I løpet av de siste ti årene i Storbritannia har det totale arealet av land beplantet med vingårder vokst med 160 prosent, og dette er langt fra grensen.
Ed Mansel Lewis, leder av rådgivningsgruppen for Strutt og Parker, for vinbruk, sa at den raske veksten i vinindustrien kan åpne for nye muligheter for grunneiere, ettersom land som egner seg for vinproduksjon tiltrekker høyere priser.
I følge lederen for den rådgivende gruppen er valget av tomten avgjørende når det gjelder å lage en vingård, eller resultatet av innsatsen vil være uforenlig med utbyttet.Tilgangen på land som kommer inn i markedet hvert år er begrenset, og bare en liten del av det foreslåtte landet kan være egnet for å plante vingårder, så det meste av landet for vingårder vil bli anskaffet utenfor markedet.
Vinranker kan dyrkes mange steder, men de beste er i de sunnere og tørrere regionene i Storbritannia, for eksempel sørøst i England, der jordtypen er veldig lik den som finnes i Nord-Frankrike.Ed Mansel Lewis la til at “Å selge land er ikke det eneste alternativet. Mange grunneiere har tomter som er ideelle for vingårder, men de ønsker ikke å selge land av forskjellige grunner. Vingårdsoperatører er klare til å vurdere alternative ordninger, for eksempel langsiktige leieavtaler, druekontrakter eller joint ventures. "