Viseministeren i Russlands føderasjonsdepartement, Oleg Salagai, sa: Verdens helseorganisasjon anbefaler at innbyggere i Russland reduserer saltinntaket per dag. WHO-eksperter er sikre på at forbruket av dette produktet bør reduseres minst to ganger.

"Med andre ord, hvis saltinntaket nå er 11 gram per dag, bør du nå redusere hastigheten til fem gram daglig," sier Salagai. - Det vil si at du må venne deg til saltinntakets grense, som er lik en teskje uten sklie i 24 timer. Ideell hvis dette saltet er jodisert. "

For å gjøre det klarere bemerker vi at 2 gram salt inneholder en pigtail med chechilost, et stykke kokt pølse som veier 250 gram, en panne med suppe med et volum på halvannen liter.

Det bør legges til at for høyt saltinntak fører til nyreproblemer, øker sannsynligheten for hjerteinfarkt og øker blodtrykket.