Et nytt kjøttforedlingsanlegg vil dukke opp i den russiske hovedstaden i ganske nær fremtid. Det er et kompleks som vil ligge i den vestlige regionen Novo-Peredelkino og vil bli satt i drift om tre år.
I 2022 planlegger investorene å investere i prosjektet mer enn en milliard to hundre millioner rubler. Det er kjent at initiativtakeren til byggingen av kjøttforedlingskomplekset er Elitgroup Invest-foretaket.
Selskapet kjøpte tomta for bygging av anlegget for seks år siden uten noe anbud. Og allerede i nær fremtid på disse åpne områdene vil produksjonsbutikker begynne å vokse. Lager, kontorbygg og andre strukturer.
I følge kuratorene til prosjektet, i første etasje, vil lokaler med produksjonsanlegg være i tilknytning til lagringsanlegg for rått kjøtt. Det blir også et kjøttbeinsverksted.
Andre og tredje etasje er planlagt fylt med teknologiske systemer som vil være utstyrt med en kjøleenhet for høy kvalitet lagring av kjøttprodukter.
Høydepunktet i komplekset vil være utstillingshallen, der administrasjonen vil kunne presentere produktene sine tydelig og effektivt. En smakssone vil også vises her for en mer detaljert bekjentskap med mat.