Koriander er en krydret-aromatisk plante som ikke bare kan gi parabolen en uforglemmelig aroma, men også er et lagerhus med nyttige elementer. I forskjellige deler av verden er det kjent under forskjellige navn: koriander, koriander, karibe, kalender, mos, etc. De vanligste navnene er koriander (grønn ære for en plante) og koriander (frø). Ofte kalles hele planten også koriander. I forbindelse med denne forvirringen i navnet forveksles koriander med karvefrø, hvis frø kalles svart koriander. Det er ingenting felles mellom dem.

Plantens utseende

Planten tilhører ettårige, har en rett stamme med forgrening i den øvre delen. Cirrus dissekerte blader, umbellat blomstringstype. Blomstene er små, kan være hvite eller rosa. Frukten er fast, sfærisk og ikke råtnende.

Blomstring fra juni til juli, frukting fra juli til september.

Viktig! Cilantro er krevende på belysning. For hagen bør velge et solfylt sted.

Den kjemiske sammensetningen av anlegget

Koriander har en rik kjemisk sammensetning.

Planten inkluderer også essensielle oljer, mettede fettsyrer, naturlig sukker. Produktets (blader) energiverdi per 100 g vekt er 23 kcal.

De mest avkastede varianter av koriander for åpen mark

Koriander dyrkes både i drivhus og i åpen bakke. Når du velger en variasjon for beplantning i åpen mark, er det nødvendig å ta hensyn til formålet som planten skal brukes til, da noen vil gi mye frø, mens andre er egnet for dyrking på greener. Det er ingen regionale varianter.

For koriander egner seg lett sandig eller loamy, ikke-sur fruktbar jord. Planten liker ikke sur jord.

Viktig! For at koriander skal vokse seg store og produktive, bør frøplanter dykkes eller tynnes ut i fasen av det andre virkelige bladet.

Avant-garde

Henviser til midt i sesongen. Forskjeller i høy produktivitet og aromatisitet. Krevende for jord og fuktighet. Foretrekker solfylte steder, men kan vokse i delvis skygge.

Den danner en kompakt busk opp til 25 cm høy. Fargen på bladene er mørkegrønn, har en blank overflate.

Borodino

Det regnes som tidlig modning. Den danner en busk med middels høyde, opptil 35 cm. Utbyttet er 1,9–2,3 kg per kvadratmeter. m. Ofte forveksles med sorten Borodinsky, som regnes som midtsesong og når en høyde på 75 cm.

Kinza Dza

Tilhører midtsesongen, danner en voluminøs busk opp til 65 cm høye. Bladene er lyse grønne med en sterk krydret aroma. Produktivitet - 1,8 kg per kvadratmeter. m.

Kongen av markedet

Henviser til høye avkastning av tidlige varianter. Planten danner en kompakt, halvstående busk av middels høyde.

Vet du det Koriander og dens frø har vært kjent siden bibelsk tid. Nevn av det finnes i Bibelen, gamle tekster fra Kina, Egypt, India og Romerriket.

Motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer. Passer for potteoppdrett.

Piknik

Midtsesong klasse. Den er preget av kompakte busker opp til 40 cm høye. Den har høye spiringsgrader. Veldig produktiv, opptil 3,2 kg per kvadratmeter. m.

Skjønnhet

En middels sen variant med busker på 70 cm. Den er preget av store blader med en mørkegrønn farge. Den har høy smak.

Chico

Tidlig moden, og danner en halvspredende rosett med blader. Høyden er ca 60 cm. Danner en frodig busk med mye løv. Totalutbyttet er 1,2 kg per kvadratmeter. m.

Alexis

Henviser til midten av sent. Danner en halvlukket busk med en høyde på 60 cm, blomsterstander er umbellate. Bladene er glatte, lysegrønne i fargen. Brukt for dyrking av frø, smuldrer det praktisk talt ikke. Motstandsdyktig mot tørke, losji.

Bjelke

Midtsesong kompakt variasjon. Relativt nytt, preget av høyt eter- og fettinnhold og et høyt innhold av linalool i olje.

Vet du det Linalool er en essensiell olje som beroliger nervesystemet og hjerte-kar-systemene. Innholdet i frøene til noen varianter av koriander når 70%.

Omsorg for koriander av noe slag består i å løsne radavstand, luke og vanne. Uansett variasjon har denne planten et stort antall helsemessige fordeler.