Det avtagende kvantitative mangfoldet av planter, dyr og mikroorganismer, som er grunnlaget for matproduksjon, utgjør en trussel for verdens matsikkerhet. Hovedårsaken til denne nedgangen er ifølge FN det intensive jordbruket.
Sjekk ut
FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) bemerket i sin årsrapport at av de 6000 planteartene som kan brukes helt eller delvis, utgjør bare 9 planter 66% av den globale industrielle avlingsproduksjonen. Av de 40 dyreartene hvis kjøtt tradisjonelt er konsumert, utgjør bare noen få dyrearter det store flertallet av verdensproduksjonen.
I følge FAO vil menneskeheten i løpet av de neste 5 årene møte de viktigste utfordringene i form av ubalanse hos insekter og, som et resultat, med en overflod av skadedyr; behovet for å redusere bruken av naturgass og produksjonen av kunstig kjøtt betydelig, hvorav fordelene kan være mindre enn skade.
Det skal bemerkes at FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) er en FN-organisasjon hvis viktigste oppgave er kampen mot sult.