Hasselnøtter har mange varianter, hvorav en del brukes i stor grad i industrien, og en annen del har høye dekorative kvaliteter. Hasselnøtter er representert av et grenete tre som er opptil 7 meter høye, og rødbladede blader gir landskapet et utmerket utseende. Kulturen slår perfekt rot på private gårder og gir med god omsorg en utmerket høst.

Planting i bakken

Når du har bestemt deg for å plante hasselnøtter i hagen din, må du velge riktig tidspunkt. I følge eksperter er det best å gjøre dette om høsten, når jorden fremdeles er ganske varm og fuktig, og det fortsatt er mye tid før frost å slå rot. Hasselnøtter, plantet i åpen jord tidlig i oktober, vil gjenopprette rotsystemet fullt ut om våren og vil være klare for vekstsesongen.

Det er like viktig å velge en god frøplante. Inspiser rotsystemet - det skal være godt utviklet, uten tørre, skadede områder. Det er bedre å velge en busk med sove eller, i ekstreme tilfeller, bøyde knopper. Hvis det allerede har dukket opp blader på skuddene, bør du ikke kjøpe en slik frøplante. Vær oppmerksom på at for hasselnøtter skal bære frukt godt, anbefales det å plante minst 3 busker av forskjellige interpollinerte varianter på stedet.

Vet du det I det gamle Babylon var hasselnøtter bare tillatt for adelen. Siden nøtten har evnen til å forbedre mentale evner, ble det antatt at dette er mer skadelig enn nyttig for vanlige mennesker.

Setevalg

Overlevelsesraten og videreutviklingen av planten påvirkes betydelig av riktig valg av sted for beplantning, lyseksponering, jordfuktighet og andre faktorer. Hasselnøtter dyrkes best på et jevnt område eller med en minimum helling. Kulturen reagerer på god belysning, noe som bidrar til høye utbytter. Men det planten ikke liker er trekk og vindkast, så området i nærheten av hekker eller i ekstreme tilfeller ikke langt fra bygninger (men ikke veldig nært dem, ellers vil de kraftige røttene ikke kunne utvikle seg fullt ut) det beste stedet å plante.

Hazel elsker fuktig jord, men er redd for veldig fuktige våtmarker, fra hvilke rotsystemet til planten lider fra å holde seg. Grunnvannet skal ikke være høyere enn 1,5 meter til matjorda. Når du planter, er det bedre å organisere et dreneringslag i plantegropen.

Jordforberedelse

Som enhver fruktplante, elsker hasselnøtter fruktbar jordsmonn, spesielt kernozemer, rik på næringsstoffer. Men i virkeligheten kan slik jord sjelden bli funnet i sommerhus, spesielt i den midtre sonen i Russland er det ikke så vanlig, så jorda må befruktes før du dyrker hassel. Det anbefales å tilsette omtrent 10 kg humus, 200 g superfosfat og 40-60 g kaliumsalt til hver grop. Alle disse komponentene må blandes med en liten del av den naturlige jorda og legges på bunnen av hullet.

Vær også oppmerksom på jordens surhet - hasselnøtter foretrekker ikke-sur jord. Ellers kan det forkalkes ved å tilsette kalk med en hastighet på ½ kg per 1 m². Hvis du planter en mutter i chernozem, legger du til litt sand i sammensetningen, som vil gi bedre fuktighet og luftgjennomtrengelighet.

Landingsgrop

En valnøttegrop tilberedes 2 uker før planting. For å gjøre dette, graver du et hull med en diameter og dybde på 70 cm. På bunnen må du legge et dreneringslag med pukk, fliset murstein eller annet materiale. Videre helles befruktet jord opp til halve høyden på gropen. I sentrum er det nødvendig å etablere en stav, nær hvilken en frøplante plantes, sprer røttene, tilfører gjenværende jord.

Forsikre deg om at rothalsen er på nivå med jorda - dette vil stimulere rotvekst og forgrening. Etter planting skal jorden være litt tampet, og den luftige delen av busken skal kuttes slik at 5-7 knopper blir igjen på toppen. Frøplanten er rikelig vannet (5–7 L vann) og stammesirkelen er kledd ved bruk av husdyrgjødsel, kompost, sagflis for å bevare fuktigheten lenger.

Legg merke til at hasselnøtter trenger plass. Hvis du planlegger å plante flere planter, holder du en avstand på minst 4-5 meter mellom gropene. Hvis du vil lage en hekk fra planter, kan intervallet mellom plantinger reduseres til 2-3 m. For disse formålene er rødbladet hasselnøtt stort.

Viktig! Mulch må legges på en slik måte at den ikke kommer i kontakt med stilken, ellers kan barken begynne å synge.

Finesser av omsorg og modenhet

Å velge en god frøplante og plante en plante i samsvar med alle regler er bare halve slaget. Så at hasselnøtter gir en god høst, ikke er syke og blir en verdig dekorasjon av landskapet, bør eierne følge noen omsorgsregler.

Vanning

Tidligere ble det sagt at hasselnøtter elsker fuktig jord. Den vannes sjelden, men rikelig. For hele vekstsesongen vil omtrent 6-7 vanninger være påkrevd. Den første blir utført etter blomstring er slutt, deretter 1 gang i mai, 2 ganger i juni-juli. Den siste vanningen utføres om høsten, når fruktingsperioden avsluttes og løvet faller. Dette er den såkalte fuktighetsladende vanningen, som vil hjelpe bushen til å overleve frostene i fremtiden.

Du må forberede deg på vanning av hasselnøtter på forhånd - å samle vann i bøtter slik at det legger seg litt og varmer opp. Volumet av enkel vanning av hver busk er 40-50 liter. Hvis sommeren viste seg å være veldig tørr, kan dosen økes. For vanning av voksne planter over 5 år, kan en enkelt vannforbruk per 1 busk dobles. Etter hver prosedyre anbefales det å løsne jorda og legge en ny mulch.

Viktig! I juni-juli danner hasselnøtter avlingens generative organer, som vil være neste år. På dette tidspunktet er planten spesielt i behov for vanning.

Gjødselutvalg og toppdressing

Gjødsling av jorden hjelper til med å øke veksten, produktiviteten til hasselnøtter betydelig og forbedre kvaliteten på frukten. Mest av alt trenger kultur fosfor og nitrogentilskudd. Samtidig er overdoseringer også farlige, da de bidrar til tykning av veggene i valnøtteskallet, noe som reduserer volumet av selve kjernen.

Under legging og dannelse av frukt (vår-sommer) trenger hasselnøtter spesielt gjødsel. I løpet av disse periodene er fôring med urea eller ammoniumnitrat bra - 100 g av produktet fortynnes i en bøtte med vann og helles i furene som er gravd rundt bagasjeromssirkelen. Det er bra å gjennomføre en enkel toppdressing med organomineral gjødsel "Universal" - det er bedre å gjennomføre det etter regn eller kraftig vanning.

I begynnelsen av fruktingen, under busken, må du lage organisk - 10-15 kg humus og 150 g Nitroammfoski eller Kemira.

Når du forbereder hassel til vinteren, legges 1 glass tre ask til bagasjeromssirkelen samtidig med graving - dette vil bidra til å øke utbyttet for neste sesong. Et av de beste virkemidlene for fôring av hassel er slurry, som gjødsler jorden før starten av vekstsesongen. Den blir fremstilt som følger: husdyrgjødsel med vann fortynnes i en tønne i forholdet 1: 3 og får stå i 2 uker for gjæring. Rør blandingen med jevne mellomrom. Resultatet er en konsentrert løsning som må fortynnes med vann i forholdet 1: 2. En voksen busk krever omtrent 3-4 bøtter.

Vinterforberedelser

Frukten modnes i slutten av august - september. Tidspunktet kan variere etter karakter. Når hele høsten allerede er høstet og bladfallet er avsluttet (slutten av oktober), må du forberede planten for overvintring, og skape gunstige forhold.For å gjøre at planten danner en frodig busk, i midten kutter du ekstra skudd, og sidegrenene er bøyd til sidene og festes med garn eller tråd.

I dette tilfellet dannes ikke mer enn 10 hovedstammer, som vil bli grunnlaget for busken. I små områder foretrekker eierne noen ganger å gi hasselnøtter form som et tre. I dette tilfellet må du velge en av de sterkeste hovedstammen, og kutte av de resterende sidegrenene.

Hos unge planter opptil 5 år gamle, blir skadede, ødelagte grener fjernet i løpet av denne perioden, men viktigst av alt danner de en krone.

Hvis planten allerede har fylt 5 år, må den tynnes ut og derved sikre god belysning for modning. I tillegg til svake, smertefulle grener, beskjæres de av de som lar veksten i midten av busken, så vel som unge, veldig tykne skudd og rotavkom.

Hvis hasselnøtter allerede har fylt 15-20 år, kan du om høsten gjennomføre anti-aging beskjæring for å forbedre fruktingen. Du må klippe noen få gamle badebukser i en høyde så nær vinteren som mulig. Neste år vil det være nødvendig å skjære noen flere bagasjerom, og forkorte de unge skuddene for ytterligere forgrening.

Etter beskjæring fjernes alt biologisk rusk fra stedet, inkludert falt blader, som kan bli et fristed for patogener. Grav deretter jorda rundt omkretsen av kronen og lag gjødsel. Busken er behandlet med beskyttelse mot sykdommer og skadedyr og utfører vanndannende vanning.

Hasselnøtter er kaldbestandige avlinger, spesielt når det gjelder hybridsorter. Men unge frøplanter opp til 4 år er fremdeles bedre å dekke. For å gjøre dette, bruk spunbond, burlap eller vipp busken til bakken og dekk den med grangrener, og om vinteren drysser de den med snø.

Skadedyr og sykdommer

Gjennom utviklingen av hassel er det nødvendig å hele tiden overvåke slik at planten ikke overhaler sykdommer eller skadedyr, og hvis disse blir identifisert, er det presserende å iverksette tiltak for å eliminere dem. Mange hasselnøtsykdommer kan overføres til nærliggende avlinger i hagen, så rettidig behandling er veldig viktig i dette tilfellet.

De vanligste sykdommene inkluderer følgende:

I tillegg til sykdommer utgjør skadedyr en betydelig trussel mot hasselnøtter. For å bestemme utseendet til "fienden", som de sier, må du kjenne den personlig. På Internett kan du finne mange bilder og beskrivelser av skadedyr, men de farligste er slik:

Som et forebyggende tiltak er det nødvendig å følge reglene for plantepleie: tynn ut busken i tide slik at fortykningen ikke skaper gunstige forhold for parasitter, gir god næring, noe som gir planten immunitet mot sykdommer. Det er nyttig å utføre sprøyting med biologiske produkter. For forebygging av soppsykdommer hjelper bearbeiding av hasselnøtter "Metarizinom"holdt tidlig på våren og sent på høsten.

Når du forbereder hassel for overvintring, er jordbehandling med en løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske nyttig. For å unngå skadedyr i bushen kan du bruke verktøy "Kemifos", "Inta-vir" osv. Det er dessuten ønskelig å bytte dem for ikke å forårsake avhengighet hos insekter.

Vet du det Den optimale dosen hasselnøtter som kommer kroppen til gode, — ikke mer enn 50 g per dag. Overskridelse av denne mengden kan føre til cerebrovaskulære spasmer, hodepine.

Innsamling og lagring av frukt

Modenheten til nøtter kan bestemmes av tilstanden til det øvre skallet: det blir gult eller brunt, avhengig av sorten, mens selve mutteren lett fjernes. For å samle fruktene, trenger treet å ristes, men ofte smuldrer de modne fruktene selv. Hvis noen av nøttene forble på grenene, fjernes de manuelt. Med god pleie og gunstige værforhold fra en busk kan du samle opptil 15 kg store sunne frukter.

Etter samlingen tørkes nøttene, og sprer et tynt lag på papir. Tørking skal utføres i et tørt, godt ventilert rom, med et fuktighetsinnhold på ikke mer enn 15%. I fint vær kan du putte fruktene ut til å tørke i solen. Så blir de skrellet eller lagt igjen i den. Det er bedre å lagre nøtter i stoffposer, og plasser dem på et sted beskyttet mot solen. Hvis fruktene opprinnelig er godt tørket og skrellet, kan avlingen bevares i 1 år, og de ubehandlede kjernene kan beholde sin smak i opptil 3 år.

Hasselnøtter regnes med rette som en av de mest populære nøttene i verden. Med en behagelig aroma og deilig smak er den ikke bare en favoritt gourmetnøtt, men også aktivt brukt i konfektindustrien. Motstand mot forskjellige klimaforhold og minimumskrav til omsorg lar deg vokse hassel ikke bare i det sørlige, men også i de nordlige regionene, der alvorlige vintre regjerer.