Ingefærrot er et universelt middel mot mange helseproblemer. Denne planten kan også brukes til vekttap - for eksempel en delikatesse som ingefær i sukker. Det konsumeres ikke så ofte som ingefærte, men det kan også hjelpe med å løse problemer med overflødig vekt. Denne artikkelen diskuterer hvordan du gjør dette riktig.

Kaloriinnhold og vitaminsammensetning

Avhengig av mengden sukker i kandert ingefær, kan kaloriinnholdet variere. Med et lite sukkerinnhold inneholder parabolen fra 80 kcal per 100 g, og med en mer "alvorlig" sukker kan antallet kilokalorier nå 300.

Viktig! Effekten av denne planten på mennesker er å "varme opp" kroppen ved å akselerere metabolske prosesser, noe som forbedrer tonen og øker kaloriforbruket.

Og selv om dette er mer enn kaloriinnholdet i vanlig ingefærrot, men de gunstige egenskapene til produktet lar deg likevel bruke den når du går ned i vekt.

Ingefærs helbredende egenskaper har funnet sin anvendelse ikke bare i kostholdsernæring - denne roten brukes i spa i terapeutiske pakningsformuleringer når du brenner fett.Ingefær inneholder slike mineraler: kalium, kalsium, magnesium og fosfor. Av vitaminene i en betydelig mengde er det elementer i gruppe A og B, samt C-vitamin.

Til tross for tilstedeværelsen av sukker i produktet, manifesteres vitaminsammensetningen til ingefærroten og dens sporstoffer godt i kombinasjon med sukrose.

Kandisert ingefær kan kjøpes på markedet eller i butikken, eller du kan tilberede denne delikatessen selv.

Nyttige og skadelige egenskaper

• Ingefær i sukker er ikke mindre nyttig enn en vanlig rot, og kan gi slike fordeler:
• forbedrer og fremskynder stoffskiftet, noe som bidrar til vekttap;
• forhindrer dannelse av subkutant fett;
• rydder opp i mage-tarmkanalen;
• senker kolesterolet i blodet;
• bra for forebygging av kreft.

Vet du det Denne roten er nevnt i skuespillet til William Shakespeare "The Twelfth Night", som sier følgende setning: "Ingefær må brenne i munnen."

Med alle dens nyttige egenskaper kan dette produktet, enten det er kandisert, tørket eller tørket, skade kroppen.

• Tatt i betraktning det faktum at ingefærroten tilberedt på denne måten inneholder en betydelig mengde sukker, kan den tankeløse bruken av denne delikatessen føre til slike lokale fordøyelsesproblemer:
• halsbrann;
• kvalme;
• urolig mage og tarm;
• allergisk hudreaksjon.

Hjelper ingefær sukker-slanking

Som nevnt over, fremskynder produktet metabolismen, og hjelper dermed å øke tonen i kroppen og lar deg gå ned i vekt. Det daglige inntaket som anbefales av ernæringsfysiologer, er ikke mer enn 20 g.

Med stabil bruk av denne kandiserte frukten vil ikke resultatene, selv om de vil vises langsomt, komme lenge. Og det vil være en "miljøvennlig" metode for å miste vekt, som fortjener mye positive anmeldelser.Med denne metoden brukes ikke dietter som tømmer kroppen og psyken. Kandisert ingefær til te vil erstatte skadelige sjokolader og småkaker, ikke bare i smak, men også i sunn sammensetning.

Hvordan lage mat

Denne retten er veldig enkel å tilberede: du trenger 100 g ingefær, 100 g sukker og omtrent 0,5 l vann.

Viktig! De oppnådde tørre skiver må oppbevares i en forseglet krukke for å forhindre smelting av sukker.

Trinn-for-trinn tilberedningsinstruksjoner:

1. Skrell roten og skjær i skiver noen få millimeter tykke.
2. Hell dem med 1 glass vann og la koke i omtrent 30 minutter på svak varme.
3. Tøm vannet (du kan drikke det som te), tilsett sukker og tilsett et nytt glass vann.
4. Kok opp sirup til skivene blir transparente.
5. Kast den ferdige massen på en sil eller sil.
6. Rull tørkede kiler i melis eller kornsukker og tørk på pergament.

Kontraindikasjoner mot bruk av

Det er sykdommer der bruk av ingefær i sukker ikke vil føre til å miste vekt, men det er ganske i stand til å forverre helsen.

• Kontraindikasjoner for bruk av kandisert ingefær er som følger:
• diabetes mellitus;
• gallesteinsykdom;
• urinveissykdommer
• nyresvikt;
• magesår i forskjellige deler av mage-tarmkanalen;
• allergiske reaksjoner på roten og produkter fra den;
• graviditet og amming.

Så, ingefær i sukker er et utmerket verktøy for de som leter etter et "stille" kosthold uten belastende effekter på kroppen. Dette produktet er en flott erstatning for sukker, sjokolade, søtsaker, informasjonskapsler.

Vet du det I middelalderen i Europa var ingefær en veldig kostbar vare. I England koster for eksempel 1 kilo (ca. 450 g) av denne roten like mye som en ung sau.

Samtidig vil det ikke være noen "smak" sult, siden smaken på denne parabolen er selvforsynt, søt og godt oppfattet selv av de mest uventede søte tenner som vil gå ned i vekt.