Som rapportert tirsdag 4. juni, i byrået for organiske produkter i Frankrike, gikk et rekordmessig antall franske gårder over til økologisk produksjon.
I Frankrike, den største produsenten av landbruksprodukter i EU, har 5 000 økologiske gårder lagt til, som oversteg det forrige maksimum på 4 200, observert både i 2016 og 2017, ifølge en årlig markedsgjennomgang fra Agence Bio.
Dette økte antallet organiske gårder med 13% til 41 600, som er 9,5% av alle franske gårder. Området med organisk jordbruksland økte med 17% - opp til 2 millioner hektar, eller 7,5% av all jordbruksareal.
I avlingssektoren hoppet området med organiske avlinger med 31% til 514 000 hektar, eller 4,3% av arealet med avlinger.
”Vi har tatt et skritt fremover i avlingsproduksjonen. Tidligere var vi ikke klare til å bytte til organiske stoffer, nå har det blitt noe normalt, ”sa Philippe Henry, bonde og president i Agence Bio, til journalister.
Imidlertid er andelen organisk jordbruksland i Frankrike fremdeles bare halvparten av målet på 15 prosent satt av regjeringen for 2022. En kraftig økning i økologisk produksjon bidrar til å holde tritt med høy etterspørsel fra forbrukerne og importbegrensninger, sier Agence Bio.