Hvis du nøye overvåker kostholdet, akkumulerer kroppen skadelige stoffer (giftstoffer og giftstoffer). For å få dem ut ved hjelp av folkemessige midler er det nok å bruke de mest populære diettproduktene - kefir og bokhvete. Ved å blande disse produktene, vil du tilberede en effektiv "skrubb" for tarmen. Denne artikkelen diskuterer matlagingsoppskrifter, samt regler for bruk av legende blanding.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Bokhvete inneholder en stor mengde mineraler som er viktige for kroppen: strontium, vanadium, tinn og kolin. Takket være dem blir arbeidet i sentralnervesystemet normalisert, og beskyttelsen mot belastninger og opplevelser styrkes. Også disse stoffene stimulerer hjernen. Derfor anbefaler ernæringsfysiologer å ta korn til de som er involvert i mentale aktiviteter.
Vet du det I det XVIII århundre. K. Linné kalte bokhveten Fagopyrum. Fra latin blir dette ordet oversatt som "bøklignende nøtt", som begrunnes med kjernenes form.
Også den kjemiske sammensetningen av bokhvete er rik på:
- polysaturert fettsom akselererer metabolismen og normaliserer nivået av gunstig kolesterol i blodet;
- kalsium - styrker beinvev;
- kobber og jern forbedre sirkulasjonssystemets tilstand. I tillegg er komponentene med på å forhindre for tidlig grått hår;
- jod og kalium nødvendig for å kontrollere skjoldbruskkjertelens tilstand.
Sammensetningen av kefir inneholder et stort antall probiotika, som påvirker tarmen positivt. Det fermenterte melkeproduktet er også rikt på vitamin A, D og C. Takket være dette forbedres menneskets immunitet og humøret forbedres. Kefir er rik på kalium, fosfor og kalsium. Kaloriinnholdet i diettblandingen er bare 110 kcal.
Fordeler og skade på kroppen
Kefir og bokhvete er perfekt kombinert med hverandre. Hvis du blander dem, øker rensekvalitetene til hvert produkt.
- Fordelene med bokhvete-kefirblanding er som følger:
- stabilisering av fordøyelseskanalen;
- bremse prosessene for forfall av akkumulerte skadelige stoffer;
- onkologisk forebygging;
- restaurering av vannbalanse i kroppen;
- eliminering av giftstoffer;
- rensing av blodkar.
Det vil ikke være noen skade på kroppen hvis du gjennomgår en foreløpig undersøkelse med en lege. Hvis dette ikke gjøres, er det risiko for å utvikle noen sykdommer forbundet med fordøyelseskanalen.
Vet du det Hvis du fyller puten som du sover med bokhvete skall, kan du forhindre klemming av livmorhalsen. Denne teknologien er relevant for de som driver med stillesittende arbeid.
- Kontra:
- hepatitt og vaskulær sykdom;
- lavt blodtrykk (hypotensjon);
- nyresvikt;
- kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen;
- lav kroppsvekt.
Hvordan lage mat
For at bokhvete med kefir kan påvirke kroppen positivt, er det nødvendig å tilberede blandingen riktig. Det skal være litt smuldret. Jo hardere korn, jo mer effektiv blir tarmen renset for giftstoffer og giftstoffer. Det er bedre å tilberede blandingen om kvelden, slik at den om morgenen vil være klar.
Å dampe
For å stjele bokhvete med kefir er det nødvendig å tilberede følgende ingredienser: 100 g kjerner, 200 ml rent vann og 250 ml fermentert melkedrikk.
Tilberedning:
- Suge bokhvete kjerner i kaldt rennende vann i 30 minutter.
- Kok rent vann og la det avkjøles litt.
- Hell frokostblandingen med vann når temperaturen er fra + 80 ° C til + 90 ° C.
- Dekk beholderen med et lokk og pakk den inn i et varmt håndkle.
- La stå over natten for å brygge blandingen.
- Tilsett kefir om morgenen og bland grundig.
Viktig! Det anbefales ikke å helle kokende vann over frokostblandingen, siden nyttige stoffer vil bli ødelagt.
Helle
En annen oppskrift er også populær, i henhold til hvilken det er nødvendig å fylle kjernene med et fermentert melkeprodukt.
Koketeknologien er som følger:
- Hell 100 g bokhvete i 250 ml vann.
- Ta fyr og kok opp i 20 minutter.
- Hvis det er vann igjen i pannen, tøm den.
- Hell frokostblandingen med kefir (ikke mer enn 100 ml) og la den stå over natten i kjøleskapet.
- Om morgenen kan du spise, helst på tom mage.
Rå hele gryn
Ganske ofte tilberedes rå bokhvete, fordi det har en mer slående effekt av tarmrensing. Dette krever 100 g kornblanding og 200 ml kefir.
Trinn-for-trinn tilberedningsinstruksjoner:
- Skyll bokhvete-kjernene under rennende vann.
- Hell i en liten beholder.
- Hell 200 ml kefir.
- Dekk til og kjøleskap for å insistere.
- Etter 8-10 timer kan du begynne å bruke den.
Bakken
Hvis du ikke kan spise hele bokhvete kjerner, kan du male den. På grunn av dette vil konsistensen av blandingen være mer jevn, og den er enklere å bruke.
Viktig! Bruk bare en lite kaloriholdig surmelkedrikk (ikke mer enn 1% fett).
Matlagingsteknologi:
- Før 100 g vasket frokostblanding gjennom en kaffekvern. Det er nødvendig å slipe ikke mer enn 2 minutter.
- Hell i en liten beholder.
- Hell 150 ml kefir og dekk til.
- Kjøleskap i 5 timer.
- Kom i gang.
Hvordan bruke
For at kroppen skal kunne dra nytte av den tilberedte blandingen, er det nødvendig å bruke den riktig. Hvis du har noen sykdommer, så husk å studere funksjonene i resepsjonen for ikke å provosere en forverring av situasjonen.
Forsøk å følge den riktige menyen, unntatt alle skadelige produkter (hurtigmat, mel, søt) under behandlingen. Takket være dette kan du rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer, samt øke effektiviteten.
For medisinske formål
Hvis en person lider av visse sykdommer, må han ta ekstrem forsiktighet med en blanding av bokhvete og kefir. Det er nødvendig å feste seg til et bestemt ernæringssystem for ikke å overbelaste kroppen.
Forsøk også å ikke overskride det tillatte antall dager, slik at kroppen ikke opplever en mangel på vitaminer fra andre produkter. Frukt, grønnsaker og frokostblandinger kan tilsettes kostholdet. Den grunnleggende regelen er at de skal være kalorifattige.
Med pankreatitt
Med en sykdom som pankreatitt, er det nødvendig å normalisere kostholdet. Dampet eller kokt bokhvete med kefir, som du kokte om kvelden, deler i 2 mottakelser. Den ene porsjonen skal spises om morgenen, og den andre - om kvelden til middag.
Behandlingsforløpet skal ikke overstige 12 dager. Etter det ta en pause i to uker og gjenta dietten igjen. Forsøk å ikke kverne kornet under tilberedningen av blandingen, dvs. at hele kjerner drar nytte av.
For å rense kroppen
For å rense kroppen, må du ta kefir-bokhveteblanding til frokost, på tom mage. Det anbefales å gjøre dette 2 timer før hovedmåltidet. Denne gangen er nok til at produktene fjerner giftstoffer fra kroppen.
Kostholdets varighet - 10 dager. Etter dette skal det være en pause i en måned, og gjenta kurset igjen. En slik rensing av kroppen fjerner ikke bare skadelige stoffer, men lar deg også gå ned i vekt med 5-6 kg.
For magesår, gastritt og forstoppelse
Hvis du lider av symptomer på magesår, gastritt, forstoppelse, må du bruke blandingen om morgenen, på tom mage. Behandlingsforløpet varer ikke mer enn 10 dager, hvoretter du tar en pause i 3 uker.
- Takket være slik ernæring oppnås følgende resultat:
- utstrømningen av galle stimuleres;
- fordøyelsen normaliseres og metabolismen forbedres;
- slagger fjernes.
Med diabetes
Bokhvete med kefir anbefales til diabetes mellitus av den andre typen. Dette skyldes det faktum at det er nødvendig å redusere mengden karbohydrater i kostholdet for å redusere sukkernivået.
- Slik ernæring bidrar til:
- øke immuniteten;
- normalisere glukosenivået;
- blodtrykksstabilisering;
- beskytte leveren mot overvekt;
- normalisering av karbohydratnivåer.
Det er nyttig å ha en blanding av bokhvete og kefir til frokost, en time før hovedmåltidet. Etter å ha drukket anbefales det ikke å drikke drikke, til og med vann, slik at produktene får tid til å assimilere seg i kroppen. Behandlingsforløpet er 2 uker. Ta en pause i en måned, og start behandlingen igjen.
Om morgenen på tom mage
For å spise bokhvete med kefir om morgenen på tom mage, bør blandingen tilberedes om kvelden. Umiddelbart etter at du har våknet, drikk 1-2 glass rent vann for å starte fordøyelsessystemet. Etter 30 minutter Du kan begynne å bruke en helbredende blanding.
Forbruk bokhvete med en surmelkedrikk noen timer før hovedfrokosten. Takket være slike handlinger vil kroppen bli renset, og du vil få et løft av energi hele dagen.
Om kvelden
Rensing av kroppen er også mulig ved bruk av en helbredende blanding om kvelden. Det er bedre å gjøre dette 3 timer før leggetid, slik at kroppen har tid til å fordøye maten, og om morgenen hadde du ikke en tyngde i magen.
Hvis du i perioden mellom måltidet og søvnen opplevde en følelse av sult, kan du slukke den med grønn te eller kefir med lite fett. Hovedbetingelsen er å konsumere alle drikker uten sukker.
For vekttap
Takket være en blanding av bokhvete og kefir kan du miste 5-6 kg på 2 uker. Kostnadene for produktene er akseptable, noe som øker etterspørselen etter denne metoden for å miste vekt betydelig. Kostholdets varighet bør være ikke mer enn 6 dagerhvoretter du må ta en pause i en uke. Fortsett å legge blandingen til kostholdet i ytterligere 1 uke for å rense tarmen av giftstoffer og giftstoffer og spare deg ekstra kilo.
Følgende er en populær oppskrift på et medisin som hjelper deg med å miste vekt.
- Svært ofte blir kanel lagt til den, som har følgende egenskaper:
- sløser følelsen av sult;
- fremskynder stoffskiftet;
- reduserer kolesterol og glukose i blodet;
- hjelper med å bryte ned fettcellene.
Først tilberedes medisinen i henhold til den klassiske oppskriften, og insisterer over natten. Om morgenen, sammen med kefir, tilsett 1 ss. Til blandingen. l. kanel.
Ved å bruke bokhvete med kefir kan du bli kvitt mange helseproblemer, i tillegg til å gå ned i vekt. Prøv å lage oppskrifter i samsvar med alle regler for å effektivt rense kroppen for skadelige stoffer.