Engrosmarkeder i Ukraina øker daglig tilbudet av blomkål. Som et resultat synker kostnadene for produktet jevnlig, opplyser Info-Shuvar-spesialister og er avhengige av data fra deres egen prisovervåking.

Kostnaden for blomkål begynte å synke umiddelbart etter at produktet kom inn på det ukrainske markedet i begynnelsen av mai.

De aller første partiene med blomkål ble solgt til relativt høye priser. Næringsdrivende tilbød kål til en pris av 49-55 UAH / kg, noe som tilsvarer 1,68-1,59 € / kg.

Men prisene falt gradvis, og i midten av mai sank nedgangen bare. I løpet av den siste uken har blomkål i landets grossistmarkeder blitt billigere minst 2-2,5 ganger.

I dag selges små mengder blomkål av høy kvalitet i det største engrosmarkedet i Vest-Ukraina “Shuvar” i Lviv til en pris av 14-17 UAH / kg eller € 0,48-0,58 / kg.

Næringsdrivende selger restene av kål av lavere kvalitet til 10-11 UAH / kg, som er € 0,34-0,38 / kg. Det er bemerkelsesverdig at den nåværende kostnaden for grønnsaken allerede er 2 ganger lavere enn den var i midten av mai 2018.

Tidligere ble det rapportert at ifølge ekspertenes prognoser, forventer ukrainske forbrukere en snarlig reduksjon i priser på tidlige grønnsaker på grunn av den forventede økningen i tilbudet av innenlandske produkter.