Furu nøtter har lenge vært ansett som en favoritt godbit, et effektivt verktøy for å styrke immunitet, forebygge og behandle forskjellige plager. Friske sedertre kjegler fyller huset med en behagelig barsk aroma, og kjernene i seg selv har en søt, behagelig smak og delikat tekstur. Hvis du bestemmer deg for å nyte disse deilige fruktene, vil det ikke skade deg å vite om deres gunstige egenskaper, kontraindikasjoner, bruksmetoder.
På hvilket tre vokser kongler med nøtter
Før du karakteriserer kongler, er det verdt å forklare hvilket tre de vokser på. Disse fruktene har ingenting med sedertre å gjøre. De vokser på en sibirsk furu, og dette er to forskjellige trær. På ekte cedar nøtter i kjegler dannes ikke, bare små frø. Men den sibirske furuen gleder seg hvert fjerde år med en rik høst av deilige frukter. Cedar furu vokser i den sibirske taigaen, Mongolia, Kasakhstan, i Ural. Mest av alt i Kina, hvor en massiv samling av kjegler er organisert. Det er også verdt å minne om Crimean Atlas-sedertre.
Siberian furu er en monoecious plante der hann- (mikrostrobiler) og kvinnelige (megastrobiler) embryoer vises på samme tre. Forurensning skjer ved hjelp av vind i juni. Mikrostrobiler dannes ved basene til unge grener. Megastrobiler dannes i endene av skudd. Etter pollinering vises koniske grønne knopper 6–10 mm lange. Spisse lanceolate skalaer begynner å dannes gradvis. I bihulene deres vil kjernefrø begynne å spire.
Vet du det En av favorittrettene som inkluderer sedertre frukt er pestosaus. Og spanjolene lager dem mel til den berømte paellaen.
Hvordan ser en kongle ut?
Umodne kjegler har en lilla farge og er mindre enn de gamle. De har en langstrakt eggformet, større ved basen.
Modne kjegler blir brune. De øker i størrelse og er preget av tettpressede vekter. Det vil ta 15 måneder å modnes. Falling er observert i september neste år, men i en lukket form. Hver kjegle inneholder opptil 150 nøttefrø.
Kjegler begynner å utfolde seg litt etter hvert. For enkel fjerning av frø kan du bruke lett fyring på ild. Fra under skalaene begynner mørkebrune frukter å skille seg opp til 14 mm i lengde og 10 mm i bredden. Valnøtt har også en eggformet form. Vekten på 1000 frø er omtrent 250 g. Cirka 12 kg frukt vokser på et tre per sesong. Men selve fruktingsprosessen begynner i en alder av seksti furu. I naturen bæres frø av hakkespetter, chipmunks, pinjekjerner.
Nyttige egenskaper til kongler
Det skal bemerkes at frøene fra sibirsk furu er større (kondovye) og mindre (taiga). Skrellede frukter er små gulhvite korn, som ikke overstiger en vekt på 0,25 g. I mange år har eksperter studert deres gunstige egenskaper for mennesker.
Disse stoffene er rike på dette produktet:
- Absolutt alle B-vitaminer, som er aktivt involvert i hormonsyntese, metabolske prosesser.
- Vitaminer fra gruppe A, D, C, E, PP, H.
- En rekke sukkerarter, fiber, stivelse.
- Aminosyrer (glycin, alanin, glutaminsyre, tyrosin).
- Proteiner som fungerer som byggemateriale for kroppsvev.
- Lett fordøyelige fett.
- Kjemiske elementer: svovel, kobber, jern, mangan, magnesium, kalium, kalsium, kobolt, natrium, fosfor, molybden, nikkel, jod.
Bruk av sedertrefrø krever streng overholdelse av bruksfrekvensen, mengden av produktet, under hensyntagen til vanlig kosthold, kjønn, alder på personen.
- Slik kan alle disse stoffene påvirke kroppen:
- øke vaskulær tone, forbedre hjertefunksjonen;
- gjøre opp for mangelen på næringsstoffer;
- starte regenereringsprosessene i vev, stoppe aldersrelaterte endringer;
- eliminere tretthet, stress, depressive effekter;
- forbedre blodsammensetningen, normalisere bloddannelsen;
- stimulere mental aktivitet, mental aktivitet;
- forbedre syn, hørsel, konsentrasjon;
- etablere tilstanden til muskel- og skjelettsystemet.
Hvilke sykdommer hjelper det
Pine nuts er bra for menn, kvinner og barn.. En sterk halvdel av menneskeheten bruker dem for å øke styrken. Eksperter beviser at de forhindrer prostatitt, utvikling av prostatakreft. En stor mengde i sedertrekjernene av sink, tokoferol, arginin har en gunstig effekt på hele kjønnsorganene. Regelmessig bruk av nøtter forbedrer sædcellene, hvoretter mannlig fruktbarhet øker betydelig. Seksuell omgang blir lengre og bedre, og en ereksjon - vedvarende og fullstendig.
Viktig! Regelmessig bruk av sedertre korn anbefales, men ikke mer enn 100 g per uke.
Spesielt nyttige er kvinner i reproduktiv alder. Stoffene deres er i stand til å beskytte kroppen sin under graviditet og amming. Med deres bruk trues ikke forventningsfulle mødre med metabolske forstyrrelser, hormonelle forstyrrelser, karies eller nervesykdommer. Furu nøtter etter fødselen kan øke melkeproduksjonen i brystet. De gir også beskyttelse mot ødeleggelse av negler, hårtap, aldersrelaterte hudforandringer. Deres regelmessige bruk normaliserer en kvinnes psykomotoriske tilstand under menstruasjon.
Cedar kjerner er et utmerket produkt for å miste vekt, fordi de er 50% protein, så de er lett fordøyelige. De kan redusere matinntaket med 38% og ser mye slankere ut i løpet av noen måneder.
Dette nyttige produktet er viktig for barn i puberteten og når tennene skifter.. Bare overdriv ikke en dose på mer enn 20 g per dag.
Fra sedertre nøtter kan du lage forskjellige avkok, tinkturer, balsam. Med magesår tas en blanding av knuste kjerner med honning i like store mengder. Et slikt middel bør ikke brukes mye, nok 3 ganger om dagen i en spiseskje før du spiser.
Vet du det Bare 3 spiste sedertre nøtter per dag utgjør det daglige behovet for vitamin E.
Gravide anbefales å male et halvt glass nøtter til tilstanden av velling og helle det med et glass kokende vann. Den hovne massen skal spises tre ganger om dagen, 3 ss en halv time før måltider.
Menn anbefales å lage alkohol skjær.. For tilberedningen trenger du 100 g nøtter og 2 liter vodka. Tinktur kan brukes etter to ukers infusjon. Hvis du legger til to knopper fedd og 2 ss sukker til dette produktet, vil du få en helbredende balsam. Japanerne er mye brukt i kostholdet, som tror at dette beskytter dem mot sykdom.
Kontra
- For ikke å skade helsen din ved å spise sedertre frukt, må du følge følgende forholdsregler:
- Overspising av nøtter kan føre til ubehag i form av svimmelhet, diaré, oppkast. Det er også full av forverring av sykdommer i fordøyelsessystemet, galleblæren, leveren, fordi den koleretiske effekten øker.
- For høyt forbruk av kjerner endrer smaken i munnen. Etter noen dager kan det oppstå en langvarig bitterhet.
- Noen komponenter i produktet kan være allergiske. Det vil manifestere seg mye senere.
- Det høye kaloriinnholdet i kjernen bidrar til vektøkning, så du må spise en godbit.
- Hjertesykdom, trombose, åreknuter - årsakene til at du bør spise nøtter i minimale mengder.
- Ikke gi frukt til barn under 3 år.
Hvis du ikke overholder anbefalingene ovenfor, kan det dukke opp en negativ reaksjon i form av fordøyelsessykdommer, forgiftning.
Hva gjør du hvis sedertre kjegler er mugne
Det er best å kjøpe nøtter i kjegler, skrellede korn kan raskt formes.. Men noen ganger til og med i støt kan de bli mugne. Bruk av slike kjerner er strengt forbudt. Hvis formen er ubetydelig, kan de vaskes med varmt vann og kalsineres i ovnen med minimal oppvarming i 5-7 minutter, slik at de ikke har tid til å herde for mye. Hvis kjernene ikke har en ubehagelig lukt, kan de brukes. Det ville være bedre å legge et slikt produkt for alkohol tinktur.
Viktig! Når du kjøper nøtter i et inshellmarked, kan du enkelt sjekke kvaliteten - bare kaste en frukt på gulvet. Utseendet til en metallisk lyd indikerer et produkt av god kvalitet.
Hvordan beskytte sedertre kjegler fra hakkespetter
Under bagasjerommet med furutrær kan du finne hundrevis av kjegler som skal ekorn, tverrfeller, hakkespetter og andre fugler.. Én hakkespett kan ødelegge 28 kg sedertrefrø per år. For å skremme bort fugler kan fysiske barrierer i form av garn brukes på grener. Du kan også beskytte deg selv ved å henge utstoppede rovdyr: ugler, hauker. Noen ganger hjelper enheter i form av aluminiumsstrimler, lange foliebånd, visir, plasthvirvler. Hakkespetter er redde for høye lyder: klapper, banker. Du kan kjøpe et spesielt akustisk system for å frastøte fugler og skape støy.
Bruk av skall fra kongler
Ikke mindre nyttig enn frukt, sedertre skall. Den inneholder nyttige karbohydrater, mineraler, fiber. Det kan varmebehandles, hvoretter skallet ikke mister egenskapene. Den er rik på tanniner, fett, essensielle oljer, cellulose, aminosyrer, harpikser. Trealkohol, hudskrubb og stofffargestoffer er laget av dette råstoffet.
Vet du det Ekte sedertre er helt andre bartrær enn sibirske furuer. De finnes i Asia, Libanon.
Cedar skall er brukt i folkemedisinen. Det er en utmerket naturlig antiseptisk, betennelsesdempende, smertestillende, snerpende sårheling. Lag avkok og tinkturer fra det. De er egnet for behandling av hemoroider, fordøyelsesbesvær, tarmer, eksem, revmatisme, forkjølelse, herpes. Tinktur toner kroppen perfekt og fylles med styrke. Avkoket kan brukes mot hudsykdommer: kviser, rødhet, irritasjon, psoriasis. I slike tilfeller er det nødvendig å lage komprimeringer.
Skallet med pinjekjerner kalles også tunga. Bruk den ofte til landskapsdesign. det sette opp myke gangveier i hagen. Slike design kan vare opptil 5 år. Også tungu brukt som mulch rundt trestammer og busker. Denne metoden lar deg bekjempe ugress, spare fuktighet i jorden.
Rå sedertre kjerner kan tilsettes salater, kalde grønnsaker, pizzasnacks, desserter og bakverk. For at de skal komme deg til gode, følg lagringsreglene og vær oppmerksom på vilkårene for bruk.