Denne uken satte kostnadene for tomater i Ukraina ny rekord. I følge Info-Shuvar-analytikere stoppet den siste bølgen av prisstigning prisene på rundt 24-30 UAH / kg. (0,8-1,0 euro / kg) for røde tomater og 38-40 UAH / kg. (1,2-1,3 euro / kg) for rosa og gul.
Bønder i de sørlige regionene i Ukraina høster allerede tomater av åpen mark, som selges til 15-17 UAH / kg (0,5-0,56 euro / kg), noe som også er veldig dyrt. I fjor kostet både drivhus og malte tomater 2,5-3 ganger mindre.
Slike høye priser på tomater kan forklares av en rekke årsaker. Det stødige skyet været bidrar ikke til å øke prøven. De største drivhusgårdene i Transcarpathia ble igjen uten avling på grunn av flommen. Bønder sør i Ukraina melder om en forsinkelse i massehøsten av grønnsaker og de konstante temperaturendringene som fører til sykdom.
En annen årsak er reduksjonen i området under bakkede tomater på grunn av en redusert etterspørsel fra prosessorer.
Alt dette førte til utvidelse av importen av tomater. I første halvår i år kjøpte landet 55 tusen tonn tomater, som er 15% mer enn det var i samme periode 2018 og dobbelt så mye som i første halvår 2017. Den motsatte trenden observeres i eksporten av tomater.
I første halvår i år leverte ukrainske produsenter mindre enn 1 000 tonn tomater til det utenlandske markedet, som er 3 ganger mindre enn i 2018 og 5 ganger mindre enn i første halvår av 2017.