I år planlegger Sencha LLC, som ligger i landsbyen Sencha i Lokhvitsky-distriktet i Poltava-regionen, å bygge et nytt fjøs for å holde 500 storfe. I løpet av de neste to til tre årene vil gården bearbeide opptil 10 tonn melk per dag og jobbe på tre skift.
Nå behandler egen melkebruk omtrent 5 tonn melk per dag. Surmelkeprodukter produseres i den: rømme, kefir, yoghurt, ostemasse, gjæret bakt melk, hard ost, is. Totalt opptil 30 typer produkter.
Meieriet er bygget i samsvar med prinsippene i HACCP mattrygghetssystem. Produktkvalitet kontrolleres av to egne laboratorier.
Sencha-selskapet behandler 3 000 hektar land. Hovedaktivitetene i økonomien er plantevekst (voksende vinterhvete, solsikke, mais, soyabønner, bokhvete, hirse og andre avlinger) og dyrehold.
Selskapet inneholder 5 tusen hoder av fjærkre (verpehøns, kalkuner, gjess). Den har en heis, en fôrfabrikk, et melkeverksted og et bakeri. Produserer produkter under sitt eget merke "FarmerOk."
For informasjon, fra 1. juni 2019, utgjorde antallet storfe i Ukraina 3,74 millioner hoder. Dette er 4% mindre enn det var med samme antall i 2018.
