Rødbeter er en rotavling som vises minst en gang i uken på bordene til de fleste av våre medborgere. Slike populære retter som borsch og vinaigrette har bestemt vunnet en av topplasseringene i nasjonalt kjøkken. I denne artikkelen skal vi bli kjent med egenskapene til Pablo F1 rødbeter, lære alt om dyrking, skadedyr og sykdommer.

Beskrivelse og karakteristikk

Røde rødbeter Pablo F1 er ikke en rekke, det er en hybrid i den første generasjonen. Hybrid oppnås ved å krysse flere varianter. Den inneholder en økt mengde betanin, som er ansvarlig for fjerning av radionuklider fra kroppen. Planten er ikke for krevende, men den har et høyt utbytte (7 kg / 1 m²), tåler langvarige lave temperaturer. Rødbetshybrid Pablo F1 utmerker seg ved god smak og relativ motstand mot soppsykdommer.

Vet du det Rødbete frukt inneholder mange verdifulle organiske forbindelser, for eksempel proteiner, fiber, organiske syrer (folsyre, eplesyre, sitronsyre, vinsyre og oksalsyre). Den inneholder også vitamin A, B, C, K, mineraler (kalium, kalsium, fosfor, magnesium, natrium, jern), antioksidanter (hovedsakelig betanin) og sukker.

Utvalgshistorikk

Hybriden ble oppnådd av oppdrettere av det nederlandske selskapet Bejo Zaden. Pablo F1 er dyrket i feltene Russland, Moldova, Ukraina og Polen. Områder med et tøft klima er egnet for dyrking, da denne hybrid er motstandsdyktig mot kulde.

Beskrivelse av fosteret

Denne hybrid er god ved at frukt ikke er utsatt for gjengroing. Denne størrelsen er praktisk til matlaging (en rødbete brukes til en borsch eller vinaigrette). En bemerkelsesverdig egenskap hos Pablo F1 er at rødbeter har en lys farge på masse, når de kokes i en skall, ikke falmer.

Beskrivelse av hybrid Pablo F1:

1. Lysegrønne blader med burgunderstreker vokser vertikalt, bladplanter er gjennomsnittlige.
2. Formen på bladet er oval, kanten på bladet er litt bølget.
3. Rotvekster har en rund form, diameter - 12-15 cm, vekt - 110-180 g.
4. Fargen på massen er en lys burgunder, tynn hud på overflaten av frukten har en litt tynnere farge.

Fordeler og ulemper

Som alle rødbeter og hybrider har Pablo F1 rødbeter både positive aspekter og ulemper.

• proffene:
• høy produktivitet;
• søt smak;
• bevaring av fargen på massen under varmebehandling;
• høyt innhold av betanin i røttene;
• fosterets kompakthet;
• motstand mot langvarige lave temperaturer;
• krevende å jordbarhet;
• motstand mot visse sykdommer (cercosporosis, skabb) og avlingsplager.

• ulemper:
• tendens til peronosporose;
• tendens til tidlig blomstring og dannelse av frøpiler;
• unge planter blir invadert av rødvever.

Såing av frø i åpen mark

For å akselerere spiring av frø blir de dynket i vann i 24 timer. I løpet av denne tiden tas vann opp i skallet på frøene, og de svulmer opp. Denne tilførselen av vann er nok til at et frø kan spire. Ofte behandles gjennomvåt frø i tillegg i en flytende løsning av insektmidler, for eksempel i Aktara. Dette er en ekstra forholdsregel mot en farlig skadedyr av rødbetervekster - vev.

I små senger blir såingen av Pablo F1 hybrid utført manuelt, i store områder sås frøene ved å bruke såmaskiner. Så kulturen i rader parallelt med hverandre i furene.

Vet du det Etter varmebehandling mister kokte rødbeter noen nyttige stoffer, men i sin rå form (for eksempel i form av juice) støtter den sirkulasjonssystemet, letter fjerningen av giftstoffer, hjelper til med å bekjempe infeksjoner, stabiliserer kolesterol, regulerer blodtrykket og beskytter kroppen mot utvikling av kreft.

Tidspunktet

Frø blir sådd tidlig på våren, så snart snøen kommer av åkrene, tørker jorda, en stabil plustemperatur er etablert og inntil fuktighet har forlatt bakken. Jordfuktighet er en forutsetning for spiring av frø.

Frø spirer ved temperaturer over + 8 ° C, den optimale spiringstemperaturen er +18 ... + 20 ° C. I de sørlige regionene blir såing utført tidligere, i de nordlige regionene, i frykt for retur frost, blir denne avlingen sådd senere.

På grunn av den raske veksten av kulturen og tendensen til tidlig blomstring og dannelsen av frøpiler, anbefales en tidlig sådatum for fruktbruk om sommeren og høsten. Avhengig av formålet med frukten, kan såing gjennomføres fra midten av april (for bearbeiding, lagring) til juli (for sen produksjon).

Vet du det Leger anbefaler ikke alle å bruke fersk rødbetesaft. Stoffet som beiser rødbeten i rødt (betanin) er riktignok en verdifull antioksidant, men siden den inneholder nitrater, er det uønsket å gi det til barn.

Setevalg og avling

Denne rotavlingen krever fruktbart land og god soleksponering, den vil ikke vokse i skygge eller delvis skygge.

Å dyrke rødbeter er ikke vanskelig, men grønnsaker er ganske krevende. Til tross for at de vokser på nesten hvilken som helst godt behandlet jord, foretrekker fremdeles rotvekster fruktbar, humus og fuktig jord med en nøytral eller svakt alkalisk pH (6,5–7,0). De tåler ikke sur, kald, tett jord og leirjord, og reagerer også dårlig på tørke og mangel på gjødsel.

Rødbeter krever også et varmt klima og sollys, siden det ikke er en frostbestandig plante. Ved dyrking må avlingsrotasjon overholdes. Du kan ikke dyrke rødbeter i samme område på 3-4 år, det er også uønsket å dyrke en avling etter andre rotvekster. Røtterøtter tolererer ikke nær forekomst av grunnvann, derfor bør rødbetefelt unngås i lavlandet.

Gode ​​forgjengere for rødbeter:

• frokostblandinger;
• bønner;
• gresskar;
• hvitløken.

Dårlige forgjengere:

• kål;
• selleri;
• poteter.

Viktig! Tettheten av planter på rad er veldig viktig for å dyrke en salgbar avling av rødbeter. Med en veldig tynn såing vil fruktene bli for store. Rotvekster som har 10–15 cm i diameter. Lys og jevn farging av rotavlingen i mørkerød farge er også veldig viktig.

Opplegget og dybden av avlinger

Rødbeter dyrkes vanligvis fra frø plantet direkte i bakken. Frø blir sådd i rader som er arrangert parallelt, radavstanden er 30-40 cm. Dybden på furene som frøene legges i skal være fra 10 til 15 cm. Avlingene er dekket med jord, hvoretter den blir komprimert. Dette gjøres slik at cotyledons av den unge planten frigjøres fra frøbelegget når de vises fra bakken, samt for å beholde fuktighet i jorden.

Ytterligere omsorg

Etter utseendet på frøplanter tynnes frøplanter ut, slik at det er mellom 10 og 10 cm mellomrom slik at planter kan vokse store frukter. I løpet av denne perioden er rødgrøt unge, saftige og friske, perfekte til salater og topping.

Vanning

Rødbeter har moderate vannbehov, det høyeste fuktighetsbehovet for det under frø spiring. Den optimale vanningsplanen er rikelig vanning to ganger i måneden under roten. I tempererte regioner, der det ofte regner om sommeren, klarer bøndene uten ekstra vanning under dyrkingen av denne rotavlingen. I varme områder dyrkes rødbeter på drypp irrigasjon. For å gjøre dette legges dryppvannstap ut langs rødbetene, og to ganger i uken tilføres vann, med en hastighet på 2 liter per 1 lineær meter.

Viktig! Dråpevanning for dyrking av grønnsaker er praktisk ved at vanning kan kombineres med introduksjon av flytende toppdressing under plantenes rot.

Gjødselsapplikasjon

Det er bedre å mate jorda for dyrking av rødbeter med naturlig gjødsel, for eksempel husdyrgjødsel, siden fruktene akkumulerer giftige nitrogenforbindelser oppnådd fra kjemisk gjødsel. Av denne grunn vil grønnsaker fra industriell dyrking aldri være så sunne som rødbeter fra hagen.

Pablo F1 er, som rødbeter av andre varianter, utsatt for å samle oksalater og nitrater i røttene, så overdreven nitrogengjødsel bør unngås når du dyrker.

Før såing (om 7–10 dager) påføres 80–120 kg / ha nitrogen i form av urea eller ammoniumnitrat i jorden. Dosen kan deles: 2/3 av denne mengden brukes før såing, og 1/3 - i fasen 3-5 blader under roten til unge planter.

Jordpleie

Så snart frøplanter dukker opp fra bakken, utfører grønnsaksdyrkere den første kultiveringen av rekkevidden. Dette er en veldig viktig prosedyre, fordi etter det er ødeleggelse av ugress, lufting av jorda (dens metning med oksygen), noe som påvirker veksten av unge planter positivt. I fremtiden utføres løsningen eller luke om nødvendig i gjennomsnitt hver 2-3 uke.

Når rødbetene vokser og bladene er lukket i gangene, slutter ugraset, fordi ugraset slutter å vokse i de skyggelagte bladene på gangene. I tillegg, når du løsner, er det fare for skade på voksende rotvekster.

Sykdommer og skadedyr

Under dyrking kan rødbeteravlinger angripes av skadedyr eller sykdomsutbrudd.

Vanlige sykdommer:

1. cercosporosis. Årsaken til sykdommen er soppen Cercospora beticola Sacc. Denne sykdommen sprer seg i vått og varmt vær. Soppsporer ligger i bakken. Crimson flekker er synlige på bladene, med en mørkere kant og et lyst sentrum. Over tid dannes et hull i midten av stedet. På baksiden av bladene er det et hvitaktig belegg. Forebygging og behandling: høsting av avfall fra høsten, desinfeksjon av frø, behandling av beplantninger med soppdrepende midler hver 10.-14. Dag, manglende fortykning på rad, avling.
2. Ramulyarioz. Soppsykdom. De første tegnene ligner veldig på cercosporosis: bladene er også dekket med burgunderflekker. I begynnelsen av sykdommen har flekkene en liten diameter og brungrønn farge, gradvis utvides diameteren til 1,5 cm. Flekken har en kant uten tydelig kontur. Over tid tørker vevet inni flekken og faller ut. Sykdommen utvikler seg i slutten av juli eller august ved lave temperaturer. Hvordan bekjempe: gjennomfør regelmessige plantingsbehandlinger med systemiske soppdrepende midler.
3. peronosporosis. Det andre navnet på sykdommen er dunmugg. Dette er en soppsykdom, der det første symptomet er gulning av bladene, senere er topper krøllete og døende. På baksiden av de berørte bladene kan du merke et brunt belegg. Forebygging og behandling: rengjør rester av tidligere avlinger om høsten, desinfeksjon av frø. Regelmessig behandling av avlinger blir utført i vekstsesongen med systemiske soppdrepende midler.
4. Fusarium. Soppsykdom hos rødbeter og rotvekster. Det manifesterer seg i form av gulning, visne eller misfarging av unge blader. Rotvekster påvirket av Fusarium sykdom vokser ikke godt, i fremtiden blir de som om tre. Forebygging og behandling: toppdressing med minerale og organiske stoffer (toppdressing med bor er spesielt viktig), påfør kalk på sur jord, ved bruk av rotasjonsrot, regelmessig vanning og løsning.

De farligste rødbetedyrene:

1. Hvitroematematode. En av de farligste skadedyrene i voksende rødbeter. Mulige avlingstap på opptil 50%. Disse skadedyrene smitter jorda, og deretter blir rotvekster smittet. Tilstedeværelsen av nematoder kan bestemmes av de mange små røttene på rødbeter - "skjegget". Forebygging og behandling: det viktigste er etterlevelse av avling. Når rotvekster dyrkes i en toårskultur (per frø), bør uinfiserte rødplante mor brukes.
2. snutebille. En lang bille med en grå farge på kitin, kroppens lengde er fra 1 til 1,5 cm. Det er veldig farlig for unge frøplanter, fordi det lever av blader. Kanskje i noen få biter å spise unge frøplanter, og bare etterlater stengelen. Hunnen legger egg i jorda, skadedyret dvaler også i jorda. Forebyggings- og kontrolltiltak: bløtlegging av frøet i insektmidler, om nødvendig blir de nyoppkomne plantene behandlet med insektmidler per blad, årlig bruk av avlingsrotasjon.
3. bladlus. Små insekter med en svart eller mørkegrønn kroppslengde fra 1,7 til 2,7 mm. De lever av saften av blader, formerer seg raskt, de kan sees med det blotte øye. Insekter er på undersiden av bladene og frøpilene. Forebygging og behandling: ødeleggelse av ugras i bedene, dyrking av marihøner, behandling av avlinger med insektmidler med organofosfor.
4. Skala skjold, eller bete bug. Den livnærer seg på blader, en stor bestand kan helt spise en ung plante. Billen har en brun eller grønnaktig skallfarge; kroppslengden er 6–7 mm. Forebygging og behandling: holde betefeltet rent for ugress, behandling av insektmidler minst to ganger i måneden.

Innhøsting og lagring

Varerotavlingen Pablo F1 vokser i løpet av 90–120 dager. Den tidlige høstingsperioden er skjæring av unge blader til greener, som produseres i slutten av juni og juli. Skjæring utføres regelmessig, etter behov. En del av bladene kuttes manuelt fra planten, mens rotavlingen ikke blir forstyrret. Unge rødbeteblad er de deiligste og inneholder de mest verdifulle stoffene.

Vet du det Rødbeter har en ganske høy glykemisk indeks (sukkerinnhold), derfor anbefales ikke bruk av disse rotvektene til personer som lider av diabetes.

Valget av rotvekster utføres gradvis, om sommeren - i juli og august. Høst fra hele plantasjen høstes i slutten av september og oktober. Det er verdt å huske at fruktene som led frost har blitt lagret verre og mindre.

Høsting blir utført når rotvekster når en karakteristisk størrelse og form, og de nedre bladene på luftdelene begynner å bli gule. Graving av rødbeter utføres med forsiktighet for ikke å skade det, da dette reduserer lagringstiden betydelig.

Lagringsforhold

Pablo F1 er en hybrid som er ganske følsom for lagringsforhold. Rotvekster lagres best ved en temperatur på +2 ... + 4 ° C i kjøleskapet, der de ikke mister sin saftighet og friskhet på tre måneder. Kjellere eller pantries er også egnet for lagring, forutsatt at det stilles en lignende temperatur der, det er konstant ventilasjon, og luftfuktigheten ligger i området 95–98%. Under slike forhold kan rødbeter lagres uten å miste egenskapene, opptil 5 måneder.

Rotvekster med en diameter på 10-15 cm er best egnet for lagring. De må være sunne og intakte, skrellet og tørket. Rødbeter kan lagres ved siden av andre grønnsaker og rotvekster.

Viktig! Rødbeterblader spises nyplukket fordi de raskt mister vann og visner. I kjøleskapet kan de bare oppbevares i 5–7 dager Rødbetergrønt kan fryses, i denne formen lagres det i flere måneder og brukes til å lage supper.

Rødbeter er en av de mest populære og nyttige rotavlingene. Pablo F1 hybrid skiller seg ut blant andre lignende grønnsaker. For å få en god høst, må gartneren observere de tidlige sådatene og sørge for riktig pleie av plantene i vekstsesongen (løsne, luke, tynne, behandle fra skadedyr).

Nettverksbrukeranmeldelser