I dag kan kål i Ukraina kjøpes til en pris av 12-13 UAH / kg eller 0,45- $ 0,49 / kg. Dette er et kvart dyrere enn i slutten av forrige uke.
Denne prisøkningen er forbundet med en betydelig reduksjon i tilbudet på markedet, ettersom det er veldig få grønnsaksbestander igjen på gårdene. Samtidig økte etterspørselen etter produktet forrige uke, noe som også spiller en rolle for å støtte høye priser. De viktigste markedsaktørene merker en økning i etterspørselen etter kål ikke bare innenlands, men også i det utenlandske markedet.
Som et resultat av prisstigning har kål en pris som oversteg tre ganger i fjor. Markedsaktører spår et nytt prishopp neste uke. De knytter forventningene sine til den umulige etterspørselen etter kål og en merkbar reduksjon i bestanden på gårdene.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12440/image_68NiwfpShtAZ.jpg)
Husk at prisen for kål var på 11 UAH / kg forrige uke. Og i følge ekspertens prognoser vil ungkål med lokal dyrking vises i Ukraina i slutten av mars. I år begynner den tidlige grønnsakssesongen 10 dager tidligere enn i fjor.
Det ble tidligere rapportert at i Ukraina er det allerede mulig å kjøpe importerte poteter til høsten i 2019. I utgangspunktet blir det levert fra Egypt og solgt gjennom supermarkedskjeder til en pris på omtrent 40 UAH / kg.