I dag har en gründer fra Odessa-regionen til disposisjon en enorm pistasjiohage: en bonde plantet mer enn tre hektar med en unik nøtt i Ukraina.
"Av en eller annen grunn dyrkes ikke dette treet i vårt land," sa Andrei Petkov, den samme bondeentusiasten. "Og jeg har tenkt å bryte stereotypen om at pistasj ikke er en kultur for Ukraina, og jeg tror at om seks år vil jeg samle den første (og sannsynligvis generøse) avling av vakre pistasjnøtter."
Sjekk ut
"Så jeg har enhver sjanse til ikke bare å dyrke lunden, men også til å oppnå konkrete overskudd etter salget av den første høsten," er Andrei sikker på. - På hver hektar har jeg nesten tre hundre frøplanter som vokser. Om ti år vil det være mulig å samle ti kilo smakfulle og høykvalitets pistasjnøtter fra hvert tre. ”
Petkov håper at hans erfaring vil tjene som et "magisk kick" for andre ukrainske bønder fra de sørlige regionene, fordi masseproduksjonen av pistasjnøtter bokstavelig talt er en "gullgruve".
Pistasjnøtter på markedet er faktisk ikke billige, fordi de noen ganger kalles "diamantnøtter". Og Andrei Petkov understreker at de klimatiske forholdene i de sørlige territoriene i Ukraina er ganske passende for dyrking av pistasjhager: trær er motstandsdyktige mot temperatursvingninger fra ti grader frost til førti varmegrader og føles rolig på salt salt kystjord.