Sektoren advarte om at walisisk eksport av rødt kjøtt kunne være "i faresonen" hvis Storbritannia forlater EU uten avtale i oktober.
Handelsmønstre innen rød kjøtt betyr at den "kaotiske Brexit" i slutten av oktober vil være "den dårligste mulige tidsrammen".
Data fra Hybu Cig Cymru, den walisiske kjøttpromotøren (HCC), viser at eksporten til Europa, spesielt walisisk lam, nådde topp på senhøsten.
Følgelig vil et brudd forårsaket av den plutselige innføringen av tollsatser på WTO-nivået, som varierer fra 40% til 90% for fårekjøtt og storfekjøtt, føre til et "øyeblikkelig alvorlig brudd" for bønder og matforedlingsselskaper i Wales, advarte byrået.
"Vårt budskap har vært klart i mange måneder, nemlig: sektoren for rødt kjøtt har et stort potensiale for å stimulere eksporten til den walisiske mat- og drikkeindustrien, men alt dette kan bli truet av en vanskelig exit (fra EU)," sa administrerende direktør HCC Gwyn Howells.
- Den potensielle effekten av promiskuøse Brexit i oktober kan være katastrofalt. Dette er nøyaktig tiden hvor mange lam kommer til markedet, spesielt fra gruvesektoren, ”advarte Gwyn Howells.