Hvor mange såte områder som er tildelt jordbrukere for reddiker i år, kan vi bare si omtrent, siden hoveddelen av den totale reddikhøstingen faller på private husholdninger til innbyggerne. Industrivirksomheter okkuperer mindre enn 10% av den totale produksjonen av rotvekster. Totalt dyrkes denne grønnsaken på 700 hektar, og den totale produksjonen når 7,6 tusen.
Eksperter mener at store mengder reddyrdyrking i befolkningen forhindrer store bedrifter i å dyrke den. I dag i Ukraina er det praktisk talt ingen store gårder som ville drive med dyrking av reddiker. Dette er privilegiet til små eller mellomstore bedrifter.
Imidlertid er reddik fortsatt en veldig attraktiv avlingskultur. Det er ikke vanskelig å ta vare på det, men du kan dyrke det på forskjellige måter: i åpen mark, i stativer og kassetter, i hydroponics, i et drivhus, under agrofiber, som fugemasse eller forløper for tomater og paprika i et drivhus.Til orientering var reddik en av de første dyrkede plantene som ble dyrket i verdensrommet. For å studere genetikken til planter dyrket i verdensrommet, ble den dyrket på den internasjonale romstasjonen. Den korte vekstsesongen, spiseligheten av både knoller og blader, vakte forskernes oppmerksomhet på akkurat denne grønnsaken.