I følge informasjon gitt ut av Rosstat-ansatte, i april 2019, overskred antallet husdyr av storfe i gårdsdatterselskap og personlige gårdsbruk 18 millioner hoder.
Tallet er imponerende, men disse tallene er 0,9% lavere enn i samme periode i fjor, 2018.
I følge Federal Statistics Service var det fra 1. april 2019 i bodene til russiske bønder for ett år siden 0,3% flere kyr enn i dag: antall husdyr til kyr falt med 8 millioner hoder.En lignende situasjon har utviklet seg med sauer og geiter - i løpet av året ble de nesten 23,5 millioner mindre (4,7%) enn i april 2018. Hvis vi snakker om antall fjærkre på russiske gårder, snakker vi om en nedgang i antall husdyr med nesten 559 millioner individer (0,9%) det siste året.
Samtidig har kjøttproduksjonen i Russland vokst betydelig. I de første fire månedene i år overskred produksjonsvolumene av innenlandske slaktere 650 000 tonn lam, storfekjøtt, geitekjøtt, svinekjøtt, hestekjøtt og andre typer produkter.Produksjonsgraden av kjølte halvfabrikata økte med nesten 12%, og konserveringen fra kjøtt - med mer enn 14,5%. Men produksjonen av fjørfekjøtt og innmat fra tamfugler har gått ned med 6,2% siden begynnelsen av 2019.