Sammenlignet med prisene for smult forrige måned, var desember en uvanlig lønnsom periode for dette produktet - i en måned økte kostnadene for ukrainsk delikatesse med 4,9%.

“Hvis vi sammenligner dagens verdi av fett med den som ble registrert i begynnelsen av 2018, snakker vi om en prisstigning med nesten 7%. På begynnelsen av året koster både smult og svinekjøtt i gjennomsnitt 27 hryvnias billigere enn i dag, sier eksperter. "Og dette er ikke grensen: fett vil stige i pris de kommende ukene mer og mer!"

Så, smult, som ukrainske forbrukere er vant til å kjøpe i markedshyller, vil de siste dagene av 2018 stige i pris med så mye som 10%. I følge eksperter, jo før du kjøper dette produktet, jo mer penger vil du kunne spare på oppstyret. "Basert på dagens situasjon og prognoser, vil ikke ukrainske supermarkeder prisene for spult øke, men vil være faste på omtrent det nivået som har utviklet seg i dag," analytikere innrømmer.

Eksperter tilskriver den aktive økningen i svinekjøttpriser til den frodige epidemien med afrikansk svinepest over hele verden. Det er kjent at viruset trenger inn i Ukraina punktvis. På grunn av ødeleggelsen av husdyrene ble noen bønder tvunget til å redusere salgsaktiviteten eller helt trekke seg fra handelsdistansen.