Dyrking av tomater gir alltid en sommerboer mange problemer, denne kulturen er ganske finurlig, så den egner seg bare til ikke mange. Spesielt akutt er problemet for gartnere fra de tempererte og nordlige klimasoner, så de velger ofte upretensiøse og kaldresistente varianter, hvorav den ene er Lakomka hybrid. Denne artikkelen vil gi en detaljert beskrivelse av sorten, så vel som dens viktigste fordeler og ulemper.

Karakterbeskrivelse

Gourmet tomat er en tidlig svært produktiv variant for universell bruk. Fruktene skilles fra økt smak, salgbarhet og produksjonsegenskaper, slik at de kan brukes ganske mye. Planten er en liten kompakt busk opp til 60 cm lang, noe som gjør det mulig å dyrke den både i åpen jord og i drivhus.

Til tross for buskens kompakthet, er stilken på tomaten ganske sterk og tykk. Ofte er den oppreist, men under massen av frukt kan den nesten helt legge seg. Flere laterale grener dannes på den, dekket med store blader, dissekert i flere deler. Fargen på bladene er mettede, knallgrønne toner.

Blomstrende på tomat observeres i minnelighet, de første blomsterstandene vises etter det åttende bladet, og vokser deretter hver 1-2-nivå. Blomsterstander danner små reir. Blomstene er ofte små, ikke mer enn 1 cm i diameter. Deres nyanse er hovedsakelig gul eller blek gul. Planten anses å være moden, varigheten av vegetasjonsperioden til Gourmand er i gjennomsnitt 80 til 100 dager.

Fruktene på denne tomaten er regelmessige runde i form, litt flatet i horisontal retning, mettet rød bringebærfarge. De har et ganske mørt kjøtt, med en karakteristisk tomataroma og en søtlig smak. Skallet er ganske tynt, nesten ikke følt. En enorm mengde små frø med lysebrun farge blir observert i massen. Fruktene er ordnet på busken jevnt, enkeltvis eller i små grupper. Den gjennomsnittlige massen av frukten ligger i området 120 g, mens utbyttet av plantasjer kan komme opp til 8 kg / m².

Vet du det De gamle Aztec-stammene var de første som massedyrket tomatene, i tillegg til matformål ble planten aktivt brukt av indianerne for å behandle et bredt spekter av sykdommer.

Ofte spør mange sommerboere i forskjellige fora hvilken prosentandel sukker som kan inneholdes i massen til Gourmand. Denne egenskapen er en av hovedtrekkene i sorten, siden den har en merkbar søtlig smak. I dette tilfellet kan prosentandelen av mono- og disakkarider være omtrent 3% av avlingens totale masse.

Fordeler og ulemper

• De viktigste fordelene med sorten:
• høy produktivitet;
• enkelhet;
• tørke toleranse;
• allsidigheten til frukten;
• utmerket smak av avlingen;
• fruktene er perfekt bundet selv i dårlige værforhold;
• økt immunitet mot karakteristiske infeksjoner i kulturen.

• Ulempene med Gourmands inkluderer følgende funksjoner:
• fruktfrø er uegnet for videre plantevekst;
• fruktene er ikke egnet for hele konserveringen;
• under varmebehandling mister skallet øyeblikkelig sin integritet;
• plantinger krever hyppig toppdressing, uten dette avtar produktiviteten kraftig.

Selvvoksende frøplanter

Når du dyrker Gourmands, har selv ikke nybegynnere gartnere noen problemer, er denne hybrid så upretensiøs at du kan få en avling av høy kvalitet selv i vinduskarmen. Imidlertid hevder alle de som plantet planten minst en gang at for dette må du riktig og rettidig dyrke frøplanter av høy kvalitet. Uten dette vil tomaten gjøre vondt i lang tid, og avkastningen vil ikke overstige noen få kilo.

Såing av datoer

Siden hybrid er preget av tilstrekkelig korte modningsperioder, begynner såing av frø til frøplanter 60 dager før planting av unge planter i åpen jord. I den tempererte sonen skjer den optimale perioden for dette i første halvdel av april, i andre klimasoner utføres nedtellingen individuelt.

Samtidig må tomater danne 6–7 blader før plantingen, og på plantetidspunktet bør gaten ha en stabil temperatur med et gjennomsnittlig daglig minimum på ca. + 15 ° С. Når du planter i et drivhus eller på en vinduskarm, dyrkes frøplanter i midten eller andre halvdel av mars.

Vet du det Med periodisk bruk er tomater i stand til å forbedre humøret og følelsesmessig tilstand. Dette skjer på grunn av spesifikke stoffer, de såkalte serotoniner, som regnes som en naturlig kilde til "lykkehormonet".

Jord

Den beste jorda for å vokse spirer er en moderat løs og fruktbar blanding. Den tilberedes fra like deler av torv, elvesand og brusland. Jord er forberedt på planting siden høsten, siden den trenger minst flere måneder for at blandingen skal skape et fullstendig samspill mellom de enkelte komponentene.

1–2 uker før man planter frø, blir jordsterilisering utført, dette vil bidra til å beskytte unge planter mot skader av sopp og små skadedyr.

Gjør dette med:

• steke blandingen i ovnen (ved 130 ° C i 20–25 minutter);
• frysing i fryser (ved –20 ° C i omtrent 2-3 dager);
• oppvarming i mikrobølgeovnen (i 5-10 minutter);
• fukting med en 2% løsning av kaliumpermanganat.

Kapasitet for å vokse

Absolutt alle hagebeholdere er egnet for dyrking av frøplanter - både vanlige containere og individuelle glass. Minimumsstørrelsen på beholderen for en plante bør være 5 × 10 cm. Dessuten bør slike kar nødvendigvis være ganske brede, siden røttene til tomater har en tendens til å danne et forgrenet rotsystem av den fibrøse typen. Hovedbetingelsen når du velger containere for dyrking er deres inertitet og motstand mot aggressive stoffer i underlaget.

For å spare tid og arbeidskraft dyrkes frøplanter på såkalte torvtabletter. De er komprimert jord, mettet med alle nyttige stoffer. Flere frø blir sådd på hver tablett, hvoretter de blir plassert i vanlige beholdere. Til tross for ernæringsmessig verdi og effektivitet, er den største ulempen med tabletter behovet for å plukke unge tomater, som nesten alltid er fulle av en lang akklimatiseringsperiode for planter.

Frøforberedelse

For å sikre spiring av frøplanter og en utmerket vekst av frø, må de være spesielt forberedt. Først må frøene desinfiseres, for dette blir de dynket i 2% kaliumpermanganat (15–20 minutter) eller 70% alkohol (5–10 minutter).

Etter dette må frøet bløtlegges i en vekststimulator, for dette formålet brukes preparater fra Kornevin, Zircon, Epin-Extra eller Sodium Humate. Bytt ut kjemiske blandinger med aloe juice. For dette fortynnes væsken 1: 1 med rent vann, og bløtleggingen utvides til 24 timer. Etter at frøene i væsken svulmer litt opp, kan de sås med hell i jorden.

Viktig! Konsentrasjonen av vekststimulerende midler bør velges strengt på grunnlag av produsentens anbefalinger; overskuddet av disse kan forårsake kjemiske forbrenninger og død av frø.

Såing av frø

Såing av frø utføres på to måter, rad og hullmetode. Rad-rad brukes i tilfelle dyrking av frøplanter i vanlige containere. For å gjøre dette blir rader jevnt fordelt over hele territoriet til tanken i trinn på 3-4 cm. Frø blir sådd i dem slik at avstanden mellom tilstøtende frø er innen 1-2 cm.

Individuelle hull er plassert i en avstand på omtrent 3 cm, 2-3 frø er plassert i hver av dem, hvorav bare en, den mest levedyktige spiren er igjen i fremtiden. Uansett plantemønster, bør dybden på tomatfrøet være innen 1 cm.

Frøplantepleie

Såte containere er godt fuktet, dekket med en kuppel laget av polyetylen eller glass, og deretter plassert på et varmt, godt opplyst sted. Den sørlige eller sørvestlige vinduskarmen egner seg best for dette. Før du fjerner kuppelen, har plantene et temperaturregime på ca. + 25 ° C, etter at de første skuddene dukker opp og 2-3 blader er dannet på dem, fjernes den beskyttende kuppelen. Siden den tiden, i løpet av dagen, holdes temperaturen innenfor +18 ... + 20 ° С, om natten er den omtrent + 15 ° С, ellers vil frøplanter strekke seg.

Riktig belysning er det viktigste kravet til tomater. For god frøplantevekst er dagslys på omtrent 16 timer nødvendig, derfor trenger spirene nødvendigvis ytterligere belysning. Tomater er ikke mindre krevende for vanning, første gang beholderne blir fuktet ikke mer enn 1 gang per uke, etter at 3-4 blader vises på spirene, gjentas prosedyren hver fjerde dag. For vanning må du bruke godt forsvarte, rent vann, med en temperatur på +18 ... + 20 ° C, før fuktighet under roten i små porsjoner.

For å oppnå aktiv vekst og utvikling av tomater, må de fôres. Første gang dette gjøres omtrent 2 uker etter utseendet til de første skuddene, deretter gjentas prosedyren ytterligere 2-3 ganger med et intervall på 3-4 uker.

Følgende blandinger brukes til fôring:

• en løsning av 1 liter vann, 4 g superfosfat, 1,5 g kaliumsalt, 0,5 g urea;
• en blanding av en liter vann, 0,7 g ammoniumnitrat, 3 g superfosfat, 2 g kaliumsulfat;
• infusjon av 2 liter kokende vann og 1 ss. l. hakket treaska (væsken tilføres i ca 3-4 dager).

Frøpletting herding

Herding utføres omtrent en uke før transplantering av frøplanter i åpen jord, på dette tidspunktet skal minst 40–45 dager ha gått etter at de første frøplantene dukket opp, og omtrent 6–7 sanne blader skulle dannes på plantene. Denne prosedyren er ganske viktig, det hjelper best å forberede tomater for miljømessig variasjon, samt aktivere immunsystemet fra frøplanter.

Prosedyren utføres ved å overføre planter til lave temperaturforhold. Tomater holdes i kulden i friluft, uoppvarmet balkong eller veranda. Først utføres prosedyren i flere titalls minutter, hvoretter varigheten av denne perioden i 4-5 dager økes til 16 timer.

Viktig! Under herding bør temperaturen ikke reduseres under + 12 ° C, ellers vil plantene få hypotermi og dø.

På samme tid overføres planter over natten tilbake til det oppvarmede rommet. De siste 2-3 dagene før planting i en permanent jord blir containerne med frøplanter fullstendig overført til friluft, hvoretter tomatene blir helt forberedt på uteplant.

Å plante frøplanter på et permanent sted

Dykk tomater til et fast sted blir utført dagen etter etter full herding. På dette tidspunktet skulle omtrent 6–7 blader vokse på plantene, og deres alder skulle være omtrent 55–60 dager etter utseendet til de første frøplantene. Samtidig bør det dannes en stabil tining med en temperatur på minimum + 15 ° C på sengen. Det mest passende tidspunktet for dette i den tempererte sonen anses å være midten - slutten av mai.Tomater er plantet i individuelle hull, og skaper riktige rader. Dybden på hver av dem skal være omtrent 30 cm, og diameteren skal ikke overstige 25-30 cm. Plantemønsteret til en tomat er 60 × 60 eller 70 × 40 cm, og derfor bør omtrent 6–8 planter være plassert på 1 m².

Funksjoner ved utendørs pleie

Variety Gourmand krever standard tiltak for stell og dyrking, de sørger for rettidig hydrering av sengene, samt toppdressing. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot påføring av gjødsel, bare dette tiltaket gjør det mulig å få en fullverdig avling av høy kvalitet, preget av en referansesmak og salgbare kvaliteter.

Vet du det Menneskeheten er takknemlig for den russiske agronomen Andrei Bolotov for utseendet til tomater i den midterste banen. Det var han som i andre halvdel av 1700-tallet oppfant frøplante-metoden for å dyrke avlinger, noe som gjorde det mulig å få tak i tomater selv i kalde klima.

Vanning

Tomater vannes sparsomt, avlingen reagerer best på moderat fuktighet, men en kort tørke for buskene er heller ikke skadelig. Ofte utføres vanning ikke mer enn 1 gang per uke, men i regntiden halveres mangfoldet av prosedyren.

Det er ikke vanskelig å identifisere behovet for vanning. Plantenes behov for fuktighet oppstår så snart en liten tørr skorpe dukker opp på bakken. Vanning under roten utføres direkte i bagasjeringen. Irrigering av løvverk av tomater er forbudt, da dette kan utløse utseendet til sopp.

Gjødselsapplikasjon

Gourmand trenger regelmessig fôring, etter et dykk til et permanent sted, krever planten minst 3 gjødsel. Det er best å gjødsle bedene hver 2-3 uke, opp til den grønne modningsfasen av frukten, noe som vil påvirke utbyttet av plantinger og planten som helhet positivt. Eventuelle blandinger basert på fosforforbindelser brukes til dette.

Nitrogengjødsel for fôring av tomater er forbudt, de forårsaker en aktiv økning i grønn masse, noe som ofte påvirker fruktingen av avlingen negativt. Bytt ut kjemikalier med en løsning av kyllingdråper (1:15), som ikke mindre enn tilfredsstiller plantenes behov i nødvendige stoffer.

Å sy og knytte busken

Strømpebånd for Gourmand er et obligatorisk tiltak, ellers kan planten bli skadet og dø under fruktens vekt. Bruk det etter å ha forankret frøplanter, allerede 2-3 uker etter planting på et permanent sted. For å gjøre dette, installer metallstenger eller trepinner omtrent 1 m lange i en avstand på 10 cm fra stammen på buskene. Etter det er buskene bundet med tett garn, mens strømpebåndet skal være i midten eller litt over midten av bagasjerommet, og strømpebåndet skal ikke begrenses tomatvekst.

Når veksten av tomater blir utført og klemmer busker. Denne prosedyren gjør det mulig å unngå vekst av infertile skudd, som forbedrer ernæringen av frukt, og med dette deres vekt og smak. Ofte dannes en busk til 1 stilk, men også formasjonsalternativer i 2-3 stammer er også mulig. For å gjøre dette, fjern alle uønskede grener på busken, og etterlatt bare de mest produktive.

Når busken vokser, fjernes alle trinnsoner som utvikler seg fra bladens bihule. Det er mest trygt å fjerne unge stesønner opp til 4 cm lange, ellers kan prosedyren forårsake hemming av buskveksten. Også den første tier av blader, samt alt løvet som skygger fruktene, er gjenstand for beskjæring. Dette tiltaket hjelper til med å akselerere modning av frukt og redusere den vegetative perioden med tomater med 7-10 dager.

Viktig! Eventuelle manipulasjoner med senger gjøres best om kvelden. Bare på dette tidspunktet observeres det mest optimale mikroklimaet for planterestaurering, i tillegg til at sjansene for å tørke over jordblandingen reduseres.

Jordpleie

Et høykvalitetssystem for pleie av jord som er okkupert av tomatsenger sørger for rettidig løsgjøring, lukking, mulching og hilling av busker. Ugress og løsning kombineres ofte, prosedyren utføres ikke mer enn 1 gang per uke, dagen etter vanning av jorden. Disse prosedyrene er nødvendige for å mette jorda med oksygen, som er viktig for røttene, og også for å ødelegge de minste manifestasjonene av ugress på stedet. Siden rotsystemet til tomater er lokalisert i den øvre delen av underlaget, løsnes jorda til en lav dybde. For første gang blir det luke dypt ned i 10–12 cm, og deretter ikke mer enn 5–7 cm.

Cirka 2-3 uker etter transplantasjon kan frøplanter spuses. Dette vil bidra til å skape det optimale mikroklimaet i jorden og beskytte det mot uttørking. Andre gang plantasjene blir spudded omtrent en måned etter transplantasjon. For prosedyren bruker jeg fuktig jord mellom radene, mens rundt hver busk er det nødvendig å lage en liten ringformet fordypning, som under vanning vil beholde fuktigheten rundt tomatene.

Hilling kan erstattes av mulching, den utføres også 2-3 uker etter å ha rotet frøplanter, og deretter om nødvendig. Som mulch brukes torv, humus, vedbark eller tyrsu. Mulch helles etter vanning med et lag på 7-10 cm.

Du vil være interessert i å lese om andre determinantvarianter av tomater:

Gourmet er en høyytende og ganske upretensiøs rekke tomater, preget av utmerkede produksjons- og smakegenskaper. Det er ofte ikke vanskelig å dyrke denne sorten, så selv nybegynnere dyrker den med suksess rett på vinduskarmen. For å få en virkelig rik høsting, bør imidlertid mye oppmerksomhet rettes mot kulturen, spesielt i løpet av perioden med dannelse og fylling av fruktene. Uten denne gode tomatavlingen vil den være vanskelig å oppnå.

Nettverksbrukeranmeldelser