Det er en falsk oppfatning at gulrøtter er helt upretensiøs overfor vekstforhold og praktisk talt ikke gir etter for påvirkningen fra skadedyr og sykdommer. Men gartnere kommer ofte i kontakt med at rotvekster blekner, råtner og blir uspiselige. Hva du skal gjøre hvis gulroten visnet, og om det er mulig å returnere hardheten til den - dette vil bli diskutert senere.
De viktigste årsakene til forfall
De første grunnene til at gulrøtter blir slapp er overdreven vannføring, svikt i vekstrotingen, overflødig jordnitrogen og infiserte frø.
Overflødig fuktighet
På grunn av den store mengden fuktighet på rotveksten, dukker det opp sprekker i forskjellige størrelser. Soppsykdommer begynner å utvikle seg hos dem, og dette fører til at gulrøtter kan falme. Det er uønsket for dyrking av denne grønnsaken og den tette forekomsten av grunnvann, som hemmer utviklingen. For å bekjempe dette problemet er det nødvendig å etablere riktig vanningsregime og sørge for at landet på gulrotbedene ikke er tett.
Under dannelsen av rotvekster, bør vanningen økes, og i 2-3 uker før høsting - stopp helt. Så gulrøtter i områder med dypt grunnvann.
Landbruksrotasjonssvikt
Riktig avlingsrotasjon spiller en viktig rolle i dyrking av gulrøtter, fordi dens ikke overholdelse utarmer landet, som et resultat av at størrelsen og kvaliteten på avlingen blir betydelig redusert. Avlingsrotasjon betyr at rotvekster kan dyrkes ett sted først etter 4–5 år. Det er godt å plante gulrøtter ved siden av løk, tomater og belgfrukter, det er umulig - etter persille, rødbeter, selleri, reddiker, og helst - etter kål, poteter, løk, hvitløk, jordbær.
Overskytende nitrogen i jorda
Med høyt nitrogeninnhold i jorden, akkumulerer rotvekster nitrater, er mer sannsynlig å bli syke og er dårlig bevart. Derfor anbefales gartnere å bruke komplekse gjødsel og plante dem i en lavere konsentrasjon enn angitt i instruksjonene.
Infisert plantemateriale
Gjennom infiserte frø overføres sykdommer som svart råte, bakteriose og cercosporosis. For å forebygge er det lurt å rense frøene med en lett løsning av kaliumpermanganat, eller med Rovral fungicid (1 g pulver per 1 liter vann).
Sykdommer og skadedyr som forårsaker råte
Plager og skadedyr som forårsaker skade på rotvekster inkluderer råte, gulrotflue, bladlus, bjørn, nematoder, etc.
Sykdom
En stor fare for å bevare grønnsakens integritet er sykdommer forårsaket av forskjellige sopp.
Viktig! Gjødsling i bakken for fremtidige gulrotbed er best om høsten, og ikke om våren når du planter gulrøtter.
Bakteriell myk råte
Denne sykdommen begynner å vises selv i hagen og består av følgende symptomer:
- blader visner og mørkner, slim vises på toppen;
- rotgrønnsaker inni blir myke, og gir en ubehagelig putrefaktiv lukt, selv om de fremdeles kan være hele ovenfra;
- mørke flekker vises, og øker raskt i størrelse;
- lett overført til sunne rotvekster.
Hvit råte
Hyppigst blant andre sykdommer.
Det provoseres av en sopp som manifesterer seg under modningen av grønnsaken og er preget av slike funksjoner:
- rotavlinger mykner og blir vannholdige;
- lukten av råte er fraværende;
- danner et hvitt bomullsbelegg på gulrøtter;
- sprer seg ved høy temperatur og luftfuktighet.
Fusarium råte
Det provoseres av flere typer sopp som sprer seg lett i jorden, som et resultat av at det ikke kan plantes grønnsaker eller rotvekster der.
De viktigste symptomene på denne sykdommen er:
- fordypninger i form av magesår vises på rotvekster;
- rotoverflaten sprekker, og lyserosa vev blir synlige fra sprekkene;
- senere er gulrøttene rynket, slapp, tørker, et hvitt belegg med en rosa-gul fargetone vises på overflaten.
Pulveraktig mugg
Gunstige forhold for forekomsten er langt varmt og tørt vær, vind og et overskudd av nitrogenholdig gjødsel.
Det ser ut som følger:Vet du det Etter varmebehandling av gulrøtter øker mengden nyttige stoffer i den på grunn av frigjøring av betakaroten.
- rotvekster blir sløv;
- soppen utvikler seg intenst på løvverk i form av et hvitt belegg;
- senere blir bladene mørkere, krøller og faller;
- gulrøtter vokser i små størrelser.
Gulrot skadedyr
Hovedfiendene i denne kulturen inkluderer:
- Gulrotflue - svart insekt med gjennomsiktige gule vinger. Legger egg om våren på basen av unge gulrotstengler. Hatchede larver spiser rotavlinger, som blir uegnet til mat. Det anbefales å grave dyvene dypt fra høsten, luke vekk fra ugras, behandle dem med Actellik (2 ml per 1 liter vann), Inta-virus (1 tablett per 10 liter vann), etc.
- bladlus - danner kolonier i store størrelser. For modningssesongen av grønnsaker kan det gi flere generasjoner. Om vinteren kan det være på søppel, trær, busker. Men de viktigste bærerne av bladlus er maur. De ødelegger det ved å rengjøre bedene etter innhøstingen, grave dypt i landet om høsten, holde avlingsrotasjonen.
- Medvedka - refererer til veldig farlige skadedyr som kan ødelegge opptil 80% av avlingen. Hun er redd bort ved hjelp av nyklipte algrener, og tørre pulveriserte ringblomster eller krysantemum helles i hullene. Du kan bruke Medvetox-agnet når det spises som insekten dør i løpet av noen timer.
- wireworms - en gul orm opp til 3 cm lang. Den gjør mye trekk i rotvekster, noe som gjør grønnsaker uegnet til mat. For forebygging er det nødvendig å holde seg til avlingsrotasjon, grave jorda dypt, påføre ammoniumnitrat, hønsedråper. Du kan også bruke det kjemiske preparatet “Bazudin” (10 g per 10 m²).
- Galle nematode - Dette er bittesmå parasitter på opptil 1,5 mm i størrelse som skader rotsystemet. De har utseendet som en vekst på roten. Former på grunn av høy luftfuktighet og varme. Syke planter må ødelegges sammen med den vedhæftende jorden, for å rense hageverktøy og også for å skaffe uinfiserte frø.
Mulige årsaker til rotting når de oppbevares hjemme
Vanlige årsaker til at gulrøtter begynner å visne og råtne i et hjemmemiljø inkluderer følgende:
- hvis de valgte rotvekstene allerede har skader og tegn på forfall;
- lagringskrav for grønnsaker blir ikke overholdt;
- skarpe temperaturforskjeller forekommer i rom med gulrøtter;
- overdreven fuktighet.
Vet du det For århundrer siden i England pyntet damer hattene sine ikke bare med fjær eller blomster, men også med toppen av gulrøtter, som i lang tid holdt et friskt utseende.
Måter å bekjempe sykdommer og skadedyr
Gjør trege eller råtne gulrøtter hardt igjen, vil ikke lykkes, men å beskytte grønnsaken mot plager og skadedyr kan gjøres uten store problemer.
Eksperter anbefaler slike tiltak for å motvirke gulrotens fiender:
- behandle boder med en løsning av blekemiddel (400 g kalk per 10 liter vann), og ventiler deretter;
- hyller hvitkalkskalk (1 kg kalk per 10 liter vann);
- før såing, tilsett bakken en blanding av 5 kg humus, 20 g superfosfat, 15 g kaliumklorid;
- frø må behandles i en svak løsning av kaliumpermanganat;
- spray plantene med slike midler som "Immunocytophyte", "Trichodermin", "Gamair" og andre, i henhold til instruksjonene.
Forebyggende tiltak
For at gulrøtter kan lagres i lang tid, er det nødvendig å gi den de rette forholdene, nemlig:
- observer avlinger
- luke luke;
- tynne ut unge planter;
- plante en avling på løse og lette jordarter;
- å høste i tørt og varmt vær;
- prosesslagre med svovelutkast;
- ødelegge de berørte rotavlingene;
- Oppbevares innendørs ved temperaturer fra 0 ° C til –2 ° C og en relativ luftfuktighet på 85–90%;
- velg råtebestandige varianter.
Viktig! I lagring for gulrøtter bør det sikres en konstant luftsirkulasjon.
Hvis du utfører riktig gulrotpleie og overholder anbefalingene ovenfor, kan du om høsten få en god høsting, som vil glede deg med langtidsoppbevaring.