i denne artikkelen, kan du berike kroppen din med vitaminer og raskt takle sykdommen.