Landbruksprodusenter i Russland uttrykker reell bekymring for hvordan ung tamkål oppfører seg på markedet.
Prisen på dette produktet faller aktivt - hver dag lavere og lavere. Og bøndene tror at snart høsting av tidlig kål ganske enkelt vil bli ulønnsom.
I følge markedsanalytikere koster i dag et kilo tidlig moden kål den russiske forbrukeren minst seks rubler, og høyst ni. Og en slik pris er fire ganger lavere enn den som var fast i slutten av forrige uke.
Bøndene som er involvert i dyrking av kål, sier at tilbudet av tidlige kålvekster i dag er mange ganger høyere enn etterspørselen fra forbrukerne, noe som tvinger dem til å senke prisene for dette produktet.
Det er viktig å understreke at nåverdien av ungkål i det russiske markedet er så sytti prosent lavere enn den som ble registrert et år tidligere, i begynnelsen av juni 2018.
Operatører av det innenlandske markedet er sikre på at prisen på kål kan fortsette å synke, ettersom tilbudet øker, men etterspørselen ikke øker, og forblir ikke på et kritisk lavt nivå.