Etterspørselen etter agurk blant alle vegetabilske avlinger er veldig høy, siden den konsumeres nesten hele året både i rå og saltet form. Det er grunnen til at du i nesten hver hage kan se et sted for agurkbusker, som får mye oppmerksomhet. Du kan lære om funksjonene til å dyrke agurker i åpen mark på en spalte ved å lese denne artikkelen.

Grunnleggende regler for dyrking av agurker på en espalier

Før du begynner å studere kultiveringsteknologien, bør du forstå hva som utgjør en espalier. Dette er en design som fungerer som støtte for planter som er krøllete av natur. Bruken av en slik enhet innebærer å erstatte tradisjonell horisontal dyrking med vertikal.

Bruken av espalier har en rekke fordeler, som er grunnen til at det er så nødvendig på gårdsplassen:

• skaper ekstra plass for vekst, reduserer området i hagen som agurker dyrkes på;
• plantestengler brytes ikke, ikke blir trampet ned i bakken;
• stilker og frukt har god tilgang til sollys og luftstrømmer, økt produktivitet av busker;
• fruktingsperioden er forlenget;
• bruk av espalierstøtte bidrar til å forhindre utseendet på mange sykdommer i vegetabilske avlinger, siden planten har begrenset tilgang til jordsmonnet og er godt ventilert på en naturlig måte;
• praktisk å ta vare på busken (beskjæring, strømpebånd, forebyggende behandling av busken);
• komfortable høstingsforhold;
• fungerer som et element i landskapsdekorasjon, og skaper en estetisk dekorasjon med bundne busker av agurker.

Forberedende fase

Før du installerer spalten, er det nødvendig å utføre en rekke forarbeid:

• skape optimale forhold for dyrking;
• utvikle et opplegg for å plante agurker;
• klargjøre jorda og lage senger;
• velg hvilken type espalier;
• installer designen.

Vet du det Det er en agurk kalt dosakaya, som har en lys gul farge, en myk, litt søtlig smak og er preget av mangel på lukt. Det brukes i India og Sri Lanka for tilberedning av indiske karriretter og gryteretter.

Optimale forhold for dyrking av agurker

Jordbruksteknologien til agurker består i å observere visse forhold som bidrar til vellykket dyrking av denne avlingen og høye utbytter.

belysning

Agurker trenger lys, fordi mangelen vil påvirke utseendet på busken:

• skuddene vil raskt strekke seg;
• blader vil miste farge;
• blomstringen vil komme senere og være sparsom;
• fruktens smakskarakteristika vil være av dårlig kvalitet.

For å plante agurker, må du velge et godt opplyst område i hagen.

Mengde varme

For frø spiring bør minimum jordtemperatur være minst + 12 ° C. Før planting, bør du sørge for at jorda er varm nok, og for dette kan du bruke enten tekniske enheter, eller ta hensyn til naturlige tips: blomstrende syrin og gul akasie. Med mangel på varme vil denne grønnsaksavlingen ikke vokse. For planting er det bedre å fremheve et sted på solsiden.

fuktighet

Det er perioder hvor agurker trenger rikelig vanning, samtidig er det tider hvor det er helt uønsket å vanne busken. Perioden med aktiv vekst skal være ledsaget av rikelig fuktighet i jorden, noe som vil bidra til et godt sett med vegetativ masse. Imidlertid må du ikke fylle for mye jord for å forhindre stagnasjon av vann og ikke provosere rotting av stammen. Når de første blomsterknoppene vises, minimeres vanning, noe som stimulerer utviklingen av blomstring av hunnblomster. Over tid økes vanningen gradvis, og når maksimal verdi på tidspunktet for utseendet til hellede greener på vippene.

Viktig! Gartnere som planter agurker på en espalier i flere år, anbefaler å iscenesette i trinn på 2 uker, noe som øker utbyttet betydelig.

Vanntemperaturen for vanning av agurker skal være varm og skal være +20 ... + 25 ° C. Det er bedre å vanne om kvelden, uten å falle på løvet. Agurker trenger absolutt alle de ovennevnte forholdene, siden mangelen på minst en av dem kan påvirke utviklingen av busken og volumet på avlingen betydelig. I tillegg, før du bestemmer landingsstedet, må du sørge for at stedet er tilstrekkelig beskyttet mot sterke vindkast. Det er også verdt å nevne behovet for toppkledning av jordsmonn av høy kvalitet, som vil bli beskrevet mer detaljert nedenfor.

Agurkforgjengere

Det anbefales å plante agurker i den delen av hagen der tidligere grønnsaker ble dyrket:

• tomater;
• poteter,
• kål;
• løk;
• pepper;
• belgfrukter.

Jordforberedelse og senger

Pre-planting forberedelse må inneholde:

• jordovervåking;
• jordbearbeiding;
• jordgjødsel.

Agurker blir best plantet i åpen mark, som har følgende egenskaper:

• løs;
• med god pusteevne;
• fuktighetsabsorberende, i stand til å absorbere og beholde fuktighet;
• godt varmet av solstrålene, varme;
• uten ugress;
• godt næret av organisk materiale;
• nøytral, med en svak sur reaksjon.

Viktig! Ved høsting av modne agurker av høy kvalitet, må man huske på behovet for å fjerne skadede, ikke-standardiserte, syke frukter for å forhindre at busken tappes og for å forlenge fruktperioden.

Som et organisk fôr som oftest brukes:

• manure;
• mulch;
• løsning fra kyllingdråper;
• multe skjær;
• nåler;
• kompleks mineralgjødsel.

For å forhindre at jorda blir tett over tid, må følgende prosedyre utføres: fjern det øverste jordlaget rundt 15 cm tykt og fyll stedet for å plante agurker med tilbehør av grener eller stengler av planter som Jerusalem artisjokk, mais, solsikke, og legg deretter et lag gjødsel på den og dekk til med et lag jord.

For å opprettholde sprøhet kan du legge til jorden:

• torv;
• sand;
• gammel sagflis;
• humus.

Valg og installasjon av trelliser

Først av alt er det nødvendig å utvikle et opplegg for å plante agurker i denne hageplottet, og etter det er det allerede en beslutning om å velge materialet som spalten skal bygges fra.

Den kan lages av:

• tre, tømmerhytter;
• stryke;
• betongrør;
• stål;
• garn tau;
• gitter.

Som regel er høyden på spalten 2 m over bakken og 0,5 m dypt ned i jorden. Installasjonsprosedyren for strukturen bør utføres nøye, uten å skade de unge skuddene.

Viktig! Det er nødvendig å begynne å bygge strukturen før øyeblikket når spirene når 10 cm i høyden, siden da vil anlegget begynne å legge seg på bakken og det vil ikke lenger bli forstyrret for ikke å skade de skjøre stilkene.

Prosessen innebærer:

1. Installasjon av hovedstøttene, som ofte brukes trepinner. De blir gravd til dybden ovenfor med et intervall på 4 m.
2. Trekk i tau, ledning eller spikrede horisontale skinner i tre, avhengig av det valgte materialet. Tverrbjelkene skal være ganske sterke, slik at de ikke bøyer seg under vekten av buskene med avlingen.
3. Hvis du planlegger å bruke espalier som et dekorativt element, kan det gjøres åpent, med mønstre av metall eller treelementer.

Krevd er:

Å plante frø

Det er to måter å dyrke agurker på åpen mark:

• så frø;
• plante frøplanter.

For dyrking av frøplanter brukes frø som gjennomgår spesiell trening før planting, uavhengig av hvor de vil spire:

1. Valg av høykvalitets plantemateriale. For å gjøre dette, kan du fylle den med en 3% saltløsning, hvor gode frø vil bosette seg til bunnen av tanken, og uegnet frø vil forbli på overflaten av vannet.
2. Behandling med en svak løsning av kaliumpermanganat (1%), som vil bidra til å drepe mulige infeksjoner.
3. Bløtlegging i en løsning av treaske i 6 timer.
4. Skylling.
5. Pakk med en våt klut.
6. Varmer opp i solen på en vinduskarm.

Som et resultat av disse manipulasjonene blir frøene svakt hovne, klare for rask spiring. Alle varianter av agurker er egnet for å plante i det åpne bakken, du må bare lese instruksjonene på posen nøye med frø, med fokus på ønsket smakskarakteristikk, fruktstørrelse, utbytte og motstand mot sykdommer og skadedyr. Det er verdt å ta hensyn til hybridsorter som har et stort antall positive egenskaper, er motstandsdyktige mot mange sykdommer og er enkle å ta vare på.

Ikke mist synet på tidspunktet for modning av avlingen:

• tidlig modning;
• mid-;
• senere.

Såing i åpen mark begynner fra midten av mai til midten av juni. I løpet av denne perioden er jorda allerede tilstrekkelig varmet opp, og det er ingen mulighet for frostretur, den maksimale varigheten av dagslystimer blir observert og høye hastigheter på luftoppvarming registreres. Alle disse faktorene bidrar til vellykket spiring og rask spiring av frø.

Ytterligere omsorg for agurker

Omsorgen for plantede agurker på spalten i fremtiden vil være som følger:

• binde agurkskudd;
• dannelse av busker og klemming;
• rettidig vanning;
• ernæringstilskudd.

Agurk Garter

Å binde agurker på spalten sikrer riktig dannelse og vekstutsikter for busken. Strikkebånd oppstår når busken vokser ved å trekke opp tauene, i stedet for å stramme knutene, for pålitelig støtte og feste busken i en viss stilling, slik at den ikke blir skadet. Først må du feste toppen av stilken og pakke den med et annet tau når det vokser. Gissler som ikke fanger på spaltene på egen hånd er bundet opp, og styrer veksten deres til friområder. I prosessen med å binde, er det nødvendig å inspisere stamens stamme, fjerne tørkede og syke blader.

For strømpebånd bruker du et materiale som skal ha følgende egenskaper:

• holdbare;
• elastisk;
• myk for ikke å skade stammen.

Forming og klemming

Omsorg for agurker inkluderer obligatorisk dannelse av en busk, slik at planten ikke bruker energi på å dyrke unødvendige prosesser og stygge frukter.

Form en busk på en espalier som følger:

1. Klemmingen av den sentrale stammen utføres over 5-6-bladet, som et resultat av det er en mer intensiv utvikling av sideskuddene, som hunnblomstene dannes på. Det er de som til slutt forvandles til frukt.
2. I dette tilfellet bør mannlig blomstring fjernes regelmessig.
3. Stepsons og laterale prosesser fra 3-4 ark må kuttes.

Det skal bemerkes at tidlige modningsvarianter og moderne hybrider ikke krever obligatorisk buskdannelse; denne prosedyren er nødvendig for midtmodning og sene varianter.

Vanning og gjødsling

Vanning er veldig viktig for å dyrke agurker både i perioden med buskvekst, og under dannelsen av eggstokken og fruktingen. Hvis det oppstår en midlertidig pause og jorda ikke er tilstrekkelig fuktet, påvirker dette kvaliteten på produktet betydelig. Avlingens smakskarakteristika endrer seg, bitterhet kan vises. Hell agurker i hullene mellom radene. Det er best å vanne om kvelden eller tidlig på morgenen før starten av sterkt solskinn. For vanning bør du bruke varmt vann med en temperatur i området + 18 ... + 25 ° C, siden kaldt vann kan forstyrre veksten av busken og forsinke det noe.Kaldvann kan også provosere utseendet til en rekke sykdommer, for eksempel grårot. For å beholde fuktighet i jorden, anbefales det å bruke organisk mulching. Denne metoden for overflatebeskyttelse av jorda beskytter den mot rask fordamping av fuktighet, forhindrer vekst av ugras, bidrar til en lengre bevaring av dens sprøhet, støtter jordlufting.

Vet du det For å bestemme mangelen på vanning er ikke bare mulig av jordens tilstand, men også av utseendet til bladene på busken. Hvis de er mørke og skjøre - er det lite vann til agurker, men en lysegrønn farge indikerer en overflod av fuktighet.

Du kan gjødsle agurker med slike organiske stoffer:

• kompost;
• møkk;
• gjødsel.

For å gjøre dette blir de blandet med andre komponenter, for eksempel med mullein eller kyllingdråper, kombinert med aske. Det må huskes at husdyrgjødsel og søppel er veldig aktive og kan brenne buskens røtter. Når disse gjødslingene er tilgjengelige, bør de derfor brukes i utvannet form, delvis rotert. Kompostgjødsel kan provosere et overskudd av nitrater. Fôring skal begynne etter utseendet på 2-3 ark og fortsette til slutten av fruktingen med et intervall på 2 uker. Kompleks gjødsel kan også brukes til gjødsel.

Agurker trenger stoffer som:

• nitrogen;
• fosfor;
• kalium.

Innhøstingsfunksjoner

Den gjennomsnittlige modningsperioden for agurker er 40 dager. Høsttid på mange punkter avhenger av formålet med den videre bruk:

• for bevaring av små agurker blir de samlet i en alder av 2 dager;
• for å vri kjerringer 5–9 cm lange, blir de revet av når de er 4-5 dager gamle;
• for tradisjonelt ferskt forbruk blir agurker fjernet fra espalier etter at de er 8-12 dager, når lengden er 10 cm eller mer.

Regelmessigheten av høsten bør være 2 dager, siden forsinkelsen i denne prosessen kan føre til mindre intensiv frukting. For å gjøre dette er det bedre å bevæpne seg med en kniv og skjære de nødvendige fruktene. Å plukke, trekke og vri stilkene er ekstremt uønsket, da dette svekker busken. Det er bedre å samle agurker om morgenen eller kvelden, når solaktiviteten ikke er veldig sterk. Høst stablet på et kjølig sted.

På slutten av høstingen fra spalten er det nødvendig å fjerne alle rester av vegetasjon og ødelegge dem, det er ønskelig å brenne. Dette vil bidra til å forhindre spredning av mulige sykdommer i fremtiden. Nettet, garnet eller ledningen (det som ble brukt for å støtte stammen på spalten) blir fjernet fra innsatsen. Deretter blir de også fjernet fra jorda og tørket, stablet for vinterlagring i vaskerom. Etter å ha fjernet spalten, må du ta vare på jorda ved å grave og fluffe opp jorden, fjerne røttene til buskene fra den. Etter det kan du begynne å forberede sengene på dyrking av neste avling: gjødsle den med husdyrgjødsel og mulch den.

Nyttige tips

For å få en høy avling av frukt av god kvalitet, anbefales erfarne gartnere å ta hensyn til følgende anbefalinger:

1. Frøseleksjonsprosessen er veldig viktig. Det anbefales ikke å bruke frø som nylig ble høstet, da dette vil forhindre dannelse av hunnblomster, hvis mengde avhenger av mengden av avling av agurker. Plantemateriale har en ganske lang spiringsperiode, som kan nå 8–10 år, så du bør nøye se etter fristen for å selge frø som er angitt på en papirpose i butikken. Som regel er det 2-3 år fra innsamlingsdatoen. Det er bedre å velge frø hvis alder er mer solid.
2. Agurkbusken vil glede seg med god produktivitet hvis den ikke er overbelastet og ikke mer enn 20 grønne blader er igjen om gangen.
3. Under blomstring kan insekter som gir pollinering tiltrekkes. For å gjøre dette, bruk en varm vandig løsning med tilsetning av sukker og borsyre.
4. For å øke antall kvinnelige blomster i bushen, anbefales det å slutte å vanne en stund før du blomstrer. Dette provoserer en reaksjon av selvbevaring, siden planten oppfatter dette som en trussel mot dens vitale aktivitet, og den begynner å danne frukt mer intenst.
5. Et alternativ for å styrke fruktingen er pollinering av forskjellige varianter, med forbehold om tett planting av forskjellige typer agurker.
6. For å få en større avling, anbefales det å fjerne den første eggstokken. Planten i dette tilfellet blir sterkere og danner mer frukt.

Vanlige feilgartnere

Når du dyrker agurker, møter mange gartnere problemer som fører til dårlig fruktkvalitet eller redusert utbytte.

Så fraværet av toppkledning innebærer:

• utflod av eggstokkene;
• gulning av blader;
• deformasjon av frukten.

Hvis agurkene på spalten har fått en ikke-standardform, kan dette være et signal:

• kaliummangel - mens agurkens form blir pæreformet;
• mangel på nitrogen - dette er dokumentert av den smale, lettere, bøyde spissen av agurken;
• temperatursvingninger og kald vanning - innsnevring i midten av fosteret, lik kvinnelig midje, kan "snakke" om dette;
• sjelden vanning - agurker kan vokse kurver, i form av en bue.

Mangel på fuktighet kan endre smaken på et ferskt produkt, og legge til en bitter merknad til det. Dyrking ved hjelp av espalier er en praktisk og lønnsom måte å få en god og høykvalitets avling av agurker. Denne metoden er enkel å implementere, i tillegg har den mange fordeler i forhold til det mer tradisjonelle i vårt område - horisontal dyrking.